|
|
30.12.2011, 23:06
|
#11
|
Мега-элита
Регистрация: 26.01.2006
Адрес: Пулковское шоссе
Сообщений: 3 902
|
Я буду на противне тушить. Правда первый раз...Погляжу, что выйдет...
Рецепт - Положить на фольгу, смаз. маслом, плюс вино белое 50-70 мл.На 180 градусов, 30-40 мин.
__________________
Ира и мои мальчики Сережа (1964), Илья (1999), Сережа (22.05.2006)
|
|
Цитировать ·
|
30.12.2011, 23:43
|
#12
|
Ветеран
Регистрация: 08.09.2004
Адрес: Под небом голубым))))
Сообщений: 802
|
Видела в инете рецепт, там его сметанкой мазали. Но хотелось бы проверенный рецепт)) Кстати, в рукаве - вариант, он должен сочный получится.....
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 01:29
|
#13
|
Элита
Регистрация: 29.04.2004
Сообщений: 2 023
|
мы отрезали голву и хвост и делали горчего копчения, 15-20 минут и все готово, все остальное так себе, ну, кстати варить очень хорошо
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 11:17
|
#14
|
Мега-элита
Регистрация: 26.01.2006
Адрес: Пулковское шоссе
Сообщений: 3 902
|
В инете много рецептов однотипных, думаю, идея их понятна. Я расскажу как получилось, времени немного осталось )))
__________________
Ира и мои мальчики Сережа (1964), Илья (1999), Сережа (22.05.2006)
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 13:53
|
#15
|
Ветеран
Регистрация: 08.09.2004
Адрес: Под небом голубым))))
Сообщений: 802
|
Цитата:
Сообщение от *ИРКА*
В инете много рецептов однотипных, думаю, идея их понятна. Я расскажу как получилось, времени немного осталось )))
|
Поделимся впечатлениями)))) Удачи!
__________________
Сонечка-кнопочка 13.02.2005
Блеск в глазах женщины говорит о том, что тараканы в ее голове что-то празднуют.....
А в детстве для счастья так мало надо...Бежишь ночью из туалета и радуешься, что тебя Бабайка не сьел.
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 17:38
|
#16
|
Мега-элита
Регистрация: 26.01.2006
Адрес: Пулковское шоссе
Сообщений: 3 902
|
Цитата:
Сообщение от Malsh
Поделимся впечатлениями)))) Удачи!
|
Спасибо! Она нам пригодится
__________________
Ира и мои мальчики Сережа (1964), Илья (1999), Сережа (22.05.2006)
|
|
Цитировать ·
|
02.01.2012, 01:08
|
#17
|
Мега-элита
Регистрация: 05.07.2007
Адрес: Павловск
Сообщений: 3 558
|
Девочки, кто в итоге по каким рецаптам готовил и как получилось?
|
|
Цитировать ·
|
02.01.2012, 14:59
|
#18
|
Ветеран
Регистрация: 08.09.2004
Адрес: Под небом голубым))))
Сообщений: 802
|
Осетра поперчила, посолила, нарезала тонкими ломтиками лимон, засунула в брюшко. Положила в рукав для запекания, налила белого сухого вина и отправила в духовку на 40 минут при 180 градусах. Правда, пакет в процессе разрвался.... поэтому половину времени рыбка пеклась без рукава.... для того, чтобы не пересох, подливала вино в протвень. В итоге, рыба получилась не сухая, съедобная))) Но фееричного вкуса не ощутила, может оттого, что пробовала ее на следующий день в холодном виде, т.к. в первый вечер объелись все было не до рыбы.))))
|
|
Цитировать ·
|
02.01.2012, 16:35
|
#19
|
Мега-элита
Регистрация: 26.01.2006
Адрес: Пулковское шоссе
Сообщений: 3 902
|
Я на противне 50 минут на 180. Тушку натерла солью слегка и добавила вино 100 мл.
До сих пор доедаем, неплохо получилось. )))) Фотку завтра повешу.
__________________
Ира и мои мальчики Сережа (1964), Илья (1999), Сережа (22.05.2006)
|
|
Цитировать ·
|
19.01.2012, 15:34
|
#20
|
Мега-элита
Регистрация: 26.01.2006
Адрес: Пулковское шоссе
Сообщений: 3 902
|
Вот фото
__________________
Ира и мои мальчики Сережа (1964), Илья (1999), Сережа (22.05.2006)
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|