ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты.

[gorenb]

Сообщение от masha1985

Какой гематоген кушаете? Надо пробовать своему подавать.
У меня ребенок, ттт, наконец-то стал кушать по-многу и с аппетитом, потяжелел и щечки округлились заметно, надеюсь, что в скором времени и расти начнет.

Даю классический гематоген, гематогенку, которая состоит из 4 пластиков в одной упаковке( очень удобно давать по немного). Состав читаю обязательно. Брали гематоген с кокосом, тоже прошло нормально.

[Алоха]

Сообщение от Мама Мария

Алоха, мы и половину перечисленных вами овощей не едим.
У нас семья мясоедов. Остальное в еде практически не интересует.

Моя семья тоже без мяса жизни себе не представляет, и очень было трудно, когда сын много лет был вынужден находиться на безмясной диете (причину которой указывать не буду), но теперь мясо едят все, без ограничений. Но как бы мы ни любили мясо, но постоянно один и тот же гарнир (ну два, и даже - три) превращает вкусный обед в рутину. И для того, кто готовит, и для тех, кто ест. Поэтому я почти в принудительном порядке ввела овощи в том разнообразии, о котором писала в предыдущем посте. Поначалу ворчали, да, но зато теперь получают удовольствие.
И еще, я считаю, что раз наши дети и так обеднены ограничениями в продуктах, то для развития вкуса им просто необходимо есть как можно больше разных овощей, и это не считая того, что многие из них очень необходимы.

Да, к тому списку добавлю, что еще часто готовлю корневой сельдерей и иногда балуемся топинамбуром. Про редиску и огурчики писать не надо?

[perepetya]

Сообщение от Алоха

Моя семья тоже без мяса жизни себе не представляет, и очень было трудно, когда сын много лет был вынужден находиться на безмясной диете (причину которой указывать не буду), но теперь мясо едят все, без ограничений. Но как бы мы ни любили мясо, но постоянно один и тот же гарнир (ну два, и даже - три) превращает вкусный обед в рутину. И для того, кто готовит, и для тех, кто ест. Поэтому я почти в принудительном порядке ввела овощи в том разнообразии, о котором писала в предыдущем посте. Поначалу ворчали, да, но зато теперь получают удовольствие.
И еще, я считаю, что раз наши дети и так обеднены ограничениями в продуктах, то для развития вкуса им просто необходимо есть как можно больше разных овощей, и это не считая того, что многие из них очень необходимы.

Да, к тому списку добавлю, что еще часто готовлю корневой сельдерей и иногда балуемся топинамбуром. Про редиску и огурчики писать не надо?

у вас просто гурманы *( мой кроме картошки и соленых огурцов ничего не ест. последний хит -- макароны с кетчупом. надо будет перестать покупать кетчуп.

[perepetya]

Наше меню. 3.10
Завтрак, греча с кетчупом. пшено или рис. Хлопья кукурузные из финки.
Обед суп овощной, на курином или говяжьем бульоне. Внутри, картошка-морковь-репка-лук-кабачок-капуста (все по очереди). иногда бульон с вермишелью паутинка. Это единственный способ впихнуть мясо.
Ужин оладья, сырники, иогурты-творожки.
после почти каждой еды требует либо печенье, либо пастилу-зефир или любую сладость.
Иногда на ужин бывает жареная картошка с луком и соленым огурцом.
Макароны теперь и на завтрак и на ужин. *(






з

[Евлампия]

Сообщение от Мама Мария

Сок с мякотью фруто няня нельзя точно, они туда загустители добавляют. Фруто няню почти всю нельзя.
Козье молоко Маргарита - не знаю.
Семпер и хипп мы едим иногда, когда нет возможности готовить.

Я его пью.. и вроде бы ничего. Я его в лабораторию ХЕМА сдавала на наличие глютена. Результат - отриц. Правда я сдавала только одну пачку. Может конечно еще от партии зависит. Чего они там захотят добавить.
Кину сюда результаты продуктов:

[dumik]

Девочки, а кто знает, штрудель яблочный реально приготовить из безглютеновой муки? Может кто готовил, подскажите, какую муки лучше брать?
Очень хочется ребенка побаловать! Да и сама его обожаю!

[марулика]

Я штрудель не делала, а вот шарлотку постоянно делаю с кукурузной или рисовой ( можно вместе)
Получается очень вкусно, никакого отличия от обычной!

[dumik]

Да, я шарлотку тоже делала, но в штруделе - тесто совсем другое.

[недождётесь]

так, не поняла а где закупка б-г смесей для выпечки??????????????

[masha1985]

кто-то закупку обещал? А какие смеси? Макмастера у меня пол квартиры теперь...