ღ♥ஐ_Нашлись мои ЗВЕЗДОЧКИ – Ксюша и Артур _ღ♥ஐ

[svn]

Сообщение от svetikkk

Можно сушить! А можно сделать сок, разлить в мал. емкости и заморозить в морозилке! Зимой достали из морозилки, несколько минут и свежевыжатый сок готов!

А какие ёмкости, чтобы они не треснули при замерзании?
Вы - просто кладезь информации, захожу в этот раздел как в "Кулинарию".
Уже с мультиваркой. Пока в коробке.

[Nancyk]

Какие яблоки красивые!!!

[ingamir]

Сообщение от svn

А какие ёмкости, чтобы они не треснули при замерзании?
Вы - просто кладезь информации, захожу в этот раздел как в "Кулинарию".
Уже с мультиваркой. Пока в коробке.

Мои знакомые замораживали в пластиковые плоские бутылочки от спиртных напитков, которые прокупали в Финляндии. Там спиртное продается в таких плоских бутылках (0,5л), которые на фляжки похожи.

[Криптан]

соковыжмиалку купить надо и давить, давить, давить!

[mamie]

У меня тоже яблок в саду полно.
Можно я вкусный пирог из яблок выложу? Он мне нравится гораздо больше шарлотки. И легкий.
Тарт Мари – Кристин

Тесто:
5 ст. ложек с верхом муки
2 ст. ложки раст. масла
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки молока
2 яйца
чайная ложка разрыхлителя

Для наполнителя:
2-3 крупных яблока
1 яйцо
70 гр сливочного масла

Делаем тесто: все всыпаем-вливаем в миску, перемешиваем.
Затем натираем немного маслом форму для выпекания, вливаем туда тесто.
Яблоки чистим, вырезаем сердцевинку, режем тоненькими дольками.
Укладываем дольки по кругу на тесто, посыпаем сверху небольшим количеством сахара.
Растапливаем сливочное масло, взбиваем его с яйцом и поливаем им яблоки.
Выпекаем 20 минут при t 200° . Ставим в предварительно разогретую духовку!

Варианты: можно и в тесто, и сверху на яблоки добавить немного корицы, или ванили. Или в тесто плеснуть немного рома…

Длинно получилось, но я когда-то давно этот рецепт в интернете выкладывала.


Еще можно яблочное пюре по банкам закатать, немного сахара, лимонной кислоты и корицы, как детское питание. Отдельно потом не стерилизую, прямо горячее пюре по горячим же баночкам с завинчивающимися крышечками. Все стоит хорошо.

[Гжель]

Сообщение от Nancyk

Все-таки не останавливаетесь для "передышки" и продолжаете искать малыша. Удачи, Гжелька! Оба мальчика хорошенькие. Мне больше по фото понравился Артур, хотя фото и реальная жизнь зачастую очень отличаются. Я бы на свою младшую по фото никогда бы внимания не обратила, выбирала по фото старшей, а она уже вместе с ней получилась. А имя как мне кажется армянское (просто очень много среди армян Артуров), хотя могу и ошибаться. Но имя можно и поменять если что...

Нет, не останавливаюсь, хотя сказала себе, с этими двумя (тремя) не выдает, сделаю перерыв, слетаем, отдохнем.....но загадывать не буду
Думаю, что Артур не армян , а татарин, фамилия Шакуров ...

Сообщение от Nancyk

Ой какая прелесть!!! Какие вы все-таки молодцы!! На улице в своем доме конечно раздолье, не сравнить с квартирой. Ксюшка наверное самая маленькая.

Да, бы ли на природе, в саду у одних замечательных людей, а какой у них дом, ах-ах-ах - красота. Живут там люди круглый год.

Сообщение от svetikkk

Можно сушить! А можно сделать сок, разлить в мал. емкости и заморозить в морозилке! Зимой достали из морозилки, несколько минут и свежевыжатый сок готов!

Про сок я не подумала, соковыжималка имеется. Помню, Малахов с Прокловой, говорили, что надо этот сок отжать, и по пластиковым бутылкам разлить, и в морозилку. Правда, при заморозки, теряется около 60 % витаминов, но вкус остается. Спасибо, за совет!
А как их сушить, надо мыть, и как резать, и куда уложить сохнуть?

[Гжель]

Сообщение от ingamir

Мне мама с дачи тоже яблоки дает. Я каждый день варю компот и делаю шарлотку с яблоками.
Она делается быстро, легкая, мои её за день съедают. Я каждый вечер делаю новую.

Выкладывайте уже рецепт

Сообщение от svn

Вы - просто кладезь информации, захожу в этот раздел как в "Кулинарию".
Уже с мультиваркой. Пока в коробке.

Я тоже у Светланы, про мультиварку начиталась Муж уже знает, что подарить мне на Новый год ...осталось ждать чуть больше трех месяцев.

Сообщение от ingamir

Мои знакомые замораживали в пластиковые плоские бутылочки от спиртных напитков, которые прокупали в Финляндии. Там спиртное продается в таких плоских бутылках (0,5л), которые на фляжки похожи.

Ну, или из-под минералки или напитков.

Сообщение от Криптан

соковыжмиалку купить надо и давить, давить, давить!

Имеется оная, осталось ей начать пользоваться.
Вообще история с моей соковыжималкой для овощей и ягод, и соковыжималкой для цитрусовых...да, еще забыла, блендером, очень интересная была.
Был у меня один молодой человек, точнее он был не моим, но пытался меня добиться в течении нескольких лет. И постоянно, на мой день рождение, с посыльным высылал мне корзину роз, и вышеуказанные бытовые приборы. (о одному каждый год). Наверно надеялся, что станет когда-нибудь моим, и я ему буду готовить на них. Но, он так и остался , просто поклонником.

Сообщение от mamie

У меня тоже яблок в саду полно.
Можно я вкусный пирог из яблок выложу? Он мне нравится гораздо больше шарлотки. И легкий.
Тарт Мари – Кристин

Тесто:
5 ст. ложек с верхом муки
2 ст. ложки раст. масла
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки молока
2 яйца
чайная ложка разрыхлителя

Для наполнителя:
2-3 крупных яблока
1 яйцо
70 гр сливочного масла

Делаем тесто: все всыпаем-вливаем в миску, перемешиваем.
Затем натираем немного маслом форму для выпекания, вливаем туда тесто.
Яблоки чистим, вырезаем сердцевинку, режем тоненькими дольками.
Укладываем дольки по кругу на тесто, посыпаем сверху небольшим количеством сахара.
Растапливаем сливочное масло, взбиваем его с яйцом и поливаем им яблоки.
Выпекаем 20 минут при t 200° . Ставим в предварительно разогретую духовку!

Варианты: можно и в тесто, и сверху на яблоки добавить немного корицы, или ванили. Или в тесто плеснуть немного рома…

Длинно получилось, но я когда-то давно этот рецепт в интернете выкладывала.


Еще можно яблочное пюре по банкам закатать, немного сахара, лимонной кислоты и корицы, как детское питание. Отдельно потом не стерилизую, прямо горячее пюре по горячим же баночкам с завинчивающимися крышечками. Все стоит хорошо.

Спасибо за рецепт, если приготовлю пирог, выложу фото

[ingamir]

Так рецепт шарлотки проще простого!

Я режу несколько крупных яблок, штук 4-5, режу на тонкие и небольшие кусочки.
Выкладываю в прямоугольную стеклянную форму (дно смазываю маслом, тоненьким слоем).

Тесто:

Взбить миксером 3 крупных яйца + 200 гр сахара (если яблоки сладкие сахара кладу немного меньше).
Затем добавить стакан (160 гр) муки и все это снова взбить миксером.

Яблоки залить полученным тестом, разровнять, чтобы все были ровно прокрыты.

Поставить в заранее разогретую духовку, выпекать примерно при 180 градусах минут 40.
Но я смотрю по состоянию, чтобы все пропеклось и шарлотка была красивого золотистого цвета.


Рецепт проще простого, даже такая дама как я, которая готовить не очень любит делаю вечером после работы!

[perfidia]

Немножко добавлю про шарлотку: если вдруг верх подгорает, а шарлотка еще не испеклась, то сверху можно просто положить кусочек фольги.

А яблоки кислые?

P.S. Ксюша с ванной яблок отлично смотрится! %-)

[Nancyk]

Сообщение от Гжель

И постоянно, на мой день рождение, с посыльным высылал мне корзину роз, и вышеуказанные бытовые приборы. (о одному каждый год).

И правильно все в дом, в семью

По поводу мультиварки. Очень хотелось когда-то, купила. Теперь в углу пылится, только место занимает, а как готовила в кастрюльках так и готовлю.