Какую вкусняшку везете из Финки? Поделитесь!

[Кот Парамон]

Сообщение от Соринка в глазу

Я люблю вот селедку маринованную

О! Кстати!
Селёдка с замечательным названием "abba" - неплохая закуска. Проверено многократно!
Но дорогая, зараза....

[Кот Парамон]

Сообщение от xedos

Моя бабушка ...калитки перед выпеканием смазывала сметаной - штоб зарумянились...

"... Ну если вы ещё и фарфор можете употребить... тогда - слов нет..."

[Uusi pilvi]

Сообщение от Кот Парамон

"... Ну если вы ещё и фарфор можете употребить... тогда - слов нет..."

Вас смутило слово "калитки"? Это карельские пирожки так называются, если не знаете (*просьба не воспринимать как оскорбление на личный счет*)

[Uusi pilvi]

Сообщение от Н*Лв*О

Да, вчера я "вкурила" Хельсинки по полной, но если бы я выложила свой отчет о поездке, то меня бы в данном разделе наверное распяли на финской елке.

А если не трудно и есть время и желание, напишите, было бы интересно почитать, на финской елке не распяли бы, каждый имеет право на свое мнение и свои впечатления

[Uusi pilvi]

Сообщение от eleraik

Для меня гадость - ликёр Минтту, а кто-то его обожает. Так что дело вкуса.
Мужу недавно знакомый финн рассказал лучший способ согреться зимой на рыбалке. Берём с собой термос какао, и пьём на льду добавляя этот самый ликёр.

Я тоже у финского друга этому рецепту обучилась, действительно очень согревает В чистом же виде ликер много выпить трудно, хотя вкус мне нравится Бутылку купила еще в мае, до сих пор почти полная, хотя обычно ликеры "идут" хорошо

[Uusi pilvi]

Сообщение от xedos

А шоколад - типа "афта эйт" - лень переходить на латиницу...? Если да - то я его ну совсем не терплю - а муж и деть оч. любят...

И мне оч нравится Кстати, в Питере он тоже продается, я именно в Питере покупала, интересно как-нибудь попробовать купить в Суоми и сравнить, чем качество отличается (а на большинство продуктов оно отличается не в нашу пользу... имею в виду, что делается для них, и что для нас)

А в Хельсинки очень вкусный, на мой взгляд, мятный шоколад продается здесь

[ja`Lake]

Сообщение от Uusi pilvi

А если не трудно и есть время и желание, напишите, было бы интересно почитать, на финской елке не распяли бы, каждый имеет право на свое мнение и свои впечатления

+1

[Wallu]

Рождественское печенье:

-250 г. сливочного масла
-2 дл сахара (1дл=100мл) ,можно использовать коричневый сахар
-1,5 дл тёмного сиропа (tumma siirappi)
-2 ч.л. измельчённой гвоздики (neilikka)
-2 ч.л. корицы (kaneli)
-1,5 ч.л. имбиря (inkivääri)
-1 ч.л. измельчённой корки померанца (pomeranssikuori)
-3-4 ч.л. порошка какао (при желании)
-2 яйца
-3 ч.л. соды
-1 ч.л. соли
-8-9 дл. муки

Масло, сахар, (какао), сироп и приправы отмерить в кастрюлю, довести до кипения. Остудить и взбить. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
Смешать муку,соду и соль. Добавить муку в тесто,осторожно перемешивая. Если есть комбайн, то удобно пользоваться им.
Сделать из теста небольшую пластину, завернуть в пищевую плёнку и убрать на ночь в холодильник.

На следующий день раскатать тесто, присыпаное мукой (брать из холодильника небольшими кусочками и раскатывать, тесто очень быстро становится мягким), формочками вырезать печенье. Выложить на противень, укрытый бумагой для выпечки и выпекать примерно 6-8 минут при 175-185 градусах. Температура и время зависят от духовки.

[Xelena945]

Сообщение от Н*Лв*О

Да, вот первый раз нам такую икру привезли, как-будто только что из рыбы достали, бе.

Ага, лучше у нас пойти купить с переклеенными этикетками и просроченным сроком годности......
Или пойти купить за 83 руб, как Вы пишите и тогла вообще прощай праздник, да здравствует больничка...))))
А вообще я хочу сказать автор на вкус и цвет.........
Может из тех продуктов, что нравятся Вам, я попробовав их тоже скажу БЕЕЕЕЕ......)))))

[Татка75]

Сообщение от RuNatik

Не получилось привезти из Финляндии пряничный домик и пряное печенье на елку.
Скажите, пож, у нас это где-нибудь купить можно?

Буквально вчера видела в магазине шведских продуктов в Икее, причем точно такой же домик мы привезли из Хельсинки! Цену в Финляндии уже не помню, а у нас стоит кажется порядка 185 рублей.