Пророщенные зерна -- как вкусно кушать?

[Снежный Рассвет]

Решила попробовать сделать проростки маша (бобы такие). потихоньку оне прорастают, а я вот задумалась -- как бы их вкусно сервировать?

Если Вы едите пророщенные зерна, то как и с чем? Поделитесь!

[Снежный Рассвет]

Проращиваю с позавчерашнего вечера, буду кушать сегодня вечером уже:)
Пока полет такой -- с утра прорезались листики. На вкус -- сочно, все жуется, вкус как у створок гороха зеленого, только пленок нет и волокон жестких. Пахнет редиской. Вкусно даже просто так!

[ЛяБлонд]

Я их просто так ем. Покупаю уже пророщенными.
Вообще, можно их в обощные салаты добалять.

[Снежный Рассвет]

Я их просто так ем. Покупаю уже пророщенными.
Вообще, можно их в обощные салаты добалять.

Просто я овощные салаты редко делаю:) А хотелось готовый рецепт:) Что-то нет настроения фантазировать -- бывает такое!

[ЛяБлонд]

Просто я овощные салаты редко делаю:) А хотелось готовый рецепт:) Что-то нет настроения фантазировать -- бывает такое!

У меня к салатам специфическое отношение: я их готовлю без рецепта по принципу "что нашлось в холодильнике".

С машем должны хорошо пойти варианты типа:
- маш, огурец, редис, укроп, кукуруза из банки, яблоко (немного) - оливковое масло
- маш, пекинская капуста, оливки, кукуруза, петрушка - подсолнечное масло
- маш, капуста, огурец (очень мелко), яйцо - сметана (если едите майонез, то его)
- маш, стебли сельдерея, яблоко, рис (чуть-чуть) - оливковое масло

Как-то так я это вижу.

[St_Maria]

я просто заправляю кунжутным маслом, посыпаю семечками (тыквеные и подсолнуха), добавляю огурчик соломкой и ем :)

[Нолина]

А где Вы их покупали, тоже хочу попробовать.

[Снежный Рассвет]

А где Вы их покупали, тоже хочу попробовать.

Я покупала зерна маша на развес в отделе со специями и сухофруктами магазина "Фермер". Но должно быть везде, где продают аналогичное -- на рынках, к примеру.

[Frog]

Как вариант: любые пророщенности добавляю в "типа мюсли" - овсяные хлопья + кефир или йогурт + ложка мёда + "еще чего-нибудь" (семена льна, орехи, семечки, ягоды, тыды)

[Бодрая велосипедка]

Я просто доваляю соевые ростки в любые овощные салаты. Оччччень способствует, знаете ли :-)))