Как использовать 5 яичных белков?
Приготовила сегодня пасху :019:, остались белки от 5 яиц, жалко выбросить, что бы из них придумать, подскажите, плиз :091:.
|
Не заморачивайтесь. Вылейте в контейнер и заморозьте. Рецептов, где нужны одни белки, море. Подберете нужный, разморозите и сделаете. Я в прошлом году штук 15 белков морозила. Летом пекла киевский торт, ну оочень большой. Все чудно размораживается и взбивается.
|
Цитата:
|
Если любите, то безе можно сделать.
|
А у нас от кулича осталось 5 белков:)
единственное, что я могу придумать - яичница(омлет) и безе:019: Цитата:
|
а муж любит тортик из безе: делаете из безе 2 коржа, мажете их кремом, в холодильник и :019:
только я эти коржи пекла 3 часа:010: они должны хорошо затвердеть, чтоб безе не тянулось)))) |
Первое что приходит на ум - это безе.
А второе Сырные шарики. Где-то в ЖЖ нашла рецепт. Белки взбиваете венчиком с солью и перцем, пару ложек муки и Тёртого сыра столько, чтобы масса получилась довольно густая. Разогреваете хорошо масло и чайной ложкой туда кидаете смесь. Их там раздувает и получаются красивые такие шарики)))) И вкусные для любителей сыра. Их ещё к пиву как закуску можно подать.... |
Белковый омлет - отличный источник протеинов. Особенно после тренировки.
|
Цитата:
|
Торт Павлова.
|
Часовой пояс GMT +4, время: 23:44. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena