| |
|
18.04.2009, 16:33
|
#131
|
|
Элита
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: СПб, Удельная
Сообщений: 1 806
|
После такой красоты со своим и не знаешь как сунуться, но все равно хвастанусь тортиком -смешариком для племяшки Аглашки.
В этот раз для покрытия торта использовала мастику из сгущенки (мне показалась она помягче и действительно не такая сладкая, надеюсь что и не застынет сильно, есть будет приятнее, чем плотную из "мармышек", откровенно говоря прошлый раз такую сковыривали и ели без мастики). Ну а лепить фигурки мне понравилось больше из "мармышек".
Кстати внутри тортик из сметанного теста (половина коржей с какао ) и сметанного же крема
|
|
|
|
18.04.2009, 17:18
|
#132
|
|
Небожитель
Регистрация: 03.04.2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 15 108
|
Цитата:
Сообщение от Marinushka
У меня вопрос - тортики внутри-то - вкусные? Как бы исхитриться, если я масляные крема не выношу и
лопаю только Санчо Панчо?
|
Я в основном со сметанным кремом делаю 
|
|
|
|
|
18.04.2009, 18:19
|
#133
|
|
Мега-элита
Регистрация: 02.02.2007
Адрес: Пр Культуры,выходные Рыбацкое
Сообщений: 4 148
|
Цитата:
Сообщение от chucha_74
После такой красоты со своим и не знаешь как сунуться, но все равно хвастанусь тортиком -смешариком для племяшки Аглашки.
В этот раз для покрытия торта использовала мастику из сгущенки (мне показалась она помягче и действительно не такая сладкая, надеюсь что и не застынет сильно, есть будет приятнее, чем плотную из "мармышек", откровенно говоря прошлый раз такую сковыривали и ели без мастики). Ну а лепить фигурки мне понравилось больше из "мармышек".
Кстати внутри тортик из сметанного теста (половина коржей с какао ) и сметанного же крема
|
Симпатичный получился тортик
Мне тоже очень нравится молочная мастика, но только для покрытия тортика
__________________
Детки - Елизавета(20.02.2004) и Денис(05.04.2007)
|
|
|
|
|
18.04.2009, 19:08
|
#134
|
|
Элита
Регистрация: 13.02.2006
Адрес: м. Пр. Просвещения
Сообщений: 2 351
|
А мне не понравилась молочная... 
Получилась неэластичная, жестковатая даже, и ОЧЕНЬ сильно отдавала жир.
Может, со сгущёнкой не повезло?
|
|
|
|
|
18.04.2009, 19:54
|
#135
|
|
Участник
Регистрация: 27.11.2008
Сообщений: 137
|
Цитата:
Сообщение от Akela
А мне не понравилась молочная...
Получилась неэластичная, жестковатая даже, и ОЧЕНЬ сильно отдавала жир.
Может, со сгущёнкой не повезло? |
И мне не нравится молочная мастика на вкус .
|
|
|
|
|
18.04.2009, 21:23
|
#136
|
|
Элита
Регистрация: 29.02.2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 2 079
|
Цитата:
Сообщение от LiC
девочки, спасибо  , я старалась 
приезжайте сейчас малую уложу и буду "хрудь" делать |
и я бы с удовольсвием на мастер класс пришла
__________________
|
|
|
|
|
18.04.2009, 22:39
|
#137
|
|
Мега-элита
Регистрация: 21.01.2008
Сообщений: 3 224
|
Девоньки, родные, а насколько эти творения вкусные?
Пока из того, что я прочитала по диагонали, поняла, что внутри тортик можно пропитывать чем угодно вкусным, главное - сверху сливок не нафигачить, чтобы мастика не потекла..
Но эти все штуччки, из которых она делается - псевдозефирки - они не шибко сладкие получаются? Как бы так исхитриться, чтобы тортик был не только визуальным шедевром, но и на вкус - не приторным?
Хочется на ёлку с целым крупом взобраться - и внешне и внутренне чтобы было расчудесно и прекрасно.. ))
|
|
|
|
|
18.04.2009, 23:07
|
#138
|
|
Небожитель
Регистрация: 03.04.2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 15 108
|
Цитата:
Сообщение от Marinushka
Девоньки, родные, а насколько эти творения вкусные?
Пока из того, что я прочитала по диагонали, поняла, что внутри тортик можно пропитывать чем угодно вкусным, главное - сверху сливок не нафигачить, чтобы мастика не потекла..
Но эти все штуччки, из которых она делается - псевдозефирки - они не шибко сладкие получаются? Как бы так исхитриться, чтобы тортик был не только визуальным шедевром, но и на вкус - не приторным?
Хочется на ёлку с целым крупом взобраться - и внешне и внутренне чтобы было расчудесно и прекрасно.. ))
|
Я сахарную пудру заменяла сухими сливками - на вкус приятненько получилось. С пудрой очень приторная, никто есть не стал
|
|
|
|
|
18.04.2009, 23:22
|
#139
|
|
Мега-элита
Регистрация: 21.01.2008
Сообщений: 3 224
|
Цитата:
Сообщение от Стервозина
Я сахарную пудру заменяла сухими сливками - на вкус приятненько получилось. С пудрой очень приторная, никто есть не стал
|
я тока соевые видела 
обычными заменяли?
Хде б прикупить? Гипермаркеты ассортиментом не балуют 
__________________
Девушки сначала не думают, а потом когда уже не нужно, думают, почему не думали когда нужно было думать! 
|
|
|
|
|
18.04.2009, 23:37
|
#140
|
|
Небожитель
Регистрация: 03.04.2006
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 15 108
|
Цитата:
Сообщение от Marinushka
я тока соевые видела
обычными заменяли?
Хде б прикупить? Гипермаркеты ассортиментом не балуют |
В Ашане покупала растительные сливки. На сухое молоко жаба задушила
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
