Купила кольраби )

[КСЮСИНДА]

Купить то купила а что с этим теперь делать не знаю даже :008: выкинуть жалко как готовить не знаю :005: подскажите хоть какой нибудь рецептик:091: А то я её уже сырую есть собралась но понюхала и передумала:001:

[Natashe4ka]

Очень зря,я покупаю, в надежде что-нибудь из нее приготовить,ну может хоть с овощами потушить. В итоге, вместе с детьми съедается сырая. Чищу режу на ломтики и в путь.

[КСЮСИНДА]

Завтра попробую сырую.Спасибо:flower:

[Tatuana1978]

на пару приготовьте и дите поест и сами... мужчины такое вряд ли будут....

[Mitsouko]

Когда-то мой папа вырастил кольраби, мне пришлось тоже искать рецепт. Было это давно, поэтому все в точности не помню, но примерно. Шары кольраби отварить, но так, чтобы они не развалились. Остудить. Нарезать кругами. Эти круги обвалять в кляре (не помню, но должно быть что-то простое, вода+мука+яйца) и обжарить. Потом есть со сметаной. Было вкусно, это я помню.

[Kunoichi]

выковыривали середину плода, почти до кожуры. "мякоть" нарезали, смешивали с мелко нарезанным мясом, луком, болг перцем ммммммммммммммммммм запекали в духовке
очуметь как вкусно было. сам "горшочек" из кольраби тоже съедали.

[MaybeSnow]

Она как раз сырая вкуснее всего - чем-то на капустную кочерыжку похожа :) Я ее на терке тру и в салатик - с морковкой, либо в любой другой из свежих овощей.

[КСЮСИНДА]

Всем спасибо ОГРОМНОЕ:flower: сейчас в Икею за комодом сгоняю пока всё не разобрали и начну пробовать :080: начинаю жалеть что мало купила:008: на все рецептики не хватит попробовать начнём с сырой а там посмотрим может ещё в магазин сгоняю :073:

[Konyashka]

сырую вкусно в салатах, с морковкой-сахаром-маслом-уксусом. Я еще из нее оладьи делала, как из обычной капусты. Натерла, добавила яйца, муки, довольно вкусно получилось со сметанкой.

[Петроэлектросбыт]

на терке натереть кольраби и морковку, и заправить майонезом или любым другим любимым соусом. оч вкусный салатик. мне нра

[КСЮСИНДА]

А для непонятливых как я её чистить надо или просто помыть достаточно :008:

[Kunoichi]

эээ кажется, только мыли.. чесно сказать, не помню.

[КСЮСИНДА]

эээ кажется, только мыли.. чесно сказать, не помню.

Спасибо. попробую сначала не чистить :009:

[чёртова принцесса]

я ее просто обожаю:080:
советую просто потереть на терке и со сметанкой:007:

[ribkaanna]

Я тоже её лю. Делаю салатик: кольраби, огурчик, яичко вар., можно перчик бол., чуть чесночка и майонез + сметанка.

[ANTONINA]

на терке натереть кольраби и морковку, и заправить майонезом или любым другим любимым соусом. оч вкусный салатик. мне нра


или со сметаной
просто супер! только есть сразу, а не то тааакой запах((