Шоколадный фонтан. Как быстро растопить шоколад?

[викуська]

Может кто знает как быстро растопить шоколад для шоколадного фонтана?

[ЮлькаСПб]

Там вроде должен быть спецальный шоколад и к нему инструкция, мне кажется из обычных плиток ничего не получится и фонтан должен сам расплавлять его.

[викуська]

Сообщение от ЮлькаСПб

Там вроде должен быть спецальный шоколад и к нему инструкция, мне кажется из обычных плиток ничего не получится и фонтан должен сам расплавлять его.

Да, он расплавляет но долго

[Marishka M]

Предварительно на водяной бане растопите шоколад, потом залейте его в чашу...Когда мне нужно быстро именно так и делаю

[викуська]

Сообщение от Marishka M

Предварительно на водяной бане растопите шоколад, потом залейте его в чашу...Когда мне нужно быстро именно так и делаю

Думаете если растопить на водяной бане дома а потом его пережить во что нибудь и вести там где отмечаем и там уже залить в фонтан- получится?

[Marishka M]

Сообщение от викуська

Думаете если растопить на водяной бане дома а потом его пережить во что нибудь и вести там где отмечаем и там уже залить в фонтан- получится?

Так что ж Вы сразу не сказали, что у Вас это все вне дома.. Я-то дома так делаю.

Скажите, а микроволновки у Вас нет рядом? Можно попробовать в микроволновке сделать водяную баню и залить в фонтан... Т.е. в жаропрочную посуду налить воды, в нее загрузить емкость с шоколадом, накрыть все это крышкой и прогреть...

[викуська]

Сообщение от Marishka M

Так что ж Вы сразу не сказали, что у Вас это все вне дома.. Я-то дома так делаю.

Скажите, а микроволновки у Вас нет рядом? Можно попробовать в микроволновке сделать водяную баню и залить в фонтан... Т.е. в жаропрочную посуду налить воды, в нее загрузить емкость с шоколадом, накрыть все это крышкой и прогреть...

[борисевич]