Клуб Анонимных Экономщиков!!!

[Mano Kimono]

Сообщение от Morticia

ага. Я уже с месяц за зостерином пытаюсь к вам доехать. Вижу пробку и уезжаю обратно
А уже надо, сил нет


так а просто песочное тесто?

с обыным песочным тертый пирог чатсо делаю надоело

Сообщение от virinea80

Да уж, наш Приморский этим грешит

Про печенье.
Я не Катя, но скажу.
Нам нравятся еще Молочные коржики тесто для формочек очень даже

качу рецепт

[Victoria’s Secret]

Сообщение от Mano Kimono

качу рецепт

не самое бюджетное блюдо, как я понимаю
пишу тот рецепт, который копировала когда-то
НО! помнится, добавляла больше муки, по консистенции теста поймете!
Время выпечки зависит от духовки. Важно не передержать, чтобы не были очень сухими! Они остаются светлыми!!!

Молочные коржики


100-120 мл молока
200 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г масла
1 яйцо
400 г муки (у меня чуть больше получилось, иначе было жидковато)
1\4 чайной ложки соды
1 ст.л. сметаны

молоко подогреть, растворить в нем сахар, добавить масло, когда охладится - яйцо, перемешать, добавить сметану, ванильный сахар.
соду смешать с мукой и постепенно вводить в смесь, получится тесто немного мягче, чем пельменное.
раскатать пласт толщиной 0,7-1,2 см на припыленной мукой поверхности, вырезать коржики. некоторые просто нарезают их квадратиками, я люблю традиционно круглые.
выложить на смазанный маслом противень, выпекать при 200-220 градусах минут 12-15, они не должны быть темными

[Mano Kimono]

Сообщение от virinea80

не самое бюджетное блюдо, как я понимаю
пишу тот рецепт, который копировала когда-то

отлично, спасибо главное, что все ингредиенты есть в доме

[Cicily]

Сообщение от virinea80

Я яблоки кладу в 2 вида выпечки:
1. вычитанный на ЛВ рецепт пирога с творогом (не знаю насчет бюджетности, но вот точно вкусно и очень калорийно)
2. делаю ленивый штрудель (мне очень нравится!), по идее и бюджетно, и уж точно полезно

ой, а напишите еще пжл рецепт пирога с творогом...

[MariaS]

ого вы расписались сегодня!
видимо погода влияет, я сама как хомяк сегодня. даже замершая стрелка на весах не оттолкнула от еды...(((
и даже сейчас...мало того, что после 19.00, так прямо перед сном жеж- хомячу

[Victoria’s Secret]

Сообщение от Cicily

ой, а напишите еще пжл рецепт пирога с творогом...

на здоровье!

Это из Вкусняцкого или что-то типа того

Все очень просто.

Тесто:

Сахар - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 штука
Масло сливочное - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.

В миске мешать сахар с яйцом, добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить сливочное масло (оно не д.б. холодным), перетереть руками в крошку.

Начинка:

Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Творог - 500 г (нежирный, где-то 5 %)
Яблоки - 300 г (можно больше)
Ванилин - 1 ч.л.

В другой миске перемешать сахар с яйцом, добавить творог, перемешать. Очистить яблоки от кожуры, натереть на крупной терке, добавить в начинку, добавить ванилин, перемешать. По вкусу можно добавлять изюм, сухофрукты, корицу.

Разогреть духовку до 180-200 градусов.

Взять форму (у меня прямоугольная где-то 20 на 35 см), смазать раст. или слив.маслом.
Насыпать половину крошки, равномерно распределить.
Выложить начинку, распределить.
Высыпать равномерно вторую половину крошки.
Поставить в духовку.
Время выпечки зависит от духовки, от 35 до 50 минут. Цвет должен быть бежевый

[Муфа]

Сообщение от "Жужа Я"

у нас стало тАК много денег уходит на еду, но это все из-за мяса, т.к. кроме него мне ничего нельзя
ну куру аллергия у нас
приходится покупать говядину и свинину постную...за раз как минимум 300 рублей, если не больше
уже голову сломала на чем еще можно экономить

Я наоборот считаю что самая дешевая еда это мясо. Сегодня на четырех человек купила 1.2 кг мяса корейки в Призме по 179 руб/кг. Половину пожарили котлетками, половину на завтра. И картошку вареную на гарнир 5 штучек. Получилось мяса на 110 руб и картошки рублей на 20. А за раз мяса на триста рублей это только если гости.

[MariaS]

девочки, а я яйца 1 категории по 19 э в дикси сегодня купила

[Gleksia]

Ух вы расписались

Ну что, надо на неделе за квартиру платить. Электричества без электрочайника, с урезанной стиркой и почти без обогревателя сэкономилось всего 41кВатт Я думала, будет меньше за месяц,а вышла 282.

Серьезно задумалась об отключении радио и тв 167 рублей в месяц, 2004 рубля в год - впустую
Кто знает, можно ли отключить их без личной явки свекра (квартира на него и прописан он один)?

[FABULA]

Сообщение от Gleksia

Ух вы расписались

Ну что, надо на неделе за квартиру платить. Электричества без электрочайника, с урезанной стиркой и почти без обогревателя сэкономилось всего 41кВатт Я думала, будет меньше за месяц,а вышла 282.

Серьезно задумалась об отключении радио и тв 167 рублей в месяц, 2004 рубля в год - впустую
Кто знает, можно ли отключить их без личной явки свекра (квартира на него и прописан он один)?

позвоните туда и узнайте)
раньше надо быдл ехать самому собственнику радио и ТВ отключать, там платить по квитанции еще денежку