Что жуете на обед?

[Рыжик Васильева]

Здравствуйте. Прошу поделиться рецептами обеденного меню для малышей. Дочке 1,7 , ест на обед ежей, котлеты с овощным гарниром или фрикадельковый суп. Причем, до недавнего времени ела очень хорошо, не смотря не жару. Но видимо надоело. Кто чем кормит маленьких зубастиков?:020:

[Boreal]

Мой в последнее время подсел на супы. Разные, главное не жирные и не горячие. Куриный суп с вермишелью идет на ура, вчера щи оценил. Я даю комнатной температуры, а когда варю тщательно снимаю весь жир.

[Кариока]

всем.

[вайвари]

Кислые щи,блины с мясом,творожок или запеканка,каша манная.Даю либо что-то одно,либо пару видов,смотря по тому.сколько съел на завтрак и чего.Бывает вкусы меняются каждый день

[Annfish]

борщ и только его... жду, когда же надоест )))
Раньше питался разнобразнее - и куриный суп с лапшой, и суп с фирадельками, и сырно-овощной супчик, и из шпината, и из чечевицы или гороха... а теперь вот подсел на борщ и все.

[надинн]

Овощной суп,сосиски,пюре,вермешель(паутинка),гречневая каша с мясом индейки,оладушки из кабачков со сметанкой.,салатик на оливковом масле(огурчики и помидорки)

[Costa Del']

Разнообразные супы. Всевозможные. Со всеми крупами, макаронами, овощами и мясом/рыбой.

[Увлечение]

что успеет со стола общего схватить то и есть, не хочет - не ест...
Нам 2,2.
Очень уважает легкий куринный суп с вермешеотя
Очень смешно добавки просит - протягивает тарелку и говорит "еще, пжалуйста"

[Доброта Душевная]

Все, что сами едим.... готовлю без перца, не жарю - тушу или запекаю.... но ест плохо, клыки лезут ;)

[zvaigzne]

На обед -- то же, что и все: щи, борщ, сырный супчик, куриный бульон с рисом или вермишелькой... плюс второе, если захочет -- но по жаре обычно отказывается, сразу спать идём.

На второе, опять же, то же, что и все едят -- овощи (варёные, тушёные или в виде пюре) или каша рассыпчатая (гречка, рис), котлетки мясные или рыбные...

[акулёнок]

нам тоже 1,7) ест супы разные, особенно рыбный любит. макароны с сыром, курочку с рагу, пюре с котлеткой. только по-чуть... всегда плохо кушал(

[*мэрочка*]

перцы фаршированные.

[bysik]

общий стол,но в обед всегда первое( густое,предпочтение- борщу)

[настя-настя]

Нам скоро 2. Мы очень любим куриный супчик, овощной с фрикадельками, просто обожает вареную свеклу тёртую на крупной тёрке с маслом.

[Рыжик Васильева]

Спасибо за информацию, Очень интересно про запеканку и перцы (хотя перец меня страшит), макароны по-флотски давала - потом живот болел. Но больше всего интересует в каком виде даете мясо? Кроме котлетного и бульонного. Ведь если суп не фрикадельковый , то мясо там кусочками. У меня просто кусочки не ест, даже если их три часа тушить. Или ребятенку достаточно по питательным свойствам просто бульона попить?

[Prokofeva]

Спасибо за информацию, Очень интересно про запеканку и перцы (хотя перец меня страшит), макароны по-флотски давала - потом живот болел. Но больше всего интересует в каком виде даете мясо? Кроме котлетного и бульонного. Ведь если суп не фрикадельковый , то мясо там кусочками. У меня просто кусочки не ест, даже если их три часа тушить. Или ребятенку достаточно по питательным свойствам просто бульона попить?
Если мясо кусочками не ест, делайте в блендере. Не пробовали?

[Рыжик Васильева]

Если мясо кусочками не ест, делайте в блендере. Не пробовали?
Пробовала ) Плюется. Мясо в виде пюре есть только из банок, но на банки опять переходить совсем не хочется. К тому же надо ей надо привыкать жевать, думаю, ей просто надоели котлеты -фрикадельки. Чем заменть-разнообразить вот в чем вопрос.

[Inferno444]

да мы тоже котлетами плюемся)))и просто мясом плюемся))а вот если в суп волокнами накрошить - за милую душу)))потому и едим в обед супы, закусывая хлебушком и огурчиком)))супы всякие, вот с гречкой не оч любим, а так все кушаем - и борщ, и щи, и куриный с вермишелькой, и рыбный с рисом, с фрикадельками вродь прокатывает даже (фрикадельки ломаю, есессно, иначе не жует)...напишите рецепт сырно-овощного, пжалста)))

[Александра1982]

А подскажите плиз, все хвастаются сырным супиком. Старши варила с плавленного сырка + овощи, младьшему такой же давать, или может какая хитрость есть. Мне казалось что плавленные сырки попозжее давать можно)))))))))))000

[razymnay]

отварная куриная ножка, макарошки, огурчик, помидорчик
картофель отварной со сметаной и огурцом
вермишеливый суп на курином бульоне и с мяском
борщ (на овощном бульоне)

[Aniutochka]

Дочке больше всего нравятся куринные супчики с рисом или вермишелькой, но главное, чтоб МЯФА побольше)))
Еще борщик уважает.

[MAXA_SPB]

я даю суп на мясном бульоне. предпочтительней куринный. но борщ в охотку ест там кусочками мясо или суп с фрикадельками. щи любит со сметаной. мой мясо уважает, лопает всё.

[alaska-natasha]

борщ и только его... жду, когда же надоест )))
Раньше питался разнобразнее - и куриный суп с лапшой, и суп с фирадельками, и сырно-овощной супчик, и из шпината, и из чечевицы или гороха... а теперь вот подсел на борщ и все.

сын борщ вообще не ест. Расскажите, как готовите?

[oxana-ezik]

Вот уже полгода на обед у нас супы - самы разные. Причем съедает приличную такую порцайку (я себе столько же наливаю). Когда супа нет и даю второе блюдо (мясо с гарниром) ест очень мало. И начинает рано клянчить полдник. Так что пока суп наше все:)

[Крымчанка]

Ой, мамочки, как же я завидую вам белой завистью :008: Моя вообще жевать отказывается :001: Супы только на блендере, если попадаются кусочки, то она их либо глотает целиком, либо начинает давиться и всё, что съела перед этим благополучно выходит назад. :010: Пожевать, конечно, чуть-чуть может, но в основном, если дам ей кусочек котлетки или ещё чего-нибуд, немножко разжёвывает, а дальше мусолит во рту минут по 20. В общем для меня кусковая еда - это просто пытка :005: Вот жду, как чуда, когда это всё закончится :(

[Юша]

Супы. Или отварные (тушеные) овощи с мясом.

[Platina]

На обед суп. Причем лучше борщ. Обожает борщ. Сама просит, чтоб сварили. Но и другие супы любит.

[ECLECTICA]

на обед и можно на ужин - безотказное блюдо для моего "неедуна"

цветная капуста в сырном соусе(из кн.высоцкой)

варим 10 мин цв.капусту, солим
готовим соус - я делаю на глаз -
немного сливочного масла(30г) - топлю добавляю ст.ложку муки дальше на глаз молока(100-150мл), добавляю тертый сыр(твердый соленый) - сколько не жалко:)по вкусу:)
чтоб посытнее - можно картошенку сварить вместе, давлю вилкой, поливаю соусом и АМ-АМ! :)

готовиться 15мин.очень вкусно!

[Рыжик Васильева]

Здорово! Даже и мне вкусно читать. только без мяса, но для разнообразия то, что надо

[Рыжик Васильева]

Видимо перейдем на супы на мясных бульонах. Попробую. Единственный вопрос мамам поедателей борща: свекла не аллергенный продукт? Ни разу еще не давала- боюсь. Хотя другие красные фрукты-овощи едим.

[alaska-natasha]

На обед суп. Причем лучше борщ. Обожает борщ. Сама просит, чтоб сварили. Но и другие супы любит.

ну поделитись же рецептом борща, который любят детки!

[*мэрочка*]

Ой, мамочки, как же я завидую вам белой завистью :008: Моя вообще жевать отказывается :001: Супы только на блендере, если попадаются кусочки, то она их либо глотает целиком, либо начинает давиться и всё, что съела перед этим благополучно выходит назад. :010: Пожевать, конечно, чуть-чуть может, но в основном, если дам ей кусочек котлетки или ещё чего-нибуд, немножко разжёвывает, а дальше мусолит во рту минут по 20. В общем для меня кусковая еда - это просто пытка :005: Вот жду, как чуда, когда это всё закончится :(
рано вам еще кусочки жевать ;)

[Викtория]

А что за сырный супчик. Несколько человек написало. Поделитесь рецептом, плиз.

[Grizlik]

в 1,7 кроме супа ничего не осиливал, наедался.Борщ, щи, рассольник, куриный бульен с вермешелью - самый любимый до сих пор.

[*Белка*]

А мы вообще суп редко едим, в основном овощи с мясом, мне кажется это сытнее, а первое и второе в дочку не поместится))

[ECLECTICA]

свекла -менее аллергенный продукт, чем морковь, например:)

[RozeMarine]

Супы у нас идут на ура.Разные,разнообразные)))

[RozeMarine]

рано вам еще кусочки жевать ;)

Не соглашусь с Вами.Мой сынулька с 1,2 ест кусочками.Все индивидуально.:)

[ECLECTICA]

а борщ - я делаю так:
варю мяско(говядина, постная свинина)
чищу овощи - свекла, картошка, морковка, лук, перец болг. или помидор, а можно и то и то - все пропорционально
кидаю картошку к мясу
пассирую овощи - лук, морковь, свекла, перец, томат- в такой последовательности, к концу приготовления сбрызгиваю соком лимона немного
можно добавить к картошке и мясу немного капусты
за 5-10 мин до приготовления добавляю зажарку и зелень- закипает и все
по поводу соли - сами на глаз...я вообще без соли могу фактически все есть%)и поэтому у меня солят в своих тарелках:))

[ECLECTICA]

Не соглашусь с Вами.Мой сынулька с 1,2 ест кусочками.Все индивидуально.:)

+1 некоторые детки без зубов - деснами спокойно расправляются с хорошо отваренными кусочками...

[ECLECTICA]

да еще про супы - тут самое главное дело в зажарке, у каждой свои секреты, но суп вкусный тогда, когда она есть и правильно сделана!
а кинуть лук морковь на воду - это НЕ СУП, это уже бульон - ИМХО

и еще размачивайте в супе свежую булочку- всегда на ура!
еще мой любит - "геркулес" молочный-белый хлеб тонко намазанный слив.маслом(для тех кому по возрасту подходит)- все заедает им:)))и просто чай может попить с хлебушком с маслом этим:)

[Nubecula]

Едим супы, макароны по-флотски, плов, котлеты, ежики, голубцы, фаршированный перец... Короче, все с общего стола. И надо сказать, что с наступлением жары, аппетит у сына улучшился! Феномен :))

[аняМ]

А моей 1,5, детское ест плохо. из взрослых тарелок по паре ложек и поела типа, свое очень плохо. Вот уже 3 день ест мое взрослое соте(обжарила кучу баклажан, кабачок, лук, морковь и помидор без шкурки протерла и все потушила со своими приправами) ест и открывает рот сама, также любит обгладать целую куриную ногу, иногда покупаю для нее сосиски из дорогих(надеюсь что качественные).
А вы каждый день свежий суп варите?!, когда успеваете рано утром перед гуляньем???

[Palatino]

Можно, например, детские макарошки Хайнц в бульончике сварить, можно туда ещё сыру натереть -- будет сырный супчик (c)
Может этот? Я у кого-то рецепт утащила и попробовала, еще туда курицы накрошила. Прошло "на ура", впрочем мой всегда готов слопать макароны, сосиски и пельмени.
По поводу готовить, у нас в жару с едой полная свистопляска была, теперь похолодает надеюсь наладится. Взяла на заметку опыт одной мамы. Варить бульон на неск дней и каждый день отливать часть и "раскрашивать" по мере фантазии

[Palatino]

лапшу, картошку, морковку (куриный), фасоль, картошка, морковка (фасолевый), брокколи, стручковая фасоль, картошка, морковка,перец (овощной), капуста, свекла, картошка (борщ). Все супы потом в блендер. Получается суп-пюре. (с)

[alaska-natasha]

а борщ - я делаю так:
варю мяско(говядина, постная свинина)
чищу овощи - свекла, картошка, морковка, лук, перец болг. или помидор, а можно и то и то - все пропорционально
кидаю картошку к мясу
пассирую овощи - лук, морковь, свекла, перец, томат- в такой последовательности, к концу приготовления сбрызгиваю соком лимона немного
можно добавить к картошке и мясу немного капусты
за 5-10 мин до приготовления добавляю зажарку и зелень- закипает и все
по поводу соли - сами на глаз...я вообще без соли могу фактически все есть%)и поэтому у меня солят в своих тарелках:))

то есть получается как бы не кислый борщ, чуток лимонного сока особой кислинки не придадут. Надо попробовать отдельно для ребенка приготовить. Взрослым всегда делаю либо с маринован. свеклой либо с томат- пастой.

[Niffertity]

Мои на обед едят только первое. Любой суп который приготовлю (общий стол), с недавнего времени разминаю вилочкой чуть-чуть(1г11мес.), раньше в блендер кидала. Любимые супы рыбный, рыбный-сливочный и сырный приготовленные по этим рецептам
http://www.say7.info/cook/recipe/590-Slivochnyiy-sup-s.html
http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

[Пипиту]

почитала,почитала в два часа ночи...так есть захотелось!!:))Пойду к холодильнику..

[zvaigzne]

Можно, например, детские макарошки Хайнц в бульончике сварить, можно туда ещё сыру натереть -- будет сырный супчик (c)
Может этот? Я у кого-то рецепт утащила...

ага, это я в какой-то теме писала :019:
рада, что вам понравилось, я и сама такое люблю, и детку за уши не оттащить :)
а уж если ещё не полениться и, как Вы сделали, курочки накрошить, или ещё чего фантазия подскажет -- ммм)))) :019:

[Maelyne]

Едим супчики и борщи,готовлю на всех, просто теперь не добовляю перец и прочие преправы. Сегодня щавелевый кушали с курицей :)