С*О*Б*Р*А*Н*И*Е Сочинений)))

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от ОльгаLeto

Эта идея вызывает приступ слюноотделения. Только немножко лень печь...может, возьму себя в руки.

мне пока тоже лень печь. поэтому и откладываю это на каникулы
вот это очень хочу сделать (выше выкладывала уже), но наверное точно не в ночь.. http://www.liveinternet.ru/users/3513814/post197830863/

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Oriona

Вот еще думаю с каким кремом делать

со сгущенкой и сливками?

[Oriona]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Кстати, Светик, совсем забыла про профитроли.. может на каникулах руки дойдут сделаю с салатиком их сырным...

О,точно!У меня ж сыра много останется,можно еще и с сыром сделать немного

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Oriona

О,точно!У меня ж сыра много останется,можно еще и с сыром сделать немного

а ты ж целый шар взяла ?

[Oriona]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

со сгущенкой и сливками?

Может и такой,или вареная сгущенка с маслом,у меня товарищи ее любят

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

а ты ж целый шар взяла ?

Ага,целый

[ОльгаLeto]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

вот это очень хочу сделать (выше выкладывала уже), но наверное точно не в ночь.. http://www.liveinternet.ru/users/3513814/post197830863/

Как ты думаешь, а без желатина в креме можно обойтись?

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от ОльгаLeto

Как ты думаешь, а без желатина в креме можно обойтись?

мне кажется что да.. нафик он там вообще?

[ОльгаLeto]

Класс, тогда я тоже хочу этот тортик попробовать приготовить. Меня только непонятка с желатином останавливала...

[Марина888]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

ну и как оно? белое? сладкое?

неа, красное полусладкое, ничего такое, правда пьяненькое из-за газиков, с полбокала окосела, в принципе шампанское на меня так же действует, а вот от вискаря или рома, разбавленного колой я почему-то только после поллитра пьянеть начинаю

блин, только домой вернулась, и на кой спрашивается меня дернуло в эту ленту в купчино переться в 12 ночи была занята вся парковка, народу у кас толпы, все с переполненными тележками, а в самом магазине как мамай прошел, все везде валяется, кругом рваные коробки и полупустые полки, игрушек елочных пару упаковок и по каким-то заоблачным ценам в общем я развернулась и поехала на родное пулковское шоссе, захожу в карусель, а там 2 человека на весь магазин, чисто, красиво и огромный выбор новогодних украшений по очень низким ценам, набрала себе там кучу коробочек с елочными игрушками, упаковка 12 шаров по ценнику 50р, на кассе бьются по 19рявно не зря съездила, завтра буду украшать свою первую за последние 10лет ёлку

еще составила сегодня окончательное новогоднее меню:
закуски: слоеные мини-тарталетки с красной икрой
канапе с огурцом, творожным кремом и лососем(возможно заменю на творожно-лососевый мусс и тоже запихну его в тарталетки)
салаты: шуба и какой-нибудь импровизированный рыбный салатик(огурец, авокадо, лосось, что еще положить в него пока не придумала, буду рада совету)
горячее: запеченая свиная корейка в беконе
десерт: наполеон
(и это все на двоих человек)

[Elea]

Девочки, привет! Как предновогоднее настроение?)))

Оля вся в готовке), очень хорошо что все стала фоткать)
Торт "Три шоколада"...просто АХ.....(хочу, хочу, хочу))))))

Марин, расскажи поподробнее о пряничном домике, вернее он у меня есть из Икеа, сегодня срочно буду делать (лежит недели две точно- все некогда). Там как склеивать- сах. пудра, лимон. сок+ вода?


У нас тоже вроде меню определено:

Студень
Оливье (ес-но с колбасой)
Сельдь под шубой (но она скорее всего на 1-ое число пойдет)
Салат "Болтливый ананас" (на самом деле не знаю как называется, ела в Кронштадте у сестры на ДР)
Рулетики из огурца с кр. рыбой и с рикоттой (или маскарпоне)
Говяжий язык отварной с хреном)))
Тарталетки (слоеные в виде рыбок) с кр. икрой
Жульен из морепроодуктов
На горячее: перепела запеченные с клюквенным соусом

Ну, конечно, рыбная нарезка, овощная. Грибочки, огурчики маринованные..
Фрукты.

Как-то так))))

Сладкое точно никто есть не будет.
Но вот "Наполеон" наверное числа 2-ого или к вечеру 1-ого будет востребован)))

Наверное до кучи что-то еще будет....)) Алина вряд ли ночью будет есть)

На 1-ое на 1-ое января легкий рыбный супец сварю из форельки)