Просмотр полной версии : Объясните популярно и доказательно, чем так вредны сосиски?
sunny1978
02.11.2010, 18:56
В сущности, ясно, что мяса там - ноль, а сои - много... Но все же? Чем соя вредна? А если покупать самые дорогие по 200 рублей сосики в фирменном магазине? Спасибо!:)
смотря что вы с ними хотите сделать.
CitizenV
02.11.2010, 18:58
Мяса почти нет, а много сои (например, генно-модифицированной:065:) и всяких вредных добавок.
смотря что вы с ними хотите сделать.
в жг, говоришь, "по-шуровал"? :))
в сосисках сейчас слишком много ностальгии
Ануксунамун
02.11.2010, 18:59
В сущности, ясно, что мяса там - ноль, а сои - много... Но все же? Чем соя вредна?
мне по фигу, я их обожаю:019::019::019::019:
ела ем и буду есть:)).
Но на ЛВ буду говорить что питаюсь кашками,свренными в кастрУльке, а не из пакетиков.И:) на утро обязательно делаю свежий омлет, и какава с молоком пью
в жг, говоришь, "по-шуровал"? :))
:))
Ануксунамун
02.11.2010, 18:59
в жг, говоришь, "по-шуровал"? :))
думаете-основательно?:))
в жг, говоришь, "по-шуровал"? :))
ну щас народ любит эксперименты всякие над собой проводить
ну щас народ любит эксперименты всякие над собой проводить
с применением сосисок? :))
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:02
да ладно соя еще фигня меня больше напрягают всякие влагоудерживающие химикаты и огромное количество жира!
не ем сосиски давно
да ладно соя еще фигня меня больше напрягают всякие влагоудерживающие химикаты и огромное количество жира!
не ем сосиски давно
а толку...?
Даша-Петя
02.11.2010, 19:04
их слишком просто готовить...
по сравнению с сосиками сардельки наводят ужОс.
Ануксунамун
02.11.2010, 19:05
а толку...?
на ЛВ можно похвастаться, например))
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:06
а толку...?
поясните вопрос
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:07
по сравнению с сосиками сардельки наводят ужОс.
\ вас уверяю они врядли парятся над ингридиентами и все идет из одного чана и сосиски и сардельки и колбаса. соя одна и таже ароматизатор тоже:065:
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:07
на ЛВ можно похвастаться, например))
а кто хвастается?
\ вас уверяю они врядли парятся над ингридиентами и все идет из одного чана и сосиски и сардельки и колбаса. соя одна и таже ароматизатор тоже:065:
на меня размер наводит ужос, а не ингридиенты:065::073:
поясните вопрос
химикатов и жира щас где только нет...
я как настоящий мужик не ем всякие школьные и прочие мини сосиски, только сардели
химикатов и жира щас где только нет...
тссссс:046:
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:09
на меня размер наводит ужос, а не ингридиенты:065::073:
ну это кому как нравится кому потоньше кому потолще:065:
Ануксунамун
02.11.2010, 19:09
а кто хвастается?
ну хорошо, рассказать))):flower::flower:
просто, сколько лет на ЛВ живу, чтолько поражаюсь-правильности,собравшихся здесь граждан...А вот вечером в Великолукском магазине-и не скажешь, что народ сосиски не ест:))
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:09
химикатов и жира щас где только нет...
ну вроде как если я покупаю кусок мяса товизуально вижу сколько там жира
полуфабрикаты тоже не ем. так что:fifa:
burchalka
02.11.2010, 19:10
самый ужас-ужас в них - усилитель вкуса (или вкус мяса....) - как его там...глутамат натрия вроде. Он атрофирует чувствительность вкусовую...прямо так подсаживаешься на сосиски и уже вкус обычного мяса не бодрит :)) Плюс огромное количество соли в одной сосиске...
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:11
ну хорошо, рассказать))):flower::flower:
просто, сколько лет на ЛВ живу, чтолько поражаюсь-правильности,собравшихся здесь граждан...А вот вечером в Великолукском магазине-и не скажешь, что народ сосиски не ест:))
так лв новцы может там и не тусуются
я честно не ем сосиски :036: я вообще похудеть мечтаю а на них только жиреть
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:11
я как настоящий мужик не ем всякие школьные и прочие мини сосиски, только сардели
настоящие мужики едят краковскую:028:
ну вроде как если я покупаю кусок мяса товизуально вижу сколько там жира
полуфабрикаты тоже не ем. так что:fifa:
ну да, эт очень страшно "видимый жир":073:, ванночки из марганцовки для мясца просто фигня полная:046:
настоящие мужики едят краковскую:028:
есть краковскую это уже слишком, от краковской до парада один шаг
Ватакуши
02.11.2010, 19:13
Наименование сырья, пряностей и материалов
Сосиски «Аппетитные»
Сырье несоленое, кг
Говядина жилованная 2 сорт 40
Эмульсия шкурки 13
Белково-жировая эмульсия 24
Изолят соевого белка гидратированный 10
Животный белок 1
Вода на животный белок 9
Молоко сухое 3
ИТОГО: 100
Влага технологическая 25
Пряности и материалы, г (на 100 кг несоленого сырья)
Соль поваренная пищевая 2100
Нитрит натрия 7,5
Стабилизатор Гелеон 101 С 300
Стабилизатор Гелеон 184 М 500
Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del`Ar 10.07.104 1300
Ароматизатор Мясо Фаворит Del`Ar 10.06.485 250
приятного аппетита )))
если не придерживаетесь здорового питания,то ничем)
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:13
ну да, эт очень страшно "видимый жир":073:, ванночки из марганцовки для мясца просто фигня полная:046:
еще раз .. ничего не поняла
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:14
Наименование сырья, пряностей и материалов
Сосиски «Аппетитные»
Сырье несоленое, кг
Говядина жилованная 2 сорт 40
Эмульсия шкурки 13
Белково-жировая эмульсия 24
Изолят соевого белка гидратированный 10
Животный белок 1
Вода на животный белок 9
Молоко сухое 3
ИТОГО: 100
Влага технологическая 25
Пряности и материалы, г (на 100 кг несоленого сырья)
Соль поваренная пищевая 2100
Нитрит натрия 7,5
Стабилизатор Гелеон 101 С 300
Стабилизатор Гелеон 184 М 500
Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del`Ar 10.07.104 1300
Ароматизатор Мясо Фаворит Del`Ar 10.06.485 250
приятного аппетита )))
:0070: прелесть какая вот поэтому я их и не ем.
дамаприятнойполноты
02.11.2010, 19:15
в сосисках сейчас слишком много ностальгии
Да Вы поэт!
Стабилизатор Гелеон для непосвященных звучит совсем неоднозначно :001:
жаба без лифчика
02.11.2010, 19:17
Наименование сырья, пряностей и материалов
Сосиски «Аппетитные»
Сырье несоленое, кг
Говядина жилованная 2 сорт 40
Эмульсия шкурки 13
Белково-жировая эмульсия 24
Изолят соевого белка гидратированный 10
Животный белок 1
Вода на животный белок 9
Молоко сухое 3
ИТОГО: 100
Влага технологическая 25
Пряности и материалы, г (на 100 кг несоленого сырья)
Соль поваренная пищевая 2100
Нитрит натрия 7,5
Стабилизатор Гелеон 101 С 300
Стабилизатор Гелеон 184 М 500
Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del`Ar 10.07.104 1300
Ароматизатор Мясо Фаворит Del`Ar 10.06.485 250
приятного аппетита )))
а так и не скажешь....:))
жаба без лифчика
02.11.2010, 19:18
Стабилизатор Гелеон для непосвященных звучит совсем неоднозначно :001:
а Мясо Фаворит однозначно?:065:
Ватакуши
02.11.2010, 19:19
Стабилизатор Гелеон для непосвященных звучит совсем неоднозначно :001:
фиг с ним со стабилизатором.. вот эмульсия шкурки - это да.. свиная шкура, размягченная кислотой, нейтрализованная фигзнаетчем и измельченная в паштетик
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:21
фиг с ним со стабилизатором.. вот эмульсия шкурки - это да.. свиная шкура, размягченная кислотой, нейтрализованная фигзнаетчем и измельченная в паштетик
:0099:
Порось Домашний
02.11.2010, 19:21
Сосиски вкусны. Полезность-вторична.
как это фик знает чем-щёлочью
а между прочим, натур.шкурка у сосисок- самое полезно в сосисках!:ded::))
Ватакуши
02.11.2010, 19:23
как это фик знает чем-щёлочью
в смысле "точно не знаю, какой именно щелочью, поэтому - фикзнаетчем"
Кошка-Матрёшка
02.11.2010, 19:23
Тут еще не публиковали рецептов домашних сосисок, без всех этих добавок с ругательными названиями, или без них не получится добиться этого неповторимого вкуса? :-)
Тут еще не публиковали рецептов домашних сосисок, без всех этих добавок с ругательными названиями, или без них не получится добиться этого неповторимого вкуса? :-)
кишки от какашек промывать будем?:065::))
Кошка-Матрёшка
02.11.2010, 19:23
а между прочим, натур.шкурка у сосисок- самое полезно в сосисках!:ded::))
Вы хотели сказать наименее вредное?
Сладкий Б. Перец
02.11.2010, 19:24
ела ем и буду есть:)).
Но на ЛВ буду говорить что питаюсь какашками,свренными в кастрУльке, а не из пакетиков.И:) на утро обязательно делаю свежий минет, и какава с молоком пью
как я это прочитал ;-))))))))))))))))))))))
Кошка-Матрёшка
02.11.2010, 19:25
кишки от какашек промывать будем?:065::))
кстати, где-то как-то я слышала, что в каких-то цивилизованных местах их продают, уже промытые и замаринованные, для любителей домашних колбас, но вот где - убей Бог не помню.
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:25
а между прочим, натур.шкурка у сосисок- самое полезно в сосисках!:ded::))
шкурка у сосисок и шкура свиньи это немного разные вещи:))
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:25
кстати, где-то как-то я слышала, что в каких-то цивилизованных местах их продают, уже промытые и замаринованные, для любителей домашних колбас, но вот где - убей Бог не помню.
так в германии наверное они же фанаты
Кошка-Матрёшка
02.11.2010, 19:25
как я это прочитал ;-))))))))))))))))))))))
:)):)):))
Ватакуши
02.11.2010, 19:29
кстати, где-то как-то я слышала, что в каких-то цивилизованных местах их продают, уже промытые и замаринованные, для любителей домашних колбас, но вот где - убей Бог не помню.
угу. при желании на любом рынке можно найти поставщика )
а еще у меня где-то валяются фотки с барселонского рынка, где эти кишки развешаны - красивенькие такие, беленькие, и не догадаешься, что это такое ))
Ануксунамун
02.11.2010, 19:29
так лв новцы может там и не тусуются
я честно не ем сосиски :036: я вообще похудеть мечтаю а на них только жиреть
я тоже мечтаю, ем сосисочку и мечтаю)))
Сосиски вкусны. Полезность-вторична.
:014::014::014:
Сквирелл
02.11.2010, 19:29
Сосиски вкусны. Полезность-вторична.
:ded:точно)
а еще саветские сасиски помните?:019:
шкурка у сосисок и шкура свиньи это немного разные вещи:))
а,ну да:))
я тоже мечтаю, ем сосисочку и мечтаю)))
:014::014::014:
:flower: А я ем колбаску докторскую с кофейком.:019: И читаю о вреде сосисок.:))
Ануксунамун
02.11.2010, 19:37
:flower: А я ем колбаску докторскую с кофейком.:019: И читаю о вреде сосисок.:))
а у меня колбаска закочилась:(:(:(
- Доктор, соседи считают меня сумасшедшим за то, что я обожаю сосиски.
Доктор:
- Какие глупости! Я тоже люблю сосиски!
Пациент:
- О, тогда пойдемте ко мне! Я покажу вам свою коллекцию.
Снежинка
02.11.2010, 19:46
они несъедобны. вам любой вегетарианец это скажет. :))
Страннокот
02.11.2010, 19:48
Не понимаю - зачем так демонизировать сосиски? Да, продукт не самый полезный, но я за разнообразие блюд. Да и вкусные они, собаки :028: Я не говорю о самых дешевых, конечно.
Кошка-Матрёшка
02.11.2010, 19:48
они несъедобны. вам любой вегетарианец это скажет. :))
ну как это - вот народ трескает, еще и переваривает судя по всему успешно :))
Melamori Blimm
02.11.2010, 19:49
ну как это - вот народ трескает, еще и переваривает судя по всему успешно :))
ну так там переваривать то нечего -шкура свиная уже химикатами размягчена:073::073::073:
Да и вкусные они, собаки :028: Я не говорю о самых дешевых, конечно.
мамоооо:001::065:
Время Веры
02.11.2010, 19:49
Блин, сосиски тоже в изгоях ЛВ ???:010: вот я , отсталая...
В сущности, ясно, что мяса там - ноль, а сои - много... Но все же? Чем соя вредна? А если покупать самые дорогие по 200 рублей сосики в фирменном магазине? Спасибо!:)
По 200? дорогие говорите?
Блин, сосиски тоже в изгоях ЛВ ???:010: вот я , отсталая...
:046: Не, мы втихаря хававем, пока никто не видит.
По 200? дорогие говорите?
ща плавно перейдем для кого сколько "самое дорогое" и пойдем считать денежки под матрасами сосайтников:))
они несъедобны. вам любой вегетарианец это скажет. :))
:046: А я думала, что вегетарианцы сосисками как раз питаются ввиду отсутствия в них мяса.
Снежинка
02.11.2010, 19:54
дорого не значит качественно. Это же очевидно.
(а качественных сосисок в принципе не бывает :065: :)) )
По 200? дорогие говорите?
эта пять...:))
ща плавно перейдем для кого сколько "самое дорогое" и пойдем считать денежки под матрасами сосайтников:))
Не надо, я прикололась, не думала. что за живое задену. Я в другом смысле, я как раз ем самые дешевые по 200, и хотела бы знать, где купить хороших сосисок, может и подороже..
Снежинка
02.11.2010, 19:55
:046: А я думала, что вегетарианцы сосисками как раз питаются ввиду отсутствия в них мяса.
наверное, они опасаются, что мясо там все же есть :))
Не надо, я прикололась, не думала. что за живое задену. Я в другом смысле, я как раз ем самые дешевые по 200, и хотела бы знать, где купить хороших сосисок, может и подороже..
за 3 тутошних года живого у меня ничего не осталось:) Так что не заденете:004::))
в нашей деревне дорогих не встречала:065:
Хто там рецептик-то обещал выложить?
ну и ОЗ глютаната натрия (или что там в сосисках самое вкусное) надо бы организовать:))
самый ужас-ужас в них - усилитель вкуса (или вкус мяса....) - как его там...глутамат натрия вроде. Он атрофирует чувствительность вкусовую...прямо так подсаживаешься на сосиски и уже вкус обычного мяса не бодрит :)) Плюс огромное количество соли в одной сосиске...
ну не знааааааю, мое семейство с удовольствием трескает сосиски, а после них может с таким же удовольствием бодриться обычным мясом
и наоборот:))
А те, кто сосиски покупает в магазинах наверняка на ЛВ не ходит. Так же, как и люди, которые стоят в очереди в Макдональдсе:) На ЛВ только полезными продуктами питаются:)
TANGERAMANIA
02.11.2010, 21:25
Раньше покупала белорусские, назывались "Императорские", вкуснятина! Теперь нигде не вижу(((( Когда в Эстонию езжу, всегда привожу маленькие "Детские". Из питерских никакие не нравятся.
La Perla
02.11.2010, 21:30
фиг с ним со стабилизатором.. вот эмульсия шкурки - это да.. свиная шкура, размягченная кислотой, нейтрализованная фигзнаетчем и измельченная в паштетик
:0099: зачем я это прочитала !
Vikul.ya
02.11.2010, 21:34
А мы любим сосиски. А если про все задумываться, то и жить то вредно, не то что сосиски трескать.
Ватакуши
02.11.2010, 21:38
А мы любим сосиски. А если про все задумываться, то и жить то вредно, не то что сосиски трескать.
да не то, чтобы вредно, просто нерационально - покупать ароматизированную какашку по цене мяса ))
Filis78™
02.11.2010, 21:52
мне по фигу, я их обожаю:019::019::019::019:
:099::099::099:
особенно с вреднющим кетчупом:019:
Vikul.ya
02.11.2010, 22:09
да не то, чтобы вредно, просто нерационально - покупать ароматизированную какашку по цене мяса ))
Ну не всегда же есть время готовить мясо, а так быстренько сварил с гарниром и ужин готов. Не часто ж мы их едим, но для разнообразия душевненько.
Ну не всегда же есть время готовить мясо, а так быстренько сварил с гарниром и ужин готов. Не часто ж мы их едим, но для разнообразия душевненько.
свинятина минут 10-15 жарится...
Княгиня Ольга1976
02.11.2010, 22:45
Наименование сырья, пряностей и материалов
Сосиски «Аппетитные»
Сырье несоленое, кг
Говядина жилованная 2 сорт 40
Эмульсия шкурки 13
Белково-жировая эмульсия 24
Изолят соевого белка гидратированный 10
Животный белок 1
Вода на животный белок 9
Молоко сухое 3
ИТОГО: 100
Влага технологическая 25
Пряности и материалы, г (на 100 кг несоленого сырья)
Соль поваренная пищевая 2100
Нитрит натрия 7,5
Стабилизатор Гелеон 101 С 300
Стабилизатор Гелеон 184 М 500
Комплексная добавка Вареная (универсальная) Del`Ar 10.07.104 1300
Ароматизатор Мясо Фаворит Del`Ar 10.06.485 250
приятного аппетита )))
Состав впечатляет!:( поэтому и не ем колбасные изделия лет 5 уже
времена года
04.11.2010, 03:29
да не то, чтобы вредно, просто нерационально - покупать ароматизированную какашку по цене мяса ))
+100, ппредпочитаю кусочек мяска, можно просто отварной:0004:
Ануксунамун
04.11.2010, 03:30
:099::099::099:
особенно с вреднющим кетчупом:019:
и можно с пивом иногда:017::017:
Серотонин
09.11.2010, 14:02
сосисок захотелось вареных,как в детстве))или с картошкой пюре или с макаронами)))
простите, а кто сказал, что соя ГМ? я верю, но как проверить? или мы америкосскую используем?
Объясните популярно и доказательно, чем так вредны сосиски? Спасибо!:)
Объясните популярно и доказательно, чем так полезны сосиски?
простите, а кто сказал, что соя ГМ? я верю, но как проверить? или мы америкосскую используем?
Вся соя , используемая в производствах, не только сосисочных, вся ГМ.
Что бы не есть сою, при покупке можно прочитать состав. Естественно, искать отсутствие сои нужно в продукте высшего сорта и обозначенного... сделано по ГОСТу.
Вся соя , используемая в производствах, не только сосисочных, вся ГМ.
а откуда это известно? эм, очень странно. оют так сложно выращивать?
Танюша-котенок
09.11.2010, 15:01
Объясните популярно и доказательно, чем так полезны сосиски?
я бы не сказала что они ПОЛЕЗНЫ-но они ВКУСНЫЕ!!!!!!!!
а откуда это известно? эм, очень странно. оют так сложно выращивать?
Модификация увеличивает урожайность. "Ничего личного, просто бизнес..."
Уна Моменто
09.11.2010, 15:13
В сущности, ясно, что мяса там - ноль
можно подумать, мясо-полезно! :023:
Горькая полынь
09.11.2010, 15:20
Вся соя , используемая в производствах, не только сосисочных, вся ГМ.
А что уже есть подтверждения тому, что ГМП вредны?
Я почти готова !
09.11.2010, 15:22
ну не знааааааю, мое семейство с удовольствием трескает сосиски, а после них может с таким же удовольствием бодриться обычным мясом
и наоборот:))
да, у нас тоже желание есть мясо не пропало :065:
А те, кто сосиски покупает в магазинах наверняка на ЛВ не ходит. Так же, как и люди, которые стоят в очереди в Макдональдсе:) На ЛВ только полезными продуктами питаются:):))
да ходят , ходят в мак дак :059:, чтобы потом отписаться- убрал поднос или нет :004:
и можно с пивом иногда:017::017:
:053:
Что бы не есть сою, при покупке можно прочитать состав. Естественно, искать отсутствие сои нужно в продукте высшего сорта и обозначенного... сделано по ГОСТу.
молочные пит- продукт:
свинина ,говядина, сухой яичный меланж, молоко сухое, вода питьевая,соль поваренная пищевая, пряности(.............) сахар, стабилизатор (полифосфаты), усилитель вкуса глутамат натрия (куда без него :073:) , антиоксислитель, фиксатор окраски .
( ни сои , ни шкуры )
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.