Чем будем провожать Тигра и угощать наступающий 2011? - Страница 15 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Дела семейные > Новый год

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 17.11.2010, 12:34
ответ для Lolitas , на сообщение « А кто делает рулетики с рыбой (семга,... »
  #141
Malinka!
Старожил
 
Аватар для Malinka!
 
Регистрация: 19.10.2008
Адрес: Волковская
Сообщений: 1 165


Цитата:
Сообщение от Lolitas Посмотреть сообщение
А кто делает рулетики с рыбой (семга, форель), вы чем лаваш смазываете? Я в прошлом году смазала виолой, как-то не то, Альметте или БонЖур боюсь кислить будут. Я делала яйца с Бонжур и икрой красной, кислило, вкус непривычный. Поделитесь кто как делает, блюда очень эффектно выглядят на столе.
Делали рулетики с Альметте, очень вкусно получилось и не кислило, брали обычный сливочный вкус
__________________
Malinka! is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 12:35   #142
realy
Участник
 
Аватар для realy
 
Регистрация: 12.05.2009
Сообщений: 153


Делали в прошлый раз новогоднюю ёлочку из песочного печенья, с какого-то сайта брала
может кому пригодится

Для того, чтобы сделать елку из печенья вам понадобится:
- домашнее печенье, приготовленное по вашему любимому рецепту в форме звездочек, размер которых должен быть от большого к маленькому;
- сахарная белая глазурь.

1. Первым делом необходимо испечь печенье в форме звездочек.

2. Когда печенье остынет, приготовьте сахарную глазурь. Для этого смешайте стакан сахарного песка и столовую ложку кипятка. Затем, по мере необходимости, добавляя кипяток по каплям, нужно довести глазурь до необходимой консистенции густой сметаны.

3. Следующий этап - сборка елки. Укладывайте печенье слоями так, чтобы получался конус, то есть, сначала кладите самое большое печенье, затем - поменьше и так далее, промазывайте слои глазурью. Последнюю, самую маленькую звездочку, окуните целиком в глазурь и установите вертикально, чтобы получился аналог рождественской звезды. Сверху можно посыпать елку сахарной пудрой.
Изображения
Тип файла: jpg 7.jpg (35.0 Кб, 1027 просмотров)
realy is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 12:40   #143
Настюня
Элита
 
Аватар для Настюня
 
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486


Цитата:
Сообщение от realy Посмотреть сообщение
Делали в прошлый раз новогоднюю ёлочку из песочного печенья, с какого-то сайта брала
может кому пригодится

Для того, чтобы сделать елку из печенья вам понадобится:
- домашнее печенье, приготовленное по вашему любимому рецепту в форме звездочек, размер которых должен быть от большого к маленькому;
- сахарная белая глазурь.

1. Первым делом необходимо испечь печенье в форме звездочек.

2. Когда печенье остынет, приготовьте сахарную глазурь. Для этого смешайте стакан сахарного песка и столовую ложку кипятка. Затем, по мере необходимости, добавляя кипяток по каплям, нужно довести глазурь до необходимой консистенции густой сметаны.

3. Следующий этап - сборка елки. Укладывайте печенье слоями так, чтобы получался конус, то есть, сначала кладите самое большое печенье, затем - поменьше и так далее, промазывайте слои глазурью. Последнюю, самую маленькую звездочку, окуните целиком в глазурь и установите вертикально, чтобы получился аналог рождественской звезды. Сверху можно посыпать елку сахарной пудрой.
Ого, какая красота! А как же её потом кушать? Обратно на зведочки разбирать? Жалко ведь
Настюня is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 12:43
ответ для viktoriya82 , на сообщение « вафли которые на торт со сгущенкой... »
  #144
Настюня
Элита
 
Аватар для Настюня
 
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486


Цитата:
Сообщение от viktoriya82 Посмотреть сообщение
вафли которые на торт со сгущенкой делают белые чистые вафли,просто я пока сдесь маленьких вафлей не видела,только большие,сама пойду в окей поищу,вафли я из Украины привозила,таких сдесь не видела.

Они же вроде толстые, разве нет? Есть такие типа хлебцы-молодцы, тоже белые, тоненькие, диетические....не подойдут такие?
Может У Вас есть фото?
Настюня is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 12:46   #145
realy
Участник
 
Аватар для realy
 
Регистрация: 12.05.2009
Сообщений: 153


Цитата:
Сообщение от Настюня Посмотреть сообщение
Ого, какая красота! А как же её потом кушать? Обратно на зведочки разбирать? Жалко ведь
Можно такими печенюшками блюдо выложить, пудрой посыпать, а сверху ёлочку водрузить
realy is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 12:58
ответ для realy , на сообщение « Можно такими печенюшками блюдо... »
  #146
Настюня
Элита
 
Аватар для Настюня
 
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Малая Охта
Сообщений: 2 486


Цитата:
Сообщение от realy Посмотреть сообщение
Можно такими печенюшками блюдо выложить, пудрой посыпать, а сверху ёлочку водрузить
Спасибо за идею , хотя такую красотищу всё равно рука не поднимется разбирать!
Настюня is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 14:33
ответ для lemutik , на сообщение « Чем будем провожать Тигра и угощать... »
  #147
Комочек_счастья
Старожил
 
Аватар для Комочек_счастья
 
Регистрация: 31.08.2010
Адрес: Нарвская, Новочеркасская
Сообщений: 1 088


Не знаю писали тут или нет рецепт простого, но такого вкусного салата. Муж может за раз все съесть
В салате всего три ингридиента: маринованые огурцы, филе куриной грудки, майонез. Огурцы и грудку брать примерно один к одному. Процесс приготовления: отварить курицу и разделить на тоненькие волокна руками(можно и порезать мелко, но все таки мне кажется, что расщепить вкуснее),затем нарезать мелко огурцы и заправить все майонезом. Салат готов Свекровь туда еще маринованые опята кладет, тоже ничего выходит
Данный салат моожно подавать как отдельное блюдо, а можно к запеченой в духовке картошке. Ням-ням
Комочек_счастья is offline   Цитировать ·
Старый 17.11.2010, 18:55   #148
ДеЖаВю
Старожил
 
Аватар для ДеЖаВю
 
Регистрация: 09.04.2009
Адрес: UA
Сообщений: 1 442


Цитата:
Сообщение от realy Посмотреть сообщение
елочка
вау! эта елочка просто супер! поняла теперь, что буду печь)) а у вас глазурь получилась?
__________________


27 июня у сынули "зашатался" первый молочный зуб
30 июня манюня расхохоталась
ДеЖаВю is offline   Цитировать ·
Старый 18.11.2010, 00:03
ответ для Malinka! , на сообщение « Делали рулетики с Альметте, очень... »
  #149
Lolitas
Активный участник
 
Аватар для Lolitas
 
Регистрация: 28.05.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 377


Цитата:
Сообщение от Malinka! Посмотреть сообщение
Делали рулетики с Альметте, очень вкусно получилось и не кислило, брали обычный сливочный вкус
Спаибо! буду пробовать. Еще мужа склоняю к утке(гуся) запеченного с яблоками, самый что надо праздничный новогодний ужин
__________________
Lolitas is offline   Цитировать ·
Старый 18.11.2010, 13:15
ответ для lemutik , на сообщение « Чем будем провожать Тигра и угощать... »
  #150
lenaoev
Участник
 
Аватар для lenaoev
 
Регистрация: 24.07.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 114


Интересно то как!!! Подпишусь!!!Столько новенького!!!
lenaoev is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena