|
|
29.07.2008, 02:55
|
#121
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Яблочно-сливово-клубничный компот
|
|
Цитировать ·
|
29.07.2008, 03:12
|
#122
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Еще сегодня варила суп-импровизацию "Летний".
Состав
картофель
помидор
огурец
сливки
сыр
соль, перец
немного чесночка
Приготовление
Захотелось протестировать терку от Цитрусс-экспресс. Уж больно она замечательная на вид.
Подходит идеально под кувшин для смешивания Веселый кулинар. Прямо в него и натерла овощи. Картофель лучше натереть в воду, чтобы не почернел, посолить, перелить в ковшик, довести до кипения, помешивая. Варить мин 10. Добавить остальные овощи, можно немного чесночка туда же выдавить. В конце влить сливки, добавить тертый сыр. Довести снова до кипения и выключить. Посыпать зеленью.
Необыкновенный вкус придает огурец.
Терка мне в общем понравилась. Тереть овощи совсем незаморочно. Но вот только не пробуйте на ней натереть сыр! Проще потом застрелиться, чем достать его из терки.
Заодно проверяла, сварится ли тертый картофель, если просто залить его кипятком на 10 минут в посудине TW (например, в большом миксере), как я вычитала в одном странном рецепте... Не сварился. Впрочем, мне было некогда ждать столько времени. Проще на плите сварить. Делов-то.
|
|
Цитировать ·
|
29.07.2008, 13:34
|
#123
|
Старожил
Регистрация: 02.03.2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщений: 1 036
|
|
|
Цитировать ·
|
29.07.2008, 14:19
|
#124
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: пр. Косыгина... У Кольца...
Сообщений: 7 622
|
Девочки, а по ценам не могли бы сориентировать. Сколько стоят силиконовые формы, сырница и т.д. Н а сайте цен нет....
|
|
Цитировать ·
|
29.07.2008, 14:31
|
#125
|
Элита
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Токсово
Сообщений: 2 249
|
Девочки, а как бы купить что-нибудь из продукции минуя эти презентации. И времени нет на них, да и желания тоже.
__________________
Старшему брату Никите 15 лет
Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом.
С.Харрис
|
|
Цитировать ·
|
29.07.2008, 14:31
|
#126
|
Активный участник
Регистрация: 23.04.2008
Адрес: Веселый Поселок
Сообщений: 597
|
|
|
Цитировать ·
|
29.07.2008, 15:46
|
#127
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Кетрин Кэт
|
Всегда, пожалуйста!! Ждем рецептов!!
Девушки, давайте делиться впечатлениями - рецептами! Особенно конечно всем интересны отрицательные аспекты. Но и если что-то здорово получилось - поделитесь с народом!!! )
Катя, это чашка, которая с ситом? Интересная идея.
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
30.07.2008, 23:34
|
#128
|
Небожитель
Регистрация: 11.06.2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 15 241
|
Даша, я приготовила овсянник...
я почуяла неладное, когда время выпечки приблизилось к часу, а пирожок чуть подрумянился.
при этом по рецепту время приготовления - 35 мин.
где то через 1ч20мин я его вынула.
вылез из формы (ТВ) идеально!
но внутри был абсолютно сырой - просто тесто!
опять не понимаю, что же я сделала не так?
конечно я могла печь его часа три... но ...
|
|
Цитировать ·
|
30.07.2008, 23:37
|
#129
|
Небожитель
Регистрация: 11.06.2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 15 241
|
Еще лапшевник сделала - получился хорошо, все уплетали за обе щеки
|
|
Цитировать ·
|
31.07.2008, 00:39
|
#130
|
Мега-элита
Регистрация: 02.02.2007
Адрес: Пр Культуры,выходные Рыбацкое
Сообщений: 4 148
|
Клубнично-персиковое мороженое
IMG_3620.jpgIMG_3634.jpg
состав:
500гр клубники с персиками
125 г сах пудры
сок 0.5 лимона
1 ч.л. бальзамического уксуса
200 мл сливок 22-33%
приготовление:
1 Клубнику с персиками вымыть, очистить, поместить в чашу блендера вместе с сахаром и лимонным соком. Измельчить в однородное пюре. Добавить бальзамический уксус и тщательно перемешать.
2 Сливки взбить в некрепкую пену. Смешать ягодное пюре со сливками и перелить в контейнер для заморозки, накрыть крыжкой. Убрать в морозильник на 2 часа. Затем достать взбить венчиком и вернуть в морозильник.
Продолжать замораживать, взбивая каждые 2 часа, пока мороженое не загустеет. оставить в морозильнике еще на 3 часа. За 1.5-2 часа до подачи к столу переставить в холодильник.
Получается очень вкусное мягкое мороженое
__________________
Детки - Елизавета(20.02.2004) и Денис(05.04.2007)
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|