Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[Кузминична]

Сделала лобио. И шо ж вы думаете? сижу ем!

[Рожденная Светом]

Сообщение от Кузминична

Ой, а у меня чеснок не горел.. И лук не горел. Но я на три картофелины положила пять ложек муки. И два зубчика чеснока. Жарила не на слабом огне, и у меня прекрасно все пропеклось. Честно! Вот читаю вас и удивляюсь. Но я со своей электроплитой вообще едва справляюсь.
То дружим, то не дружим.

И да, действитно.. Обалденно вкусно! Слопала все сама. За один раз не осилила, так за второй доела.

на полкострюли - 3 ложки...

[Кузминична]

Сообщение от Рожденная Светом

на полкострюли - 3 ложки...

Ну, я не знаю какую кастрюлю вы берете. Понимаю, что должно быть муки поменьше, но факт - было вкусно. И да, картофелины большие попались.

Все получилось. Чесна-чесна! Если бы нет, я бы призналась.

[Julia Smith]

На ночь глядя - отчет о фаршированных чечевицей перцах!
Значит так: понадобится - перец, рис, чечевица, шампиньоны, лук, морковь, кабачок или баклажан (хотя можно и без их думаю будет вкусно) помидор, зелень, соль, специи по-вкусу. Сварить в равном кол-ве рис и чечевицу (варить отдельно ), обжарить лук и мелко нарезанные шампиньоны, добавиь рис и чечевицу немного потомить. Получившйся смесью нафаршировать перцы, уложить в кастрюлю, налить немного воды и на огонь, паралельно готовим заливку - обжарить лук, морковь, кабачок, помидор, зелень, добавить заливку в кастрюлю. Тушить на медленном огне минут 30. Получается очень вкусно!
Оставшиеся рис и чечевицу (кол-во не расчитала ) обжарила вместе с луком, морковью, помидором и зеленью, получился отличный гарнир. Даже мои, непостящиеся привереды, оценили

P.S. Спасибо тем кто придумывает оригинальные рецепты и ресурсам, на которых ими можно поделиться!

[Кузминична]

Шо то я приболела.. А надо на улицу.. хех.
Порадовало, что попала на первую страницу - сейчас увидела.. С двумя фотками, настроение поднялось!! Буду учиться фоткать и дальше, может наконец, научусь фотографировать!!

--
Дамы, дорогие, подскажите какой нибудь вкусный суп с клецками!! Всегда мечтала сделать такой!!

[Julia Smith]

Сообщение от Кузминична

Шо то я приболела.. А надо на улицу.. хех.

одевайтесь теплее - сильный и холодный ветер

[Мама Тигрёнка]

на этой неделе ничего особо не готовлю - всё по-простому. макароны с кетчупом, салат из свежих огурцов-помидор, салат из свежей капусты с морковкой, маринованные огурчики.
вчера так и не собралась сделать "жаворонков" - буду печь в субботу, наверное

[Мумми Первая]

спасибо за идею авокадо с луком!

реально салат с яйцами

Сообщение от MariaS

сама почти нашла ответ...7 апреля, 10 апреля- рыба-вино, 9 апреля икра, правильно?

отлично! как раз мой ДР!

[Bayza]

Приготовила суп-пюре из чечевицы по рецепту sestrenka.olenka
Такая вкуснота Муж говорит, что я его в пост кормлю лучше чем в обычные дни

И вспомнила что весь прошлый пост делала зеленый суп-пюре:
капуста брокколи
капуста цветная
брюссельская капуста
фасоль зеленая
(я брала все в заморозке)
пару картошин для придания "шелковистости"
Все варю, потом в блендер, из блендера обратно в кастрюлю довожу до кипения, добавив специи по вкусу.

[Кузминична]

Сообщение от Мумми Первая

спасибо за идею авокадо с луком!

реально салат с яйцами



отлично! как раз мой ДР!

На здоровье! Рада, что понравилось


ЗЫ. С днем Рожденья!!