Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[Крестная фея]

Сообщение от unintended

во....куда бы деть аппетит, есть каждые 2 часа хочется, на работе до обеда не дожить, какая я тут еще стимуляция аппетита

Девочки моя доча сидит на диете. Ест какой то суп, не помню точное название , в похудалищном форуме он описан. Там ничего сложного :сельдерей черешковый, капуста,много лука, помидоры, перец. Все это варится одновременно в кастрюле до мягкости овощей. Соль и приправки по вкусу. Я ей в него добавляла традиционно: перец, лаврушку, прованские травки.
Вот она говорит, что много его не съешь и надолго чувство сытости сохраняется.

[Svetikk]

Сегодня делала лобио. Получилось вкусно.
Купила красную фасоль, замачила на несколько часов ( не меньше 6), сварила ( на пакете было указано время варки - час, я варила полтора часа.( брала полпакета)
Грецк. орехи растерла с чесноком, красным перцем и солью, добавила 3 ст. л винного уксуса.
Обжарила лук ( пару луковиц).
Ошпарила 4 помидорины и сняла с них кожицу, размяла, добавила нарезанную кинзу в помидоры.
Слила лишнююю воду из фасоли и вывалила ее на сковороду с луком, добавила грецк орехи и стала обжаривать, одновременно разминая фасоль ( так, чтобы примерно половина размялась), добавила хмели-сунели и базилик сушеные , добавила помидоры, еще пожарила и готово! Да. еще добавляла оливк масло во время жарки ,т.к. суховато получается.

[Svetikk]

Сообщение от Крестная фея

Девочки моя доча сидит на диете. Ест какой то суп, не помню точное название , в похудалищном форуме он описан. Там ничего сложного :сельдерей черешковый, капуста,много лука, помидоры, перец. Все это варится одновременно в кастрюле до мягкости овощей. Соль и приправки по вкусу. Я ей в него добавляла традиционно: перец, лаврушку, прованские травки.
Вот она говорит, что много его не съешь и надолго чувство сытости сохраняется.

Я тоже ела этот суп. Ничего не сохраняется чувство сытости, довольно голодно, а много его не съешь, т.к. кроме него есть почти ничего нельзя, а он сам оч. быстро надоедает.

[magpie]

Сообщение от polinez

не подскажете, где искать готовый хумус продается? и тхину здорово было б тоже найти, это вообще мечта...

У нас в "Невском" универсаме на Большевиков и хумус и тхину покупаю, но Вы вряд ли с ЮЗ сюда поедете

[polinez]

да, лучше бы поближе хотя б в Купчино... но на БОльшевиков мы иногда в гости ездим, буду иметь в виду спасибо.

[бурьяны]

Сообщение от magpie

У нас в "Невском" универсаме на Большевиков и хумус и тхину покупаю, но Вы вряд ли с ЮЗ сюда поедете

А можно про тхину поподробней, она там в каком виде продается и в каком отделе?

[magpie]

Сообщение от бурьяны

А можно про тхину поподробней, она там в каком виде продается и в каком отделе?

Там во время поста всегда есть отдельный стеллаж с соевыми продуктами: молоком, колбасами, сосисками и т.п. На этом же стеллаже хумус и тхина в круглых прозрачных пластиковых банках.

[бурьяны]

Сообщение от magpie

Там во время поста всегда есть отдельный стеллаж с соевыми продуктами: молоком, колбасами, сосисками и т.п. На этом же стеллаже хумус и тхина в круглых прозрачных пластиковых банках.

Спасибо, завтра пойду искать, а то в окее только хумус

[Svetikk]

Попробовала сделать блины. В инете есть рецепты без яиц, но они все равно все с молоком. Попыталась сделать на воде. Тесто получилось заварное, как клейстер и гуще, чем на обычные блины. но не жарится, закипает на сковороде ентот клейстер, как вот когда муку для соуса поджариваешь.

[unintended]

Сообщение от Svetikk

Попробовала сделать блины. В инете есть рецепты без яиц, но они все равно все с молоком. Попыталась сделать на воде. Тесто получилось заварное, как клейстер и гуще, чем на обычные блины. но не жарится, закипает на сковороде ентот клейстер, как вот когда муку для соуса поджариваешь.

а у меня в прошлом году получались тонкие блинчики там главная проблема, что они высыхают моментально, в этом году еще не пробовала, думаю мазать их маслом и сделать с начинкой - капустой к примеру...