Мультиварка-лучший друг многомам?

[Настурция Petro]

Сообщение от GoLen

а дно у мультиварки какое? Пластмасовое?

ммм... Я надеюсь, что не пластмассовое. Там цельнолитая чаша и я пока наивно верю, что она всё же металлическая. Честно скажу: не задумывалась)))

Сообщение от Mischal

как потушить мясо? расскажите надо его сначала обжаривать? на какую программу ставить?
есть свинное рагу на хрящах, надо приготовить.

Я обычно сначала все же обжариваю на выпечке, а потом уже добавляю воду/сметану/соус и тушу на режиме "Плов". Конечно, можно потушить на режиме "Тушение", но тогда приготовьтесь ждать часа четыре, а то и пять. Результат, конечно, порадует, но не всегда есть возможность столько ждать. Это если только с утра закинуть и вечером получить обалденный ужин)

А так - правильно вам подсказали. Режим "Плов". Если хочется еще быстрее, то "Выпечка". Но в любом случае будет дольше, чем в обычной кастрюле. Зато вкус 1:0 в пользу мультиварки.

[Mischal]

Сообщение от Настурция Petro

ммм... Я надеюсь, что не пластмассовое. Там цельнолитая чаша и я пока наивно верю, что она всё же металлическая. Честно скажу: не задумывалась)))



Я обычно сначала все же обжариваю на выпечке, а потом уже добавляю воду/сметану/соус и тушу на режиме "Плов". Конечно, можно потушить на режиме "Тушение", но тогда приготовьтесь ждать часа четыре, а то и пять. Результат, конечно, порадует, но не всегда есть возможность столько ждать. Это если только с утра закинуть и вечером получить обалденный ужин)

А так - правильно вам подсказали. Режим "Плов". Если хочется еще быстрее, то "Выпечка". Но в любом случае будет дольше, чем в обычной кастрюле. Зато вкус 1:0 в пользу мультиварки.

время позволяет, вернемся с кружков в 19.30
а когда кидать зелень и приправы, если на тушение ставить? сразу?

[Настурция Petro]

Сообщение от Mischal

время позволяет, вернемся с кружков в 19.30
а когда кидать зелень и приправы, если на тушение ставить? сразу?

Приправы можно и сразу, а зелень, конечно, лучше в конце.

П.С. До 19.30 "всего" 3,5 часа осталось, может не протушиться на "Тушении", если много положить мяса.

[Mischal]

Сообщение от Настурция Petro

Приправы можно и сразу, а зелень, конечно, лучше в конце.

П.С. До 19.30 "всего" 3,5 часа осталось, может не протушиться на "Тушении", если много положить мяса.

а на программе "Плов" контролировать процесс нужно? могу яя поставить на программу и убежать? и на сколько там нужно ставить?

[Mischal]

всё, убегаю. поставила на "плов" прибегу- посмотрим что почучится, мяско вкусное но не протушеное пока что. а сколько примерно на режиме "плов" готовится?

[Мечта Сбывается]

Сообщение от Mischal

всё, убегаю. поставила на "плов" прибегу- посмотрим что почучится, мяско вкусное но не протушеное пока что. а сколько примерно на режиме "плов" готовится?

на режиме плов лучше мультю не открывать

[Mischal]

Сообщение от Мечта Сбывается

на режиме плов лучше мультю не открывать

поставила- убегаю, олткрывать не буду часа три.

[Настурция Petro]

Сообщение от Mischal

а на программе "Плов" контролировать процесс нужно? могу яя поставить на программу и убежать? и на сколько там нужно ставить?

Контролировать не нужно. Мультиварка сама определит, когда пора выключиться.

[skorpo]

Всем привет , я вас почитала и себе заказала эту чудо-машину))) Завтра должны будут доставить!!!!!! Правда для мужа это будет сюрприз)))

[ivanovka]

Сообщение от skorpo

Всем привет , я вас почитала и себе заказала эту чудо-машину))) Завтра должны будут доставить!!!!!! Правда для мужа это будет сюрприз)))

А где заказали и какую??