СУШИ любите? Значит Вам к нам!

[Polla]

Сообщение от Чука

Ну да. И огурец и авокадо!
А у вас в подписи речь про лето?

Да, что-то тормозит моя подпись, все руки не дойут разобраться.....................
А может она ясновидящая подпись

[Эллиль]

Сообщение от Зина Шнайдер

как созреть авокады? тут как-то рассказывали

А я где то читала,может и тут, что от него надо сначала дольку отрезать, а потом уже в шкаф

[Lexu]

Сообщение от Sis

А я где то читала,может и тут, что от него надо сначала дольку отрезать, а потом уже в шкаф

Он на месте среза потемнеет. Я целиком в шкаф кладу, все ок.

[Роза без шипов]

Такс, я снова за советом.

Роллы крутить я уже заправски научилась, рисом внутрь которые. А вот с рисом наружу какая-то засада. У меня они не колбаской получаются, а как шоколадка "Тоблерон", треугольником каким-то... Где подвох? Как-то надо особенно это делать???

[Wise]

Сообщение от Стрижицкая

Такс, я снова за советом.

Роллы крутить я уже заправски научилась, рисом внутрь которые. А вот с рисом наружу какая-то засада. У меня они не колбаской получаются, а как шоколадка "Тоблерон", треугольником каким-то... Где подвох? Как-то надо особенно это делать???

да нет, техника заворачивания та же) видимо "формуете" как-то не так. Стайтесь после закручивания придать желаемую форму ковриком.

[Роза без шипов]

Ясно... У меня еще и огромная часть риса остается на коврике.

Я, Wise, по Вашим фото ориентировалась. Так у Вас там ни рисинки нигде лишней, а у меня вся доска в рисе. Вы там пленку используете, или мне показалось? Может, мне тоже пленку применить, с ней удобней?

[Wise]

Сообщение от Стрижицкая

Ясно... У меня еще и огромная часть риса остается на коврике.

Я, Wise, по Вашим фото ориентировалась. Так у Вас там ни рисинки нигде лишней, а у меня вся доска в рисе. Вы там пленку используете, или мне показалось? Может, мне тоже пленку применить, с ней удобней?

эээ.. а Вы не используете плёнку? Конечно, коврик нужно обернуть в пищевую плёнку. Если для роллов рисом внутрь это не обязательно, то для роллов рисом наружу - рекомендательно! Во-первых сильно удобнее-рис не прилипает, во-вторых гигиеничнее (коврик останется чистым), в-третьих... а в-третьих просто практичнее))))

[Роза без шипов]

Сообщение от Wise

эээ.. а Вы не используете плёнку? Конечно, коврик нужно обернуть в пищевую плёнку. Если для роллов рисом внутрь это не обязательно, то для роллов рисом наружу - рекомендательно! Во-первых сильно удобнее-рис не прилипает, во-вторых гигиеничнее (коврик останется чистым), в-третьих... а в-третьих просто практичнее))))

"А пацаны то не знают" (с)

Теперь ясно, нет, не использовала. Как рабыня Изаура после каждого ляпа на коврике обязательно мою-сушу досочку, даже для этого купила дубль.

Это обязательно нужно внести в первый пост, для новичков!!!

Пошла... С пленкой, значит... Спасибо.

[Wise]

Сообщение от Стрижицкая

Это обязательно нужно внести в первый пост, для новичков!!!
.

да вроде это и так все знают))
кроме "пацанов" ©

[Машечка]

Девочки, я тоже с вопросом - как правильно разводить сухой порошок Васаби (который из ОЗ)? В каких пропорциях лучше?