Нужно ли чистить ножку у красных и подберезовиков - Страница 4 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Результаты опроса: Чистите ли Вы ножки у красных и подберезовиков
Обязательно 72 73.47%
Вот еще..пол дня собирать, чтобы потом вторую половину чистить.. Низачто!! 11 11.22%
Чистю только у старых, когда они очень черные, у молодых не чистю.. 11 11.22%
То читсю. то не чистю, пото му что сама не знаю , а надо ли чистить.. 6 6.12%
Что такое грибы ?? 1 1.02%
Опрос с выбором нескольких вариантов ответа. Голосовавшие: 98. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.08.2011, 17:10   #31
LUL
Мега-элита
 
Аватар для LUL
 
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Черная речка 8(911)822*74*32
Сообщений: 3 256


Цитата:
Сообщение от Почепочка Посмотреть сообщение
Все родные и знакомые чистят. Я у сыроежек шляпки чищу не основательно, т.е. подцепляю пленочку с краю и тяну с центру шляпки, и как правило в центре остается приросшая пленочка, так вот муж срезал это все со шляпок. Никак было не уговорить не трогать их. Мне не сложно, сказал он, я срежу Представляю его изумление, если бы я ножки у подберезовиков не чистила
это делаю исключительно для того, чтобы эта самая пленочка не плавала соплей в супе )))))))) поэтому стараюсь брать сыроежки только крепкие.
__________________
И пусть у меня ветер в голове...
Зато от него красиво развеваются волосы!


Если вы спорите с идиотом, подумайте: быть может, он делает то же самое!

Если у тебя есть посох - я дам его тебе. Если нет - то отберу.
LUL is offline   Цитировать ·
Старый 15.08.2011, 19:41
ответ для LUL , на сообщение « боже )))))) так я ножку то режу .. и... »
  #32
CVETUSIA
Старожил
 
Аватар для CVETUSIA
 
Регистрация: 15.06.2007
Адрес: Большевиков ,метро Дыбенко
Сообщений: 1 170


Цитата:
Сообщение от Lul Посмотреть сообщение
боже )))))) так я ножку то режу .. и вижу есть там ходи али нет )))
Когда мы грибы сушили, то ножки целиком нанизывали, и спокойно могли червячков засушить.
CVETUSIA is offline   Цитировать ·
Старый 16.08.2011, 12:44
ответ для LUL , на сообщение « Нужно ли чистить ножку у красных и... »
  #33
any-kalina
Элита
 
Аватар для any-kalina
 
Регистрация: 03.10.2008
Адрес: Ладожская
Сообщений: 1 948


не чищу
any-kalina is offline   Цитировать ·
Старый 16.08.2011, 12:48
ответ для LUL , на сообщение « Нужно ли чистить ножку у красных и... »
  #34
ЭлинаР
Участник
 
Регистрация: 05.08.2011
Сообщений: 104


Не чищу.
ЭлинаР is offline   Цитировать ·
Старый 16.08.2011, 14:01
ответ для LUL , на сообщение « Нужно ли чистить ножку у красных и... »
  #35
Живая струя
Мега-элита
 
Аватар для Живая струя
 
Регистрация: 18.05.2005
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 431


постою, послушаю, как теперь модно )))
__________________
Живая струя is offline   Цитировать ·
Старый 16.08.2011, 20:05   #36
Vatsa
Старожил
 
Аватар для Vatsa
 
Регистрация: 21.03.2010
Адрес: Невский район
Сообщений: 1 442


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
зато ошмётков не плавает после варки .. я вот обычно их мариную и терпеть не могу, когда маринад такой чёрный.. у меня всегда он прозрачный, чистый
Я тоже люблю, когда прозрачный маринад. И нечищенные нжки в нем какими-то "мохнатенькими" выглядят. Мне не нравится.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
Vatsa is offline   Цитировать ·
Старый 17.08.2011, 00:09   #37
мамаАля
Элита
 
Аватар для мамаАля
 
Регистрация: 24.10.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 444


Цитата:
Сообщение от CVETUSIA Посмотреть сообщение
Когда мы грибы сушили, то ножки целиком нанизывали, и спокойно могли червячков засушить.
При сушке червячки вылезают сами, никто там не засушился

По теме. Всегда чищу ножки - у красных и подберёзовиков.
Шляпки - у сыроежек, рыжиков, груздей, волнушек ( без фанатизма,как снимется) и маслят.
"Юбочку" удаляю - у опят, колпаков.
__________________
Лучше летом отдыхать, чем зимой работать!!!
мамаАля is offline   Цитировать ·
Старый 17.08.2011, 01:36
ответ для LUL , на сообщение « Нужно ли чистить ножку у красных и... »
  #38
sfeno
Ветеран
 
Аватар для sfeno
 
Регистрация: 04.08.2009
Адрес: пр. Космонавтов
Сообщений: 724


бабушка, дед, мама чистят т.к. им "так нежнее фактура при употреблении внутрь"
я чищу т.к. маньяк - люблю сесть вечером обложившись корзинами и медитировать таким образом но я и рыбу чистить обожаю
а если "по-быстрому" на сковородку - скоблю только жесткие ножки в возрасте, чтобы едокам было "нежно"
sfeno is offline   Цитировать ·
Старый 17.08.2011, 02:14
ответ для LUL , на сообщение « Нужно ли чистить ножку у красных и... »
  #39
KATRIN77777
Мега-элита
 
Аватар для KATRIN77777
 
Регистрация: 15.11.2005
Адрес: Ржевка, Ленская-Наставников
Сообщений: 4 396


Даже не знала что другие чистят...Не чистим короче, и никогда не чистили...
KATRIN77777 is offline   Цитировать ·
Старый 17.08.2011, 02:31
ответ для Vatsa , на сообщение « Всегда чищу. Наверное, по принципу -... »
  #40
Metida
Элита
 
Аватар для Metida
 
Регистрация: 05.10.2007
Сообщений: 1 749


Цитата:
Сообщение от Vatsa Посмотреть сообщение
Всегда чищу. Наверное, по принципу - раз чистится, надо чистить!
И я, видимо, по тому же принципу. Даже в голову не приходило, что кто-то не чистит.
Metida is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena