Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[МаксиМ]

Просто офигенный топик!!!!! Всем спасибо!!!!
Сегодня прочитала ,побежала в магазин все купила и и сделала первый раз.Сделала из половинке ,что бы можно было другую использовать ,для другого сюжета ,т.к не на праздник делала , а просто на пробу и вот ,что получилось:
Но как сохранит ,я не знаю,что бы завтра скушать.Т.к сегодня все уже спят.Знаю ,что в холодильнике нельзя , а где можно и как ?

[LankaSh]

а почему в хол-к то нельзя?
Ничего мастике не станет там, только твёрже будет, я думаю.

[МаксиМ]

Сообщение от LankaSh

а почему в хол-к то нельзя?
Ничего мастике не станет там, только твёрже будет, я думаю.

В советах написано ,что в холодильник нельзя,т.к мастика выделит влагу и потечет
В холодильнике можно заготовки хранить в пакетах или пленке (хоть неделю) там она становится твердой А с тортиком то ,что делать? Тоже в пакет ?

[MariaS]

Очень красиво! скажите, а как рыбок таких сделали?

[lenulya]

я хранила свои торты в холодильнике. Делала уже 2 торта. Ничего с мастикой не стало. Подскажите, где красители покупали? Вдруг мне надо будет что-то раскрасить. И еще бусинки куда-то тоже пропали из продажи. Раньше в Ленте и Окее продавались, а теперь - нет.

[МаксиМ]

Сообщение от satinbonita

Очень красиво! скажите, а как рыбок таких сделали?

Сообщение от lenulya

я хранила свои торты в холодильнике. Делала уже 2 торта. Ничего с мастикой не стало. Подскажите, где красители покупали? Вдруг мне надо будет что-то раскрасить. И еще бусинки куда-то тоже пропали из продажи. Раньше в Ленте и Окее продавались, а теперь - нет.

Рыбки ,это обычные конфетки,продаються на развес в Окее Красители у меня просто дома были, а так их не где нет,бусинки тоже куплены в Окее. Положила торт в пакет и поставила в холодильник,с ним все хорошо.Из домашних ,никто его есть не стал ,пока мастику сверху не снила

[InterActifff]

Девочки подскажите мне пожалуйста.
У нас с сынишкой днюшки на носу, придумала ему тортик - корзинка с фруктами, купила в финке марципан (как понимаю что работать с ним так же как и с мастикой), а как его наматывать на корзину бисквитную подскажите, а ?

[MariaS]

какой такой марципан?специальный какой то?расскажите, плиз...

[лесенок]

Девочки, а кто-нибудь видел в продаже формочки, что бы вырезать из мастики фигурки?
Из молочной мастики конечно лепится лучше, но раскатать ее у меня так и не получилось возможно мало добавила пудры.А из маршмеллоу мастика бысто сохла, приходилось постоянно убирать под пленку, практически каждый лепесток.

[InterActifff]

Сообщение от satinbonita

какой такой марципан?специальный какой то?расскажите, плиз...

эээ ну рассказать мне сложно, в финке купила - написано марципан для тортов и кондитерских изделий состав чего то типа миндаль сахар масло красители и еще куча всего....