|
|
11.04.2009, 15:11
|
#611
|
Мега-элита
Регистрация: 22.05.2006
Адрес: ...а вот!
Сообщений: 4 186
|
А я вот сейчас потушила капустку с укропчиком и добавила немного сметанки.м....мммммм)))) капустка немного поджареная получилась, но от этого вкус улучшился)))
__________________
Случайные встречи тоже планируются...
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 16:28
|
#612
|
Частый гость
Регистрация: 16.01.2009
Адрес: Лен.обл. Пикалево
Сообщений: 68
|
Цитата:
Сообщение от -ТАША-
Очень бюджетно - ленивые вареники... Цена с учетом свего - рублей 30.. На ужин семье из 3-х человек - вполне..
250гр творога, 1 яйцо, 1/2 ст.муки, соль по вкусу.
Все перемешать. Раскатать колбаски диаметром 2-3см и порезать дольками толщиной около 1см. Бросить в кипящую соленую воду. После закипания варить на медленном огне 3-5 минут, но не дольше, а то переварятся и расползутся. Кушать их следует со сметаной.
|
Класс! Надо попробовать!
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 16:41
|
#613
|
Частый гость
Регистрация: 16.01.2009
Адрес: Лен.обл. Пикалево
Сообщений: 68
|
Цитата:
Сообщение от *VESTA*
Девочки! Вчера ела у знакомой:
Жаренные куриные желудочки (98 руб. кг)
Желудки промыть и жарить на растительном масле ,потом потушить мин.15,снова пожарить,чтоб корочка появилась (а впрочем,наверное,кто как любит) Готовые желудки посыпать (прям в сковородку) чесночком порезанным (стебли тоже можно). Отварить картошку свежую,с зеленью.
Плюс салатик легонький,зелененький...
Мне вчера жутко понравилось...
Сегодня планирую накормить мужа (правда не стоит говорить,что это потроха курицы...,я точно своему не скажу.Мнительный он!)
|
Потроха- не потроха, а очень вкусно. Аналогичнос ердечки куриные готовим, или смесь из сердечек и желудочков. А еще очень вкусно обжарить и потушить куриные шеи, рублей 50 кг стоит, очень вкусно!!
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 17:34
|
#614
|
Участник
Регистрация: 25.02.2009
Сообщений: 229
|
девочки, напомите как капустный шницель делать?!?технологию так сказать
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 17:45
|
#615
|
Небожитель
Регистрация: 23.04.2007
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 17 799
|
Цитата:
Сообщение от любовь и дети
Не бойтесь ингредиентов!! Получается супер!!!Никто и не догадается,что без яиц и сметаны! Эти продукты всегда под рукой!!!
2-ст воды,1-ст-раст масла,2-ст сахара -поставить на плиту,чтоб растворился сахар.
добавить 4-ст ложки мёда,2-ч ложки соды-не гасить, 2 ч.л какао или кофе,кому что нравится,можно добавить изюм
муки добавить столько,как на оладьи или на бисквит
Сверху посыпаем на тесто кокосовую стружку, предварительно вылив его на противень
Выпекаем-30-40-мин Завариваем душистый чай !!! Не пожалеете!!! ЧТО-ТО ВРОДЕ КЕКСА. Дать остыть.Уменя пока закипает чайник-уже готово тесто!!!Быстро,ничего взбивать не надо!
|
Спасибо за рецептик!
Вчера испекла - поднялся сильно, пропёкся хорошо, получилось МНОГО!
Единственно не понравилось немного что привкус масла растительного чувствуется, думаю в следующий раз поменьше его влить и не растительное а кукурузное.
__________________
Взаимоотношения человека с окружающим миром должны отвечать принципам универсальной этики Швейцера - человек должен уважать все живое. Это принцип биоцентризма, биоцентрическое мировоззрение предполагает уважение к интересам всего живого, и людей, и животных.
Боже, помоги мне быть таким, каким считает меня моя собака! (с) Я. Вишневский.
Если женщина не права то нужно попросить у неё прощения!
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 17:54
|
#616
|
Небожитель
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: м.Электросила
Сообщений: 19 737
|
Цитата:
Сообщение от ХАКЕР и К
Единственно не понравилось немного что привкус масла растительного чувствуется, думаю в следующий раз поменьше его влить и не растительное а кукурузное.
|
да, я для себя тоже кол-во масла уменьшила вдвое, а то очень жирно. А так - супер
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 19:20
|
#617
|
Хранитель
Регистрация: 25.03.2008
Сообщений: 13 841
|
Цитата:
Сообщение от belila
Что за рынок? я тоже хочу карасиков!
|
Еще недавно в "Призме" в Девяткино такие продавались, но сегодня уже не было .
Цитата:
Сообщение от belila
А я вот сейчас потушила капустку с укропчиком и добавила немного сметанки.м....мммммм)))) капустка немного поджареная получилась, но от этого вкус улучшился)))
|
А я капустную запеканку люблю, особенно с сырной корочкой ...
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 21:06
|
#618
|
Ветеран
Регистрация: 11.03.2008
Адрес: Петродворец
Сообщений: 966
|
Цитата:
Сообщение от Olga_Yudina
Еще недавно в "Призме" в Девяткино такие продавались, но сегодня уже не было .
А я капустную запеканку люблю, особенно с сырной корочкой ...
|
а рецептик?
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 21:14
|
#619
|
Хранитель
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: Культуры
Сообщений: 14 452
|
Цитата:
Сообщение от belila
Что за рынок? я тоже хочу карасиков!
|
северный рынок крытые ряды рыбно-мясные, вроде там только в одном месте караси, на углу, я спросила, мне показали) мне выбрали самых малюсеньких чтобы быстро обжарить можно было, красотееень)
__________________
|
|
Цитировать ·
|
11.04.2009, 22:19
|
#620
|
Мега-элита
Регистрация: 22.05.2006
Адрес: ...а вот!
Сообщений: 4 186
|
Цитата:
Сообщение от Super_Fish
северный рынок крытые ряды рыбно-мясные, вроде там только в одном месте караси, на углу, я спросила, мне показали) мне выбрали самых малюсеньких чтобы быстро обжарить можно было, красотееень)
|
Спасибо!!! Я такие маленькие ооочень люблю!!!!
__________________
Случайные встречи тоже планируются...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|