куда деть солёные огурцы?

[СветланаОв]

а разве можно есть то,что вздулось?я сразу все выкидываю-здоровье дороже.я не права?

[* Удачкина *]

Нет

[sestrenka.olenka]

Сообщение от СветланаОв

а разве можно есть то,что вздулось?я сразу все выкидываю-здоровье дороже.я не права?

Ну, они не то чтобы совсем испортились... так, чуть-чуть )))) Я попробовала парочку - жива ))))


Спасибо, такие прекрасные рецепты даёте! Всё буду готовить обязательно! Огурцов на всё хватит )))

[Hestia]

Соус на все времена а-ля тар-тар
соленые огурцы на мелкой терке, чеснок через давилку, укроп мелко, и все это в -
варианты:
- майонез
- сметана
- майонез+сметана 50/50
И к рыбке, и к мясу...

[Ольгутка]

Так в тар-тар все же сметану тоже добавляют? А я все в чистый майонез...

[Hestia]

Ну, если в майонез, то поострее получается и хранится подольше, а если со сметанкой, то понежнее и для здоровья полезнее

[barbakashka]

Отдайте мне. Я так лю соленые огурцы...

[ОйнуТаша]

еще закусочка такая простенькая - свекла, огурчик - на терке, майонез. Хороша, когда огурчик крепенький и остренький....

[Rыба]

Не замораживайте ни в коем случае!
Получится редкостная дрянь (у меня на работе случайно замерзли,выкинуть пришлось)

[Кошка сама по себе]

огурцы можно так утилизировать (не все,конечно,но какую-то часть):
салатик такой:
огурцы соленые
лук мелко порезать
горошек конс.
майонез

салат,правда,очень вкусный получается, в дополнение к картошке,к примеру