поделитесь рецептом "ПРАГИ"

[Апельсиновая кошка]

Хочу Прагу. по классическому рецепту, такую, как в магазине!
Кто знает, напишите!!!!!!!

[Petronad]

Добрый вечер! В магазине Прагу никогда не покупала. Сама делаю так:
1 стакан сахарного песку
2 яйца
200 г сметаны
1/2 банки сгущенки
1/2 ч.л. соды (гашеной уксусом)
2 ст.л. какао-порошка
1 стакан муки

Крем: растереть 1/2 банки сгущенки (можно чуть больше, в зависимости от кол-ва масла),
200-250 г сливочного масла + 2 ст.л. какао-порошка.

Пеку один корж в разъемной форме. Ставлю в разогретую духовку (200 градусов) на 55 минут по таймеру (на 3-й уровень для решетки снизу). Режу на 3 коржа. Пропитываю слегка коньяком. Мажу кремом. Сверху тру шоколад.

Дежурный торт в нашем семействе. Вкусно.

[katyasmith]

Недавно нашла вот этот рецепт - получилось очень вкусно. Единственное, что коржи мне показались слишком легкими для этого торта - они скорее для торта со взбитыми сливками подходят. Поэтому, во второй раз я сделала с классическими коржами и кремом, джемом и помадкой из данного рецепта - восторг. К сожалению, рецепт коржей не помню, но похоже как у Petronad.

[mariett]

Торт "Прага" по ГОСТУ
http://chadeyka.livejournal.com/145137.html#cutid1