Мультиварка-лучший друг многомам?

[skorpo]

Сообщение от Виктория_1975

Мне вот интересно, почему как только приобретается мультяшка, все начинают готовить плов. )))))) Не обижайтесь, я сама такая. Просто связь какая-то в народе появилась "мультиварка-плов". Не самое простое блюдо.
По теме. Плов делаю из расчета 1 мультстакан риса на 1 мультстакан жидкости. НО! Учитываю, что морковь, лук, помидоры, которые я так же кладу в плов, тоже дают сок. В общем обычно делаю так. На растительном масле в той же мультяшке обжариваю до карамелизации лук, потом добавляю морковь и помидорки. Все немного обжариваю. Потом кладу мясо и рис. Ну и соль, приправы всякие. Включаю программу. У меня это режим "обычный" ( у меня кукушка 0821). После сигнала закапываю в плов 3-4 зубчика чеснока и кладу грамм 50 сливочного масла. Плов любит масло.

Какие тут обиды А плов я давно собиралась готовить, но я с ним и до этого особо не заморачивалась по времени минут 40 занимет, просто интересно было сделать для сравнения. Но увы плов пришлось отложить до завтра, старшая сказала пирог - значит пирог. Ждем еще минут 10 осталось. А за рецепт спасибо

[skorpo]

Вот наш результат

[Verma]

Давно подумывала о покупке мультиварки... Вчера почитала этот топик и подкрепленная отзывами поехала и купила. Муж конечно не понял зачем на очередной "ненужный агрегат" на кухне. Но сегодня утром попробовав вкуснейшую рисовую кашу с черносливом и курагой... Вопросов у него больше нет.
Девочки, а когда нужно обжарить что-то, это на масле делается? Может вопрос звучит тупо, но я правда пока еще не знаю как с ней обращаться. Пока только "молочные каши" успела освоить.

[Настурция Petro]

Сообщение от Mischal

во поржала вдоволь когда поняла. прелесть какая.

Сообщение от Виктория_1975

Мне вот интересно, почему как только приобретается мультяшка, все начинают готовить плов. )))))) Не обижайтесь, я сама такая. Просто связь какая-то в народе появилась "мультиварка-плов". Не самое простое блюдо.

Потому что это совершенно беспроигрышное блюдо. Оно получится даже у хозяйки с двумя левыми руками (то есть у меня ). Другое его преимущество - мясо и гарнир в одном флаконе. Третье преимущество: личного затраченного времени на приготовление - минут 15 от силы. Поэтому считаю плов очень простым блюдом.

Вчера вот гостей принимали, так у меня насчет горячего даже голова не болит: плов - и все дела! А пока он готовился, мы с мальчишками два салата настрогали, и еще торт успела сделать.

[gramotnaja]

Девочки, кто пробывал ленивые голубцы готовить на режиме "плов"???
Поделитесь опытом. Заранее спасибо.

[skorpo]

Сообщение от Verma

Давно подумывала о покупке мультиварки... Вчера почитала этот топик и подкрепленная отзывами поехала и купила. Муж конечно не понял зачем на очередной "ненужный агрегат" на кухне. Но сегодня утром попробовав вкуснейшую рисовую кашу с черносливом и курагой... Вопросов у него больше нет.
Девочки, а когда нужно обжарить что-то, это на масле делается? Может вопрос звучит тупо, но я правда пока еще не знаю как с ней обращаться. Пока только "молочные каши" успела освоить.

А как готовили кашу подскажите пожалуйста. А по поводу обжарки, я вчера совсем капельку добавила, когда овощи готовила.

[skorpo]

Сообщение от gramotnaja

Девочки, кто пробывал ленивые голубцы готовить на режиме "плов"???
Поделитесь опытом. Заранее спасибо.

Постою послушаю

[Mischal]

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3294059 здесь полно рецептовю
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1087

http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=108
вот парочка рецептов. но мне кажется что водой зря разбавляют, мне больше понравилось бы только на молоке. и на мой вкус маловато сахара.

[BARIBABUGA]

А кто из какого мяса готовит плов?
Я вот делаю из курицы, что-то мешает мне готовить из мяса, кажется, что мясо не успеет приготовиться за это время, а рискнуть проверить не решаюсь.

[irmgarda]

Я делала плов со свининой и индейкой. Мясо всегда предварительно обжариваю с луком и морковкой на выпечке 30-40 мин. Потом на "плов". Всегда очень мягкое вкусное мясо. Пойду и я плов поставлю. Из вырезки свиной)))