ДЕТЯМ!!! Вкусные и полезные блюда для самых любимых

[=Черная Икра=]

Наш любимый суп по-деревенски!! Очень быстро, полезно, вкусно


Отварить мясо, лучше телятину, первый бульен слить.
Когда мясо будет готово, добавить овсянку, немного, так,чтобы суп был жидким, при остывании он все равно загустеет. Заранее варю картошку в мундире. Подаю суп с луком и нарезанной картошкой. Суп идет на ура у всей семьи. Дочь ест его с года.

[Djazz]

Сообщение от shmulker

Хлопышки-шарики с молоком, сырники или твор.запеканка (её у меня муж с вечера делает, она холодная очень вкусная), гренки (булка в молоке жареная с сахаром), ну и да : мы это зовем "бабашки" - из накануне сваренной каши -пшенной, овсяной - замешиваете как на оладьи, т.е. добавляете яйцо (я сахара ещё кладу )и муки, чтоб тесто получилось ,как на оладьи, не на блины, и черпаете ложкой и жарите.

Спасибо большое!
а молоко вы кипятите заранее или сырое наливаете?
запеканку он не ест
а вот "бабашки" и гренки я попробую

[Djazz]

Сообщение от Скалолазка

А еще мне в детстве такую кашу делали, терли на терке печенье (Мария) и с горячим молочком смешивали!

Еще можно яйцо вареное покрошить!
Мы с сестрой в детстве так и говорили, когда нас родители спрашивали "Вареное нам яйцо или всмятку" - нам крошенное

Кашку из печенья попробуем, спасибо
а яйцо просто на тарелочку покрошить?

[Беременная Иринка]

Сообщение от ЖаRa

Может кому пригодится вот такой "легкий" супешник.
Ставим воду на огонь, когда она закипает кидаем туда картофель, на сковородку вываливаем фасоль в банках (я беру Вер"ес"к) и той же фирмы перец (Лечо) (перца кладу одну-две ложки) и все это тушу минут 5. Потом вываливаю все в кастрюлю где уже "подошел"картофель, все суп готов (естественно провариваем его минут 15, я добавляю укроп и любисток (можно петрушку, или кому что нравится, получается овощной супчик без мясного бульона
Можно добавить пассированный лучок (ну, это тоже кому как нравится)

Сообщение от =Черная Икра=

Наш любимый суп по-деревенски!! Очень быстро, полезно, вкусно


Отварить мясо, лучше телятину, первый бульен слить.
Когда мясо будет готово, добавить овсянку, немного, так,чтобы суп был жидким, при остывании он все равно загустеет. Заранее варю картошку в мундире. Подаю суп с луком и нарезанной картошкой. Суп идет на ура у всей семьи. Дочь ест его с года.

как интересно, спасибо, надо попробовать
А то надоело варить ребю однообразные супы, как раз хотела поискать новые рецепты, тем более мы еще и овсянку любим

[Djazz]

Сообщение от Зайчона

Если не пробовали толокно овсяное-попробуйте. Думаю, мало кто от этой каши откажется. Так же я чуть выше давала рецепт ленивых вареников. Можно сделать с вечера, а утром разогреть.

а где его взять это толокно и подскажите как готовить а вареники это те, которые как сырники только варить надо, пока не всплывут и в сметанный соус?

[Зайчона]

Сообщение от Djazz

а где его взять это толокно и подскажите как готовить а вареники это те, которые как сырники только варить надо, пока не всплывут и в сметанный соус?

вареники-да, это они.

А толокно продается в любом диетическом отделе (там, где фруктоза, и пр.еда для диабетиков). Я его видела в Дикси, в Диете, в Сезоне.
Готовить-в холодное молоко насыпать толокно (столовая ложка на 100 мл молока), поставить на плиту и пока все это нагревается-размешать (перемешивается хорошо, без комочков) и посластить (я обычно кладу чайную ложку сахара на те же 100 мл молока). Ну и варится все это 5-7 минут-до загустения. Получается вкуснААА У меня дочка каши ест любые, если ее с ложечки кормить или сама минут по 40 ковыряет порцию, а толокно у нее улетает за 10 минут, она потом ставит стульчик к плите и доедает остатки каши из ковшика

[natuttis]

А кто готовит суп чечевичный? Расскажите подробненько (сколько варить чечевицу, когда ее добавлять и нужно ли замачивать), пожалуйста.

[Djazz]

Сообщение от Зайчона

вареники-да, это они.

А толокно продается в любом диетическом отделе (там, где фруктоза, и пр.еда для диабетиков). Я его видела в Дикси, в Диете, в Сезоне.
Готовить-в холодное молоко насыпать толокно (столовая ложка на 100 мл молока), поставить на плиту и пока все это нагревается-размешать (перемешивается хорошо, без комочков) и посластить (я обычно кладу чайную ложку сахара на те же 100 мл молока). Ну и варится все это 5-7 минут-до загустения. Получается вкуснААА У меня дочка каши ест любые, если ее с ложечки кормить или сама минут по 40 ковыряет порцию, а толокно у нее улетает за 10 минут, она потом ставит стульчик к плите и доедает остатки каши из ковшика

это же просто чудо какое то спасибо, обязательно сегодня куплю толокно и попробую. моему просто консистенция каш не нравится, хотя и ему и жидкие делала и не очень и с вареньем и песнями и плясками и под мультик - он говорит - МАМА, НЕТ!!!
очень надеюсь, что ваш рецептик ему понравится

[Калер]

Мамочки, а какие салатики любят ваши детки? А то у меня кроме оливье и рыбного ничего больше в голову не приходит, крабовый нам не понравился нам 1,8

[Зайчона]

Сообщение от Калер

Мамочки, а какие салатики любят ваши детки? А то у меня кроме оливье и рыбного ничего больше в голову не приходит, крабовый нам не понравился нам 1,8

сорри, а салатики-это обязательно в таком возрасте? Кушаем отдельно помидоры, огурцы, перец-меня устраивает.