научите готовить кролика

[магарыч]

научите, пожалуйста, готовить мясо кролика в наиболее деетическом виде(т.е. без обжаривания, без бульона и т.д). спасибо.

[Mamyr]

Берете кролика. солите, заворачиваете порции в 2 слоя фольги и в духовку на полтора часа.

[кря-кря]

Сообщение от магарыч

научите, пожалуйста, готовить мясо кролика в наиболее деетическом виде(т.е. без обжаривания, без бульона и т.д). спасибо.

тоже интересно.Постою,послушаю.

[Натали-Купчино]

пароварка

[Сашель]

мультиварка программа "тушение" или на пару

[Вихторовна]

Или тупо в кастрюльке), рубите на кусочки - в кастрюльку, немного воды и на маленький огонь. Можно добавить сметаны и лук - это если аллергии нет.

[manii]

А почему с бульоном не диетический вид? Порезать, сложить в ладку/кастрюлю/мультиварку, овощи какие можно ребенку (лук, морковь, кабачок, перец и т.п.), сметаны, воды и тушить.

[Vollud]

Сообщение от manii

А почему с бульоном не диетический вид? Порезать, сложить в ладку/кастрюлю/мультиварку, овощи какие можно ребенку (лук, морковь, кабачок, перец и т.п.), сметаны, воды и тушить.

Полностью согласна. Кролик - само по себе диетическое мясо.
Не жирное, поэтому лёгкая обжарка на тефлоновой сковороде без масла его не испортит. Очень вкусно в сметане.

[магарыч]

Сообщение от manii

А почему с бульоном не диетический вид? Порезать, сложить в ладку/кастрюлю/мультиварку, овощи какие можно ребенку (лук, морковь, кабачок, перец и т.п.), сметаны, воды и тушить.

нам старшей никакие мясные бульоны нельзя из-за проблем с пищеварением. а хочется готовить двоим сразу.

[Melamori Blimm]

Сообщение от магарыч

нам старшей никакие мясные бульоны нельзя из-за проблем с пищеварением. а хочется готовить двоим сразу.

так не давайте ей бульон. тушить то все равно в чем то надо.