Кто подскажет - где взять топинамбур ?

[Precioza]

Хочу посадить, не знаю где взять...

[Марусямба]

Раскулачить тех у кого он имеется))))
Вы уверены, что хотите его? Он плодится как зараза., потом не избавитесь)
А Вы в каком районе обитаете?

[bumbum]

а мне интересно - что с ним потом делать?

[marina_m]

Сообщение от bumbum

а мне интересно - что с ним потом делать?

Можно выкапывать клубни и есть.Очень полезно и вкусно.

[bumbum]

не, я теоретически знаю, что едят
но как едят?
можно рецепт что ли?
Просто когда-то был - и есть его я не могла.

[marina_m]

Сообщение от Precioza

Хочу посадить, не знаю где взять...

С какой целью хотите посадить?

[marina_m]

Сообщение от bumbum

не, я теоретически знаю, что едят
но как едят?
можно рецепт что ли?
Просто когда-то был - и есть его я не могла.

Измельчить,смешать с другими овощами,посолить,поперчить,чем-нибудь заправить и салатик готов.Можно тушить с овощами.По вкусу похож на репку.

[INUSA]

Сообщение от Precioza

Хочу посадить, не знаю где взять...

Если подъедите ко мне на работу.Это м.Электросила.От него 10 минут пешком. Накопаю Вам мешок

[Марусямба]

Сообщение от bumbum

не, я теоретически знаю, что едят
но как едят?
можно рецепт что ли?
Просто когда-то был - и есть его я не могла.

По разному едят. В кляре делают, в салат на терке трут вместо редиски

[bumbum]

Вот я помню - тёртое что-то. Мне что-то не очень.
Может как-то по-другому? может мы не так делали? или не привыкли к такому.