Вкусные блюда из кабачков

[Fevroniya]

Постараюсь для простоты сделать ссылки на все рецепты.
Кабачки с фетой
Сырно-овощная корзинка + фото
Молодые кабачки, фаршированные куриным филе и шампиньонами с фото
Кабачково-овощное рагу и еще
Кабачковое рагу со свининой
Печеные, жареные, в салате
Запеченые с курицей и картошкой
Запеченые с овощами и сметаной
Запеченые с овощами и баклажанами + лечо или так
Запеченые кабачки
Запеченые под сыром с орегано + фото
Запеченый в микроволновке - хрустящий
Запеченные с фаршем
Запеченные с сосисками
Запеканка с брынзой + фото
Запеканка с плавленым сыром
Запеканка из кабачков и ветчины
Запеканка и еще и такая или так
Касэрол из кабачков
Летняя запеканочка
Кабачковые оладьи и еще и вот
Оладьи с сыром
Оладушки из кабачков с манкой
Оладьи из кабачков с секретом
Кабачковая слоеная закуска и еще и такая закуска и еще
Летняя закуска
Закусочный торт из кабачков
Кабачки фаршированные мясным фаршем + фото
Кабачки фаршированные мясным фаршем 2
Кабачки фаршированные мясным фаршем 3
Кабачки фаршированные мясным фаршем 4
Кабачки фаршированные фетой
Кабачки с грибами
Суп из кабачков и еще и такой
Суп-пюре из кабачков с гренками
Суп-пюре
Суп с сельдереем
Детский суп
Кабачки в кляре
Обжаренные в яйце
Тушеные с помидорами и сметаной и еще и еще один
Тушеные с помидорами и чесноком
Тушеные в сметане
Тушеные с рисом и еще и с курой и рисом
Тушеные кабачки с куринными сердечками
Тушеные с оливками и грибами
Очень нежные, тушеные кабачки!
Кабачок тушеный с фасолью
Кабачки тушеные с овощами
Сате из кабачков/баклажан
Лодочки
Кабачковая лазанья
Пирог из курицы с кабачками
Кабачковая икра или так и еще и вот так и тонкости
Кабачки жареные с картошкой
Салат из кабачков и еще
Котлеты кабачково-картофельные и еще
Котлеты мясные с кабачком
Фаршированные помидоры
Льезон
Маринованные кабачки и еще и еще один и такой и такой рецепт
Зимняя закуска и еще

Продолжение в четвертом посте!

[Южный ктототам]

можно кабачковую икру, можно кабачки с фетой запечь. еще можно сделать курицу с картошкой и кабачками, звучит странно, но безумно вкусно. можно запечь со сметаной, сделать оладьи из кабачков (тертых). что-нибудь интересует? дам рецепт, если надо

[Fevroniya]

Рулеты в лаваше
Рулеты из кабачков и еще
Рулеты из кабачков с сыром и чесноком
Фаршированные запеченные кабачки с грибами
Кабачки в сырном соусе
Кабачки с картошкой и грибами
Кабачки на завтрак с творогом
Омлет с кабачками
КАБАЧКОВЫЕ ЧИПСЫ
Рецепт Юлии Высоцкой
Хлеб кабачковый
Торт из кабачков
Торт из кабачков оригинальный
Пирог из кабачков
Пицца кабачковая и рецепт для мясоедов
Варенье и еще и такое
Шашлык кабачковый
Икра кабачковая с фото

[InnaLevi]

Продукты:
Кабачки, лук, морковь, майонез, яйцо, сыр копченый.

Кабачки порезать кубиками, морковь на терке, лук мелко порезать. Налить на противень масла, выложить овощи. В духовку до полуготовности овощей (периодически их нужно помешивать). Затем залить овощи смесью: яйцо + майонез + тертый копченый сыр. Запекать до румяной корочки.

[Южный ктототам]

так. кабачки с фетой - самое простое. чистить их не надо разрезаете кабачки вдоль, чтобы получались такие длинные язычки (толщиной сантиметра два-два с половиной, тонко резать нельзя). выкладываем на противень слой из язычков-кабачков. солить не нужно. дальше мажем каждый язычок сыром фитаки (или другой мягкий сыр, какой любите). сверху накрываем каждый язычок еще одним язычком-кабачком. опять мажем сыр. кладем на него тонкие кружочки помидоров. посыпаем тонким слоем тертого твердого сыра. можно специи - какие хотите. мне без специй нравится. на полчаса в духовку градусов на 200 разогретую. готово

[Южный ктототам]

забыла сказать. кабачки от шкурки не чистим!!!!!!

[Fevroniya]

Вах! Даже есть захотелось сразу. Сегодня опробую этот рецепт, спасибочки! Но вы и остальные напишите, пожалуйста.

[InnaLevi]

Сообщение от Мама Настеньки

еще можно сделать курицу с картошкой и кабачками, звучит странно, но безумно вкусно.

Рецепт в студию! Please

[Mirime]

1) Самое простое и самое вкусное - порезать вдоль пластинками, смазать маслом, посыпать солью и запечь в духовке под грилем. Как будут готовы - посыпать тертым твердым сыром/нарезанным базиликом/чесноком и вернуть под гриль минут на 5. Можно есть горячими, можно охладить и порезать в овощной салат.

2) Порезать пластинками, быстро обжарить без панировки на сухой раскаленной сковородке, выкладывать слоями в форму для запекания, чередуя с болгарским перцем, обжаренным луком, помидорами, обжаренным мясным фаршем - что найдется. Слои пересыпать нарезанной зеленью, солью и молодым чесноком. Залить стаканом молока + взбитое яйцо + ложка сметаны. В духовку 200 С на полчаса, посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 5 минут.

3) Сделать из кабачков "лодочки", начинить обжаренным фаршем, перемешанным с зеленью, запечь 30 минут в духовке.

4) Если у Вас цуккини - просто покромсать в салат сырыми.

[Южный ктототам]

для курицы и картошки. нужно выложить на противень куриное мясо плотно, чтобы весь противень был покрыт. я голень обычно делаю, но можно и другие части. противень ничем не смазываем. курицу посыпать вегетой хорошенько, чтобы не было мало соли. если не любите вегету, можно просто посолить и взять специи - какие любите. но с вегетой вкуснее всего. дальше берем кабачки, не чистим. режем их на очень крупные кубики (примерно сантиметра три сторона кубика должна быть). на такие же кубики режем морковь и лук. это все выкладываем на курицу, чем больше слой овощей, тем вкуснее. посыпаем вегетой. дальше берем молодой тонкошкурый картофель, не чистим. разрезаем на дольки. (не на кружочки и не на кусочки, а именно на дольки, как в макдональдсе режут картошку по-деревенски, чтобы каждый кусочек был со шкуркой). я картошки кладу два слоя, потому как очень ее люблю. кладем слой картошки, сыпем вегету и карри, следующий слой картошки, посыпаем вегетой и карри. потом верхний слой картошки надо сбрызнуть растительным маслом, чтобы при запекании получилась корочка. но не полить маслом, а именно сбрызгивать, масла не долджно быть много и оно должно остаться только на картошке. дальше - в нагретую на 200 градусов духовку минут на 40. и усе.

получилось многабуккф. но на самом деле все делается очень быстро, так как ничего не чистим и режем крупно. приятного аппетита