С*О*Б*Р*А*Н*И*Е Сочинений)))

[Марина888]

а мы наконец-то все доели, уже до пряничного домика добрались с завтрашнего дня сажусь на гречку

[ОльгаLeto]

Девочки, поздравляю с наступившим 2012 годом!!!

Будьте счастливы, здоровы, успешны!!!

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

мы тоже доедаем ))))
а что это за торт?
я вот хочу тирамису с персиком

А пропитывать персиковым соком или все же кофе?

Читала перед НГ разные рецепты, наткнулась на варианты пропитки лимонным и апельсиновым соком, на фруктовые и ягодные добавки разные...

Захотелось попробовать в качестве пропитки взять сок...и еще я сухой шоколад сверху не люблю, подумала: а не полить сверху шоколад.ганашем ...

Сообщение от Марина888

с завтрашнего дня сажусь на гречку

Жестко ты это... Еще праздники до 10-го... А потом старый НГ, на который у меня все надежды)))

[Oriona]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

мы тоже доедаем ))))
а что это за торт?
я вот хочу тирамису с персиком

А это такой стандартный тортик,но вкусный,мои любят
Тесто стандартное бисквитное 6 яиц по 1,5 стакана муки и сахара
Выпечь из него лепешки,укладывать слоями и промазывать сметаной с пудрой/сахаром и фруктами
Потом сверху залить шоколадной глазурью
Как-то так...

[Марина888]

Сообщение от ОльгаLeto

Жестко ты это... Еще праздники до 10-го... А потом старый НГ, на который у меня все надежды)))

нее, я больше не могу есть, у меня организм просто требует разгрузку, я за месяц наверное столько не съела, сколько за последнюю неделю так что у меня пост

[Elea]

Девочки, с Наступившим!!!
Пусть этот год принесет много радостных событий и хороших новостей, будьте здоровы, счастливы и, конечно, удача никогда не будет лишней!!!
a71dc2a72a55.jpg

[Жена_Вовы_Коровкина]

А я вчера сделала персиковое Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне

очень вкусно... так вкусно, что уже остался маленький кусочек

[Lubania]

Слои как клала? Печенье, сливки, персик? И печенье в чем вымачивала?

[Марина888]

блин, я голодная, а тут опять такая вкуснятина на ночь глядя

[Жена_Вовы_Коровкина]

Сообщение от Lubania

Слои как клала? Печенье, сливки, персик? И печенье в чем вымачивала?

Да, савоярди, сливки были Клевер 35 - поллитра (кто-то в теме про сливки писал что они нифига не взбиваются, так они у меня за 2 минуты стояли колом), маскарпоне 250 гр пачка. В сиропе от банки вымачивала.. точнее макала на 1 секунду, а то и так размокли отлично)) Ну и каждый ряд кусочками персика выкладывала. Дело 5 минут реально. И нереально легко и вкусно.

[Lubania]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Да, савоярди, сливки были Клевер 35 - поллитра (кто-то в теме про сливки писал что они нифига не взбиваются, так они у меня за 2 минуты стояли колом), маскарпоне 250 гр пачка. В сиропе от банки вымачивала.. точнее макала на 1 секунду, а то и так размокли отлично)) Ну и каждый ряд кусочками персика выкладывала. Дело 5 минут реально. И нереально легко и вкусно.

Да. Все эти вариации на тему тирамису вапче супер. Я как-то тоже писала, что делала вобще с овсяным печеньем. Мочила в кофе. И крем был сливки+маскарпоне. Тоже вкусно до невозможности.