Творог для запеканки. Какой?

[Лерка-Валерка]

Ну, вот собственно и весь вопрос. И еще - какой жирности и где купить (если не очень распространенный)?

[zasmin]

Покупаю Пискаревский - запеканка выходит отличная. Только доча его не ест -только изюмки выковыривает

[OLga1207]

Покпаю творог в пачках Пискарёвский.
Пробовала ещё Вологодские кружева - не очень понравился.

[Lavanda-Kolpino]

Тоже Пискарёвский творог в пачках беру, по моему 5% жирность. Обычно покупаю в Пятерочке.

[MAREGO]

для запеканок лучше брать от 9% и выше чем меньше% тем более рассыпчатая будет запеканка

[пенни]

я тоже пискаревский беру.вот однажды в пятерке купила нововолоколамский или как то так в упаковке такой целофановой как колбаска-он однородный как паста-из него такая запеканка обалденная получается-прям таки подсели одно время-а потом он пропал-по крайней мере в нашей округе его не найти

[RANITA]

И мы всегда Пискаревский берем, правда без изюма

[Тарапусь]

Сообщение от пенни

... купила новолоколамский или как то так в упаковке такой целофановой как колбаска-он однородный как паста-из него такая запеканка обалденная получается-прям таки подсели одно время...

Я тоже такой покупаю. Запеканка на самом деле получается очень воздушная, вкусная. Ребенок такую с удовольствием кушает. Если такого в продаже творога не могу найти, то покупаю юбычный весовой 9% жирности.

[Лерка-Валерка]

Всем пасиб! Будем осваивать новое блюдо!

[whitelynxik]

Сообщение от Lavanda-Kolpino

Тоже Пискарёвский творог в пачках беру, по моему 5% жирность. Обычно покупаю в Пятерочке.

и я тоже беру его в пятерочке
массу для запеканки взбиваю блендором - не рассыпается