1ст.сахара
2 ст.л. меда
100г слив.масла
Все перемешать в кастрюльке, поставить на огонь, мешать, пока не разойдется сахар. Вбить 3 яйца.
Добавить 1,5ст.л. соды - не гасить!!! Добавить муку 3,5-4 стакана. Сделать 5 шариков. Выпечь 5 коржей.Промазать сметанным кремом.И поставить в холодильник пропитаться на ночь.
Крем: хорошо охлажденную сметану 1 кг взбивают с сахаром 350г
|
Поделитесь рецептом медовика
