колбасный сыр

[лесёнка]

что можно из него приготовить??куда добавить??
слышала,что салаты есть с добавлением его..может кто подскажет??а то пропадает..

[Нина М]

можно массу бутербродную: натереть на тёрке сыр, яичко, чеснок, майонезом заправитьь
Можно в салате "мимоза" рыбном один слой из колбасного сыра сделать.

[wasilisa]

Я с ним луковый суп варю. Бросаю его натёртым в кипящий суп мелкими горсточками.
И еще можно перемешать с майонезом и зеленым горошком и на батон намазывать.

[dodoschka]

Вот попробуйте сделать булочки:
http://forum.say7.info/topic6078.html

[TATA@tim]

Сообщение от dodoschka

Вот попробуйте сделать булочки:
http://forum.say7.info/topic6078.html

Тоже советую эти булочки,делала не один раз - очень вкусно,

[Танюш*]

У меня мама делает салатик - капуста кит.+ яблоко+ сыр копч.,заправить маслом.

[Настоящая Блондинка]

Можно сделать салатик. Колбасный сыр и сырую морковь натереть на терке, заправить майонезом, добавить чеснок по вкусу.
А можно натереть на мелкой терке и взбить со сливочным маслом, добавив немножко зелени и чуть-чуть чеснока. Получается забавная "помазка" на хлеб.
Можно даже хачапури испечь (ну, люблю я это блюдо и есть и готовить!). Т.е. положить натертый колбасный сыр, смешанный с сырым яйцом в ватрушку вместо творога. При наличии готового замороженного теста - быстро и вкусно. Конечно, лучше сюда другой сыр, но с колбасным тоже ничего.
А еще я однажды пробовала очень странный салатик из колбасного сыра, докторской колбасы и сельдерея (кажется) Все это было нарезано маленькими кубиками и заправлено майонезом. Причем юбилярша (а дело было в офисе) утверждала, что в салате только сыр колбасный и докторская колбаса, хотя явно присутствовало немножко чего-то "зеленого". И вот что забавно - в офисе это показалась сказочно вкусным, а при воспроизведении дома получается редкостная гадость. Может кто знает этот салатик и откроет секрет приготовления?

[лесёнка]

спасибо всем !! вот ещё нашла на том же сайте,где и булочки.
начинка для лаваша..
http://forum.say7.info/topic12713.html

[Нинулик]

Я делаю зразы с таким сыром. Нравится тем,что он не течёт.

[Алекsандра]

Ой, я недавно сделала на пробу салатик с колбасным сыром. Сначала скептически отнеслись мы с мужем к этому рецепту, а оказалось - ням ням, за столом гости первым его слопали.
Только вместо языка, я взяла куриное филе, отваренное, а потом пожареное кусочками с карри и , ес-но, охлаждённое.

Салат Охотничий

Состав

сыр "Голландский",
сыр "Колбасный" или"Охотничий"
свежий огурец,
баночка кукурузы,
отварной язык или ветчина,
майонез

Приготовление

Сыр, огурец и язык - порезать соломкой.
С кукурузы слить жидкость.