Рецепты для Multihottera! Делимся опытом.

[Saechka]

А в Хоттере пекут бисквиты, например?
А кто-нибудь может показать, как она выглядит отличная от белой?... Рыжую или красную?...

[Анталия]

Сообщение от Saechka

А в Хоттере пекут бисквиты, например?
А кто-нибудь может показать, как она выглядит отличная от белой?... Рыжую или красную?...

Бисквит в Мультихоттере.А точнее Шарлотка
Взято с Контакта.
3 яйца, 1 ст. сахара, разрыхлитель,1 ст. муки, яблоки.
Яйца взбить с сахарам, вмешать муку, добавить разрыхлитель. Яблоки почистить и порезать ломтиками. Дно кастрюльки смазать маслом, выложить яблоки, залить тестом. Готовить 20 мин. на режиме ЖАРКА и 15 мин. на режиме ВАРКА. Крышку во время готовки не открывать.

От себя: отверстия для выпуска пара должны быть открыты!

[Анталия]

Оранжевая мультиварка
http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=277

[Жаклет]

Сообщение от Запеканка

Что ж такое? Мультиварочные топики огромные, а мультихоттеровский совсем зачах. Столько народу вроде покупает в ОЗ - а не пишут, что готовят.
Я тоже не пишу... пока

Я покупала не в ОЗ, а в магазине.
Год уже готовлю: супы, все, что можно тушить (мясо, овощи, куру, рис, гречу), отвариваю крупы, жарю котлетки и ногда сырники, во фритюре : картошку, пончики творожные и хворст.
Вообщем всего не упомнишь, но это такая простая еда. Вот.

з.ы. мультиварка тоже есть, но в ней готовится только запеканка и каши иногда, а еще если хоттер занят, я в ней что-то готовлю

[NatalyF]

У меня тоже мультихоттер. Уже второй. Первый использовала года 3, потом по глупости сломала. Вот недавно купила замену. У меня теперь 4 чаши ...

Не знала, что можно делть запеканки. Сегодня сделала по рецепту из этого топика. Ну что? Здорово! Вкусно! Из этого я делаю вывод, что и другие запеканки можно делать аналогично. Буду пробовать рецепты к мультиварке Панасоник.

По поводу молочных каш я приспособилась готовить их всегда с открытой крышкой и даже те, которые готовлю наутро, то есть с отсрочкой. Просто я на открытую крышку (а она ведь градусов на 20 открыта) кладу поднос, на поднос какую-нибудь досочку или еще что-то легкое. И так готовлю. Ничего никуда не убегает. Теплым каша все равно сохраняется.
Еще недавно переживала: а правильно ли я сделала, что снова купила мультихоттер? Сейчас (после недели готовки) вообще довольна и ничего мне больше не надо.

[Медуза Горгона]

А мне кажется с открытой крышкой - верхний слой заветрится... Я вот бульон люблю варить там, причем до кипения я в кастрюле, пену сниму и в мультихоттер, мясо и отвар процедить, туда луковку и морковку перец, лаврушку и на томление на 3 часа.
А на утро варю хлопья Нордик, когда ложусь спать закидываю на варку на стакан 250 жидкости 2,5 столовых ложек хлопьев, как закипит тут же сбрасываю, размешиваю хорошенько и на мармит часов на 10-11. Утром кто во сколько встанет - каша теплая. Очень выручало в деревне когда с утра встают 10 человек и все в разное время.
А тут все время кушать поданно.
Во фритюре обжариваю мясо, курицу, а как орочка подрумянится - на томление, вчера так чуток фарша
в тефтельки скатала и зажарила. Думала будут сухие, но нет. Там сразу корочка получилась, а внутри сочно.
Я их и потушить не успела, так прям из фритюра слопали.

[ATYZ]

Жду,жду когда моя мультичка уже будет стоять на кухне... Но не просто стоять....
А по ходу читаю,читаю,и что то становится иногда страшно,наверно прежде чем привыкнуть и наловчиться в ней готовить придётся не один пот утереть и продуктов кучу перепортить.

Про Панасоник столько всего написано,собрано,а про Мультихоттер очень уж мало-обыдно очень.

Девочки,ведь вы же готовите! И наверно каждый день)) Повыкладывайте ещё рецептиков с фотками,и советов наиценнейших для новичков! Плиииззз!!!

[NatalyF]

Ну что Вы! Ничего страшного и вряд ли можно что-то сильно испортить. Скорее, надо понять принцип действия - а остальное - дело техники.

[Анталия]

Девушки, вот здесь есть рецепты и фото! Вэлкам!


Спасибо Яне!

[ATYZ]

Спасибо огромное!!