Морская капуста

[Вжик]

А какую капусту берете? Тоже ее очень когда-то любила. А тут повертела баночку в руках, нашла в составе кучу гадости какой-то, удивилась, поставила на место ))).

[Olechka_=)]

Сообщение от Вжик

А какую капусту берете? Тоже ее очень когда-то любила. А тут повертела баночку в руках, нашла в составе кучу гадости какой-то, удивилась, поставила на место ))).

Ого... докатились!

[AlexeevaO]

а из сушеной морской капусты никто ничего не делает? вчера в о"кее увидела такую в отделе для суши, может из неё салатик тоже можно сделать?

[yanches]

Сообщение от Вжик

А какую капусту берете? Тоже ее очень когда-то любила. А тут повертела баночку в руках, нашла в составе кучу гадости какой-то, удивилась, поставила на место ))).

У меня свекровь берет только в Ленте, говорит , что самая вкусная из всех что пробовала. Я вот только название фирмы не помню, помню только что там яйцо нарисовано на фоне капусты.
Пробовала тоже, вроде ничего, но я просто не фанатка этой капусты.

[Olechka_=)]

Сообщение от yanches

У меня свекровь берет только в Ленте, говорит , что самая вкусная из всех что пробовала. Я вот только название фирмы не помню, помню только что там яйцо нарисовано на фоне капусты.
Пробовала тоже, вроде ничего, но я просто не фанатка этой капусты.

А состав читали? Может там одно Ееееее!!!!!!

[Olechka_=)]

Сообщение от AlexeevaO

а из сушеной морской капусты никто ничего не делает? вчера в о"кее увидела такую в отделе для суши, может из неё салатик тоже можно сделать?

Может это листы для суши?

[Olechka_=)]

Салат из морской капусты витаминный
• 100 - 150 грамм морская капуста маринованная,
• 1 - 2 соленых или свежих огурца,
• 2 - 3 моркови,
• 1 - 2 яблока,
• 1 яйцо,
• 3 - 4 столовых ложки сметаны,
• соль и зелень.
Очищенную морковь натереть на крупной терке. Огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные продукты соединить с маринованной капустой, заправить солью, сметаной и перемешать. Уложить горкой в салатник, украсить крутыми яйцами в виде долек или кружков и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

[Olechka_=)]

Винегрет с морской капустой
• 200 грамм морская капуста маринованная,
• 1 морковь,
• 1 свекла,
• 1.5 стакана маринованного лука,
• 1/2 стакана растительного масла.
Отварные свеклу и морковь нарезать соломкой. Смешать все с морской капустой и луком, посолить и заправить.

[Olechka_=)]

Даже видела рецепт борща из маринованной морской капусты!

[Olechka_=)]

Вот и рецепт нашла!!!!!

Борщ с морской капустой
• 100 грамм морская капуста маринованная,
• 100 грамм свекла,
• 80 грамм морковь,
• 20 грамм корень петрушки,
• 50 грамм лук репчатый,
• 80 грамм картофель,
• 10 грамм паста томатная,
• 5 грамм сахар,
• 5 грамм 3% уксус,
• 20 грамм сметана,
• лавровый лист,
• зелень петрушки,
• перец черный горошком,
• соль.
Морскую капусту отварить, охладить, нашинковать соломкой, залить на 8 - 10 часов холодным маринадом. Для маринада в горячую кипяченую воду положить соль, сахар, гвоздику, лавровый лист, проварить 10 - 15 минут, затем отвар слить, охладить и добавить в него уксус. Свеклу, морковь, корень петрушки, репчатый лук нарезать соломкой, добавить пасту томатную, немного воды и тушить в течение 20 - 30 минут, затем ввести маринованную морскую капусту и продолжать тушить. В кипящую воду положить нарезанный брусочками картофель, через 10 минут -- тушеные овощи, лавровый лист, черный перец горошком. Заправить борщ солью, уксусом и сахаром. При подаче в тарелку с борщом положить сметану и мелко нарезанную зелень петрушки.