|
|
13.12.2008, 14:36
|
#5661
|
Наш человек
Регистрация: 22.02.2007
Сообщений: 8 736
|
Цитата:
Сообщение от Mallory
чё ето такое?
но выглядит вкусно
|
вот что в инете нашла:
КЕКС "ГУГЛЬХУПФ"
Яйцо — 4 шт.
Сахарная пудра — 250 гр
Сливочное масло — 200 гр
Сахарный песок — 85 гр
Мука — 335 гр
Молоко — 170 гр
Изюм — 170 гр
или какао-порошок — 35 гр
Ром — 50 гр
Миндаль — 130 гр
Рыхлитель — 7 гр
Ванильный сахар — 7 гр
Лимон — 65 гр
Соль — 10 гр
Панировка (хлеб) — 50 гр
Взбить масло, постепенно добавляя сахарную пудру, молоко, желтки, немного муки. Взбить белки с сахаром, добавить ванилин. Соединить обе массы, добавить оставшуюся муку, рыхлитель. Если кекс с изюмом, то со всей массой, если с какао — то с третью. Выложить в специальную форму, смазанную маслом, маком, орешками, чередуя белую и коричневую массы. Выпекать при температуре 200°С (10 минут), убавив затем жар до 180°С. Кекс подается теплым, обсыпанным пудрой.
|
|
|
13.12.2008, 14:38
|
#5662
|
Мега-элита
Регистрация: 21.03.2005
Адрес: Дунайский пр
Сообщений: 3 731
|
Цитата:
Сообщение от Oriona
Обжарить лук,добавить куриное филе,обжарить до готовности...Добавить банку шампиньонов,обжарить...Залить сливками,и дать чуть-чуть потушиться,и по желанию можно добавить тертый сыр
|
Спасибо!!!!!
|
|
|
13.12.2008, 15:26
|
#5663
|
Элита
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Токсово
Сообщений: 2 249
|
Цитата:
Сообщение от Mallory
чё ето такое?
но выглядит вкусно
|
Прикрепила к фотке рецепт
__________________
Старшему брату Никите 15 лет
Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом.
С.Харрис
|
|
|
13.12.2008, 15:28
|
#5664
|
Небожитель
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: угол Луначарского и Есенина
Сообщений: 17 898
|
девочки, возник спор. я тут приноровилась печь рыбный пирог. так вот некоторые мои знакомые утверждают, что там начинка должна быть ВСЯ готовая. т е не только рис и лук но и рыба. а я что-то нигде не могу найти ответ, неужели надо рыбу тоже готовую класть? зачем тогда рис, ведь получиться сухо....
__________________
Чтобы из золушки превратится в принцессу, нужен принц. А вот королевами становятся самостоятельно.
НАЧАЛОСЬ!
|
|
|
13.12.2008, 15:29
|
#5665
|
Небожитель
Регистрация: 11.06.2006
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 15 241
|
Цитата:
Сообщение от Катя И.
Прикрепила к фотке рецепт
|
а вкусненький?
__________________
|
|
|
13.12.2008, 15:33
|
#5666
|
Элита
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Токсово
Сообщений: 2 249
|
Цитата:
Сообщение от Mallory
а вкусненький?
|
очень. это скорее пасхальный кулич, т.к. дрожжевой и сочетание миндаля и апельсиновой цедры. пропорции хорошие и правильные. пеку не первый раз. Рекомендую.
__________________
Старшему брату Никите 15 лет
Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом.
С.Харрис
|
|
|
13.12.2008, 18:15
|
#5667
|
Небожитель
Регистрация: 08.01.2007
Адрес: Московский район и Невский тоже))))
Сообщений: 16 276
|
У нас сегодня тортик по типу Шведского, но как-то не смогла я жарить яблоки с яйцами....
Поэтому просто протертые яблоки с ванильным сахаром и орехами, и два коржа бисквитных, верхний- с орехами грецкими. Сверху-орехи и ананасы. Вкусный и не сухой! Я все коржи пропитала ананасовым сиропом, так что они получились сочные.
Ну и печёная картошечка.
|
|
|
13.12.2008, 20:37
|
#5668
|
Элита
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: Приморский район
Сообщений: 1 963
|
Спасибо огроменное
теперь и я в тетрадочку запишу...
__________________
Всё когда-то в первый раз...
|
|
|
13.12.2008, 20:49
|
#5669
|
Мега-элита
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 3 646
|
Моя мама кладет в пироги сырую рыбу.
|
|
|
13.12.2008, 22:00
|
#5670
|
Небожитель
Регистрация: 03.04.2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 15 108
|
У нас сегодня на обед экспромт
"Цветочная полянка"
и к ней мясные оладьи для голодных мужчин
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|