Девочки , что сделать с шампиньёнами?

[Лучшая мама]

Хотела потушить со сливками, луком и отварить картофель. Как думаете ???

Может кто рецептом поделится.

Ещё делаю сегодня эчпочмаки.

[veda]

вкусно запечь с луком и сыром.. можно с вареной(жареной)курочкой

[Лучшая мама]

Сообщение от veda

вкусно запечь с луком и сыром.. можно с вареной(жареной)курочкой

А рецепт ???

[Fuji]

http://community.livejournal.com/ru_...60.html#cutid1
Готовлю так уже несколько лет. С ырами можно поэксперементировать. Мне нравится с чеддером

[Манси]

лазанью можно

[Милая Маша]

А я бы сделала с буквой "о"!

[veda]

На протвинь,чуть смазанный маслом, шампиньоны головками вниз(без ножек)... Можно покрошить бекон, лук репчатый. ножки грибные и засыпать сыром.. Для любителей добавить перец.Минут через 20-30 готово

[Nastushkin]

Мне нравится курицу с шампиньонами готовить, добавляю за 15-20 мин до готовности. И еще, картофель вареный порезать меленько, смазать майонезом, сверху мелко нарезанных вареных или маринованых шампиньонов и закончить сыром, все это в микроволновку , или если не порционно, то в духовку на протвине. Как сыр расплавится-можно кушать! Ну и еще конечно жульен с курицей и грибами!!! И еще люблю салаты с грибами!

[Чука]

Я готовлю так.
На сковороде обжариваю лук,потом добавляю туда шампиньоны. Тушу минут 20,затем добавляю сметану и специи всякие. На второй сковороде жарю картофель. Вуаля,картоха с грибами в сметанном соусе.

[AKw]

Сообщение от veda

вкусно запечь с луком и сыром.. можно с вареной(жареной)курочкой

тогда уже салат будет...не помню какой правда.
я и с картошкой тушу шампиньончики и в сливках с луком...
и ещё очень вкусно-гречневая каша в горшочке с шампиньонами и луком
запекается в духовке,а в конце добавляется сыр, чтобы расплавился..
ошеннама вкусна...