|
|
09.04.2010, 00:28
|
#881
|
Элита
Регистрация: 28.03.2008
Сообщений: 1 624
|
Цитата:
Сообщение от Зюзюка Барбидосская
Девочки, подскажите про сырники. У меня все время они разваливаются при жарке, каша какая-то
Какой творог лучше брать? Может, как-то особенно надо обжаривать (под крышкой, без крышки)?
|
А Вы яйцо и немного муки не забываете класть в творог? Жарить без крышки. Творог любой вообще-то подходит, не должны разваливаться.
__________________
Наши дети: 5 и 11 лет
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 00:56
|
#882
|
Элита
Регистрация: 25.12.2008
Сообщений: 1 553
|
Цитата:
Сообщение от Elena Pli
А Вы яйцо и немного муки не забываете класть в творог? Жарить без крышки. Творог любой вообще-то подходит, не должны разваливаться.
|
Нет, не забываю Яйцо, сахар, мука. Все как положено. Разваливаются всегда, прямо напасть какая-то. Ребенок так полюбил сырники в саду, что хотелось и дома его порадовать, а у меня с ними вот такая беда. Скольки процентный творог обычно?
__________________
"То, что вы называете любовью, — это немного неприлично, довольно смешно и очень приятно".
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 01:04
|
#883
|
Элита
Регистрация: 28.12.2007
Адрес: Коломяги
Сообщений: 2 331
|
Цитата:
Сообщение от Зюзюка Барбидосская
Нет, не забываю Яйцо, сахар, мука. Все как положено. Разваливаются всегда, прямо напасть какая-то. Ребенок так полюбил сырники в саду, что хотелось и дома его порадовать, а у меня с ними вот такая беда. Скольки процентный творог обычно?
|
а в муке обваливаете?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 02:27
|
#884
|
Элита
Регистрация: 14.08.2008
Адрес: Юго-Запад, у Корабелки
Сообщений: 2 304
|
творог обычно любой подходит, можно и из пачки.
попробуйте положить побольше муки (чем меньше тем вкусней) - тогда они плотнее станут, не будут разваливаться..
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 08:19
|
#885
|
Элита
Регистрация: 04.03.2008
Сообщений: 2 591
|
Цитата:
Сообщение от Tatuana1978
а в муке обваливаете?
|
+1
А творог лучше не из пачки, а развесной, не крупинками...
Запеканочку не пробовали запечь? Такая нежная получается мммм
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 15:21
|
#886
|
Элита
Регистрация: 23.03.2009
Адрес: Москва-Спб
Сообщений: 2 694
|
Почитала про ваш "борщ" дальше расхотелось.
Это тестовое блюдо, как солнка сборная или уха. Или это кулинарное произведение, или примитив , как у вас.
Нет у вас жилки гастронома.. увы. Столовщина это все. Прежде чем создавать такие топики, надо наверное поучиться готовить.
__________________
первые 2 зуба в 3 месяца. В 7 месяцев 8зубов!
в 10 мес - 12 зубов! в годик - 13!1г и 1мес - 16!
старшему сыну 13 лет
Мы родились в Скандинавии!
Зато у нее есть свои мелкие радости: запустить ладонь в мешок с фасолью, сломать сахарную корочку чайной ложкой, и пускать «блинчики» по воде канала Сен-Мартен.
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 15:33
|
#887
|
Мега-элита
Регистрация: 02.12.2007
Адрес: пр.ветеранов.п.германа
Сообщений: 4 353
|
Цитата:
Сообщение от natalie-natalie
Почитала про ваш "борщ" дальше расхотелось.
Это тестовое блюдо, как солнка сборная или уха. Или это кулинарное произведение, или примитив , как у вас.
Нет у вас жилки гастронома.. увы. Столовщина это все. Прежде чем создавать такие топики, надо наверное поучиться готовить.
|
у зачем же сразу так? тут все просто помогают друг другу накормить любимых деток.на звание лучшего повара никто не выдвигался все просто деляться опытом.кому не нравиться домашняя еда-шуруйте в рестораны мне например этот топик очень помог и безумно благодарна за то что он есть
__________________
Сашке-очаровашке 4 годика
ахатинки с нами с 30.08.2010
папа ушел нафиг......так ему и надо!!!!!
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 15:57
|
#888
|
Ветеран
Регистрация: 28.06.2008
Адрес: Белградская ул.
Сообщений: 778
|
Цитата:
Сообщение от natalie-natalie
Почитала про ваш "борщ" дальше расхотелось.
Это тестовое блюдо, как солнка сборная или уха. Или это кулинарное произведение, или примитив , как у вас.
Нет у вас жилки гастронома.. увы. Столовщина это все. Прежде чем создавать такие топики, надо наверное поучиться готовить.
|
Похоже на провокацию Хочется ответить, тока не знаешь как. Любви и счастья вам Добрая Женщина
__________________
В каждой проблеме скрыт бесценный дар для тебя. Ты создаешь себе проблемы, потому что эти дары тебе необходимы.
Добро пожаловать в чудесный мир вопросов без ответов (с)
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 16:28
|
#889
|
Активный участник
Регистрация: 30.06.2008
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 302
|
Цитата:
Сообщение от LuckyType
Похоже на провокацию Хочется ответить, тока не знаешь как. Любви и счастья вам Добрая Женщина
|
+1
__________________
|
|
Цитировать ·
|
09.04.2010, 16:50
|
#890
|
Мега-элита
Регистрация: 26.10.2008
Адрес: между большевиков-ладожская
Сообщений: 4 644
|
Цитата:
Сообщение от LuckyType
Похоже на провокацию Хочется ответить, тока не знаешь как. Любви и счастья вам Добрая Женщина
|
+1
на это лудше не обращать внимание
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|