|
|
26.01.2012, 13:37
|
#551
|
Элита
Регистрация: 20.12.2005
Сообщений: 2 818
|
Цитата:
Сообщение от agatik
Как всё красиво!
А поделитесь на каком режиме вы манник пекли? И сколько по времени вышло?
Я еще новичок и выпекать ни разу не пробовала!
|
Я сама около месяца стала обладательнецей мультиварки. Делала манник по рецепту с этого топика.
Манник БЕЗ МАСЛА
1 чашка манки
1 чашка кефира,
1 чашка сахара
1 яйцо
сода
идеальная добавка: спелый банан
ну и любые вариации: ваниль, корица, какао - на ваш выбор(я ванилина добавила)
далее всё элементарно (и это радует)
в кефир добавляем соду, даём пошипеть и всыпаем манку и сахар, размешиваем вилкой, добавляем яйцо, ещё чуток мешаем. Закрываем миску с тестом плёнкой и ставим в холодильник - от 30 мин до суток.
Потом достаем, вмешиваем добавки - если есть такое желание. мульку смазываем маслом, посыпаем манкой или любой другой панировкой, выливаем тесто и в путь на 65 минут. на режиме варка. готовность проверяем спичкой или палочкой.
|
|
Цитировать ·
|
26.01.2012, 15:32
|
#552
|
Мега-элита
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 3 645
|
Цитата:
Сообщение от Nanga
Спасибо. Девочки, может кто подскажет, как сделать котлеты на пару? Поэтапно.
|
На 1-й странице в списке есть один рецепт, но, в сущности, ничего сложного в приготовлении котлет на пару нет - делаете привычные котлеты (разве что не очень большие, поскольку площадь паровой чаши маленькая), наливаете на дно мультиварки 1-2 см воды, ставите паровую корзину с котлетами и включаете режим "Варка/пар" на 30-40 минут
Цитата:
Сообщение от Анталия
|
Цитата:
Сообщение от agatik
А поделитесь на каком режиме вы манник пекли? И сколько по времени вышло?
Я еще новичок и выпекать ни разу не пробовала!
|
Дополню к предыдущему ответу - 65 минут взято из рецепта для Панасоника, там это максимальное время на режиме "Выпечка". В Мультихоттере достаточно 60 минут на "Варке" (а может быть, даже 50). Ссылка на рецепт также есть на 1-й странице
verushka81, запеканка с цукатами выглядит потрясающе
|
|
Цитировать ·
|
26.01.2012, 17:57
|
#553
|
Элита
Регистрация: 20.12.2005
Сообщений: 2 818
|
Цитата:
Сообщение от RedFox
Дополню к предыдущему ответу - 65 минут взято из рецепта для Панасоника, там это максимальное время на режиме "Выпечка". В Мультихоттере достаточно 60 минут на "Варке" (а может быть, даже 50). Ссылка на рецепт также есть на 1-й странице
verushka81, запеканка с цукатами выглядит потрясающе
|
Спасибо), запеканка действительно вкусная очень), а банановый именно банановый манник я именно 65 минут выпекала, иначе банан сырость дает.
|
|
Цитировать ·
|
26.01.2012, 21:43
|
#554
|
Ветеран
Регистрация: 26.08.2008
Адрес: Пролетарская, Петроградская
Сообщений: 872
|
Цитата:
Сообщение от RedFox
На 1-й странице в списке есть один рецепт, но, в сущности, ничего сложного в приготовлении котлет на пару нет - делаете привычные котлеты (разве что не очень большие, поскольку площадь паровой чаши маленькая), наливаете на дно мультиварки 1-2 см воды, ставите паровую корзину с котлетами и включаете режим "Варка/пар" на 30-40 минут
|
Спасибо. А клапан закрыт?
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 13:55
|
#555
|
Гость
Регистрация: 03.02.2012
Сообщений: 7
|
Принимайте и меня в ряды обладателей мультихоттера... долго выбирала между хоттером и панасиком и выбрала все-таки хоттер ... уже готовила: рисовую молочную кашку (с отсрочкой старта)... тушила капусту с сосиками (вкусно получилось)... варила супы (рисовый и щи из свежей капусты)... делала курицу в кляре... если кому интересно, пишите, напишу рецепты...
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 16:31
|
#556
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2010
Сообщений: 1 182
|
У меня теперь тоже такая штука завелась)))Овощи получились шикарные!!!
|
|
Цитировать ·
|
12.02.2012, 19:56
|
#557
|
Мега-элита
Регистрация: 22.10.2008
Адрес: м.Купчино
Сообщений: 4 033
|
А хлеб никто не пробовал печь в МХ?
|
|
Цитировать ·
|
13.02.2012, 18:57
|
#558
|
Ветеран
Регистрация: 20.07.2009
Адрес: Павловск
Сообщений: 682
|
Подскажите, а когда йогурт готовится, в кастрюлю на дно воду надо наливать?
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2012, 19:00
|
#559
|
Мега-элита
Регистрация: 01.11.2006
Адрес: ВО и Просвещения
Сообщений: 3 075
|
подскажите, в этой мультиварке одно блюдо можно за раз делать или 2? Например гарнир и мясо (е емкости сразу?
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2012, 19:09
|
#560
|
Наш человек
Регистрация: 24.07.2007
Адрес: АкадемГородок
Сообщений: 9 189
|
девочки, я вчера делала вот это в мультехоттере - супер!!!!!!!!!!!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|