Бюджетные блюда

[mar-borodina@mail.ru]

Сообщение от Тимошкина

Не помню точно, но вроде тут, был рецепт быстрого торта из крекера "Рыбки"
(Пакет крекера из Пятерочки, 0.5л сметаны, один стакан сахара, я меньше положила, все смешать и выложить в миску, застеленную пищевой пленкой. В холодильнике подержать часик-два перевернуть на тарелку и можно есть)

Сегодня сделала Только немного миндаля завалялось дома, его еще положила, и чуть-чуть шоколадной лазури в шариках

Очень понравился!
Вкусный, типА "Панчо"...Бюджетнее только булка с вареньем

Спасибо за рецепт

спасибо за рецепт Сегодня попробовали , очень вкусно оказалось, умяли в один присест А я вот худеть собиралась...

[natus]

Сообщение от lexx1

крупные шампиньоны. выдрать ножки, вложить в шляпки фету, каждый завернуь в фольгу, в духовке запекать. очень вкусно! Но еще вкуснее на гриле летом.

а они не сухие будут снаружи? и солить даже не надо? я грибы так никогда не пекла

[Свет-а]

Сообщение от natus

а они не сухие будут снаружи? и солить даже не надо? я грибы так никогда не пекла

я делаю шампиньоны по другому.ножки режу и обжариваю с луком,потом начиняю этим шляпки,сверху кладу чуть-чуть майонеза и посыпаю сыром. запекаю в духовке.солить надо.
а если фета,то я бы не солила,надо будет попробовать так сделать

[Жженька]

Сообщение от Третья молодость

А ничего, что "рыбки" солененькие? Может, "сердечки" лучше или что там еще есть?

рыбки с маком - они сладкие. Я в этот торт добавляю чернослив, грецкие орехи, изюм и что-то ещё, не буду искать, т.к. это совсем не бюджетно, но намного вкуснее получается (и соседку научила, которая была уверенна, что это шедевр)

Сообщение от esperance

уже давно читаю тему, но пока ни разу не писала правда готовлю иногда по вашим рецептам.
http://nstrekalovskaya.livejournal.com/ вот некоторые, кому интересно (правда там размещаю в основном свои рецепты

спасибо, добавила в закладки

[natus]

Сообщение от Свет-а

я делаю шампиньоны по другому.ножки режу и обжариваю с луком,потом начиняю этим шляпки,сверху кладу чуть-чуть майонеза и посыпаю сыром. запекаю в духовке.солить надо.
а если фета,то я бы не солила,надо будет попробовать так сделать

С майонезом и сыром конечно не сухие получаться Вкусно, наверное, попробую.

[TATA@tim]

Готовила вчера Окорочка с перловкой и овощами Получилось очень очень вкусно,я даже не думала что перловка мне так понравиться. А уж бюджетнее пожалуй некуда

Капустка получается такая пропитанная маслом,нежная , морковка мягонькая, перловочка распаренная ну а про мясо вообще молчу
Не знаю чей рецепт, там не было написано Даже кому сказать спасибо не знаю,но СПАСИБО!!!

Нам понадобится :
1. 2-3 окорочка ( зависит от размеров)
2. 1 шт.белокочанной капусты
3. 1-2 морковки
4. 1 стакан перловки ( не вареной).
5. 1 баночка консервированных томатов ( можно домашних резаных ,в собственном соку)
6. 7 зубчиков чеснока, 4-5 шт. гвоздики , соль,перец красный молотый
7. растительнео масло.

Приготовление :

1. Берём кастрюльку , жаровню или глиняный большой горшочек ( у кого что есть , что можно было бы поставить в духовку ) , наливаем на дно на глаз растительное масло , примерно чтобы на 2-3 мм покрыло дно вашей ёмкости.

2. Берём капусту , сажаем её на кочан ( на попку как бы ), срезаем горизонтально половину кочана.Срезанная часть нам уже не пригодится в блюде Теперь Оставшуюся нижнюю часть разрезаем сегментами ,так чтобы часть кочерыжки держала листья.
3. Укладываем полученные сегменты в кастрюльку с маслом.
4. Моем,чистим морковку, разрезаем вдоль на несколько "палочек". Укладываем на капусту.
5. Поперчить, посолить всё это .
6. Чеснок почистить, нарезать крупными кусочками и раскидать на овощи.
7. Гвоздики также раскидать на овощи.
8. Рассыпать на всё это промытую под проточной водой перловку.
9. Окорочка поделить на кусочки,промыть и разложить на перловку .
10. Окорочка сверху хорошенько поперчить и посолить
11. На мясо выложить консервированные помидорчики (налила полстакана маринада вместе с помидорами , у меня были помидорки вот из этого рецептика http://forum.say7.info/topic8726.html от Ameri ).
12. Ставим всё это дело в духовку и забываем на 3 часа!!! ( хотя часика через 2 я подлила полстакана водички для подстраховки

[fortunato]

Сообщение от Odessa

Мои "фирменные" бюджетные рецепты...
2) Рулет с крабовыми палочками.
Два-три лаваша, 250 г крабовых палочек, майонез, 2-3 дольки чесночка (по желанию, для пикантности). Крабовые палочки нарезать кубиками (не больше 1 см величиной), смешать с майонезом (пара ложек) и измельченным чесначком. Лаваш раскладываем на столе в два слоя, распределяем по всей поверхности лаваша крабовые палочки и сворачиваем довольно плотный рулет. Получившийся рулетик заворачиваем в бумагу (пергаментную или обычную - писчую) и на 30 минут в МОРОЗИЛЬНИК (именно в морозильник на 30 минут!!!!).
Далее достаем рулет и перекладываем в обычное отделение холодильника - через 2 часа блюдо можно кушать.

В субботу приготовила этот рулет! Сама не пробовала, но мужу понравилось! Только я майонеза на глаз клала - больше, чем 2 ст.л. получилось, и я еще, помимо чеснока, добавила измельченную (оочень-очень мелко) петрушку. Порезала на маленькие рулетики - красота! Спасибо за рецепт!!!

[птица_ Феникс]

Сообщение от Тимошкина

Не помню точно, но вроде тут, был рецепт быстрого торта из крекера "Рыбки"

А пищевую пленку можно чем-нибудь заменить?

[Чука]

Сообщение от птица_ Феникс

А пищевую пленку можно чем-нибудь заменить?

пекетиком

[птица_ Феникс]

Сообщение от Чука

пекетиком