Было про масло...А про майонез поговорим?

[лилиска]

Мистер Рикко

[ОйнуТаша]

Сообщение от Ёжка

Ищем во все лопатки майонез "Провансаль" масложирового комбината в пластиковых баночках такой http://www.mgkspb.ru/production.aspx?ProdCode=19/6 , вот он больше всего похож на тот, что раньше был в стеклянных. Только с ним оливье и другие салаты имеют привычный вкусный вкус


А вообще беда полнейшая с майонезами и маслами сливочными. И мороженое туда же. Могу есть только Петрохолодовское или хладокомбинатовское.
Я не знаю, что теперь стали всюду добавлять, но я это все чувствую - гадость. Растительные жиры или что?
Почему масло не замораживается и безвкусное? почему майонез и морженое имеет такой отвратительный привкус?
Прям крик души получился, но ведь правда скоро не найти будет нормальных молочных продуктов.

кстати, о мороженом...да, вкусненького не найти, и будучи в других городах тоже самое - какой-то мыльный вкус....но когда я попробовала харьковское мороженое -, вкус из детства...молочный, насыщенный, мороженое достают из морозильного ларя, а оно не замерзшее..настоько жирненькое... боже, какие воспоминания!!!

[regenbogen]

Сообщение от ОйнуТаша

кстати, о мороженом...да, вкусненького не найти, и будучи в других городах тоже самое - какой-то мыльный вкус....но когда я попробовала харьковское мороженое -, вкус из детства...молочный, насыщенный, мороженое достают из морозильного ларя, а оно не замерзшее..настоько жирненькое... боже, какие воспоминания!!!

офф конечно, но хорошее мороженое - "не просто Колбаса" в составе ничего лишнего, только молоко ))) и на вкус похоже что так оно и есть. очень вкусное

[Jylka]

Сообщение от Nataijal

А сколько он у вас хранится? (самодельный)

Больше недели не задерживался никогда

[Jylka]

Сообщение от Elea

Расскажите про горчицу)))))), пож-ста)))
Мне как-то давали рецепт с рассолом от томатов...забыла...

4 больших яблока запечь, очистить от шкурки. Взбить миксером. Добавить 4 десертных ложки горчицы в порошке, взбить, 4 дес ложки сахара, 2 ч.ложки соли,взбить, 5 ст ложек уксуса, взбить. Переложить в стерилизованную банку, закрыть и убрать в холодильник на 3 дня

[Anastasia2010]

А я покупаю "Московский провансаль", "Calve" или "Слобода оливковый".

[Elea]

Сообщение от Jylka

4 больших яблока запечь, очистить от шкурки. Взбить миксером. Добавить 4 десертных ложки горчицы в порошке, взбить, 4 дес ложки сахара, 2 ч.ложки соли,взбить, 5 ст ложек уксуса, взбить. Переложить в стерилизованную банку, закрыть и убрать в холодильник на 3 дня

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!
(яблоки какого-то определенного сорта?)

[Jylka]

Сообщение от Elea

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!
(яблоки какого-то определенного сорта?)

лучше мягкие и кислые

[anastasia]

М.Рико или Кальве

[Аэлита.]

Покупаю только Мистер Рикко, другие не признаю