Чем будем провожать Тигра и угощать наступающий 2011?

[Н@ытик]

я смотрю у большинства подготовка, а у меня коржи на торт готовы, фоточки после НГ скину...

[Lizokka]

Сообщение от Folium

А еще можно приготовить вот такой тортик. Очень простой рецепт.



Ингредиенты на летний тортик:
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника
Киви

Рецепт приготовления торта:
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения). Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.

Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита

HELP! Выручайте!!!

Вернулась сейчас из магазина (пол5 утра - самое время ), желатин как в рецепте купить не удалось, купила две альтернативы на выбор:

Лот №1. Желе для торта.



Состав: сахарная пудра, загуститель, каррагинан, камедь рожкового дерева, стабилизатор, битартрат калия

Ссылка на инфо про данный продукт с сайта производителя - тырк!

Лот №2. Желфикс 1:1



Состав: лимонная кислота (регулятор кислотности), декстроза, пектин

ссылка на сайт производителя - тырк*2!

Внимание, вопрос: какое из двух средств использовать и в каком количестве?!!я, честно говоря, в смятении. Шанса на ошибку вроде как нет
Буду благодарна любому мнению!

[Lizokka]

Я вроде бы и склонялась к лоту №1, но автор рецепта подчеркивает, что до кипения доводить не стоит, в то время как на пакетике этого желе наоборот делается акцент, что массу необходимо довести до кипения и кипятить (!) в течение минуты

[loterev]

ДЕВОЧКИ,С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!

[poema2]

Девочки а не подскажите готовый бисквит это какой? Какой фирмы? есть просто бисквиты да?Мне для летнего торта надо.

[НоябRин@]

Сообщение от poema2

Девочки а не подскажите готовый бисквит это какой? Какой фирмы? есть просто бисквиты да?Мне для летнего торта надо.

Коржи готовые бисквитные для торта, во всех гиперах есть.

[Lizokka]

Сообщение от НоябRин@

Коржи готовые бисквитные для торта, во всех гиперах есть.

ага, мы вчера 6 магазинов объехали, ни в одном нет

Неужели никто не подскажет по поводу желе?

[Н@ытик]

Сообщение от poema2

Девочки а не подскажите готовый бисквит это какой? Какой фирмы? есть просто бисквиты да?Мне для летнего торта надо.

обычные коржи я в пятерки видела, смметана с сахаром и джем..весь торт..

у меня наполеон готов, салаты все готовы, осталось чуток

[Kittesse]

С Новым годом

Счастья счастья счастья - ура!

[Комочек_счастья]

С НОВЫМ ГОДОМ!!! УРРРААА))

ВСЕМ ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО И ПОБОЛЬШЕ!