Какие ваши любимые приправы? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 06.08.2009, 22:18   #1
Бараш
Мега-элита
 
Аватар для Бараш
 
Регистрация: 25.05.2006
Сообщений: 3 705
Какие ваши любимые приправы?



Что Вам нравится из приправ для приготовления куры, мяса и рыбы? Кто нибудь пользуется готовыми приправами магги, на сколько это быстро вкусно и полезно как говорят в рекламе?
Бараш is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 10:14
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #2
lvenochek
Элита
 
Аватар для lvenochek
 
Регистрация: 19.06.2009
Адрес: Лермонтовский
Сообщений: 2 747


Приправы лучше использовать отдельные (травы сушеные например). Правда к курице люблю кари. К мясу очень базилик люблю. Обязательно есть дома черный перец, гвоздика, корица, базилик, карри. А магги...ну совсем не полезно.
lvenochek is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 13:18
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #3
Вышневолочанка
Элита
 
Аватар для Вышневолочанка
 
Регистрация: 01.07.2008
Адрес: КУПЧИНО, угол Будапештской и Дундича.
Сообщений: 2 067


Тоже считаю,что лучше использовать отдельные травки.На рынке покупаю!
__________________



Ни одна женщина, глубоко и страстно любящая мужчину, не являлась, увы, хорошей домохозяйкой. Дороти Карнеги.
Вышневолочанка is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 14:00
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #4
Алиса в Зазеркалье
Старожил
 
Аватар для Алиса в Зазеркалье
 
Регистрация: 26.12.2007
Адрес: Купчино, между Пражской и Софийской
Сообщений: 1 265


А у нас ликвидировали рынок, на котором травки-приправки продавали. Так что покупаю обычные в пакетиках. С курицей - карри, хмели-сунели, с рыбой - перец и мускатный орех, с мясом... С мясом все, до чего рука дотянется - то же карри, перец всякий... В салат люблю "прованские травы" класть. Магги купила один раз - гадость жуткая оказалась, химота химотой.
__________________

"Разве это чепуха? Слыхала я такую чепуху, рядом с которой эта разумна, как толковый словарь!" (с)
"Есть еще грабли, на которые не ступала нога человека!"(с)
Алиса в Зазеркалье is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 14:04
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #5
Jannic
Хранитель
 
Аватар для Jannic
 
Регистрация: 01.07.2005
Адрес: Кировский район
Сообщений: 10 973


я тоже за травы.
базилик-розмарин.
майоран
тмин
перцы различные.
зира, барбарис - для плова
не люблю смеси, особенно магги всякие- там усилители и тп.
Jannic is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 14:22
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #6
Melamori Blimm
Космонавт
 
Аватар для Melamori Blimm
 
Регистрация: 12.11.2008
Сообщений: 20 097


я обожаю травку чабер она к мясу очень хорошо (особенно в котлеты) и в овощи тушеные!
а так пользуюсь в основном травяными смесями ну или "для свинины" чтоб на гриле делать. За границей - во франции и греции прикупила громадные 1литровые банки со смесями - травы прованса в париже и смеси для рыбы, курицы и салатов в греции. довольна безумно стоит копейки особенно в греции так что если будете зайдите в супермаркет и будет вам счастье
__________________

— Форрест, ты уже выбрал, кем станешь, когда вырастешь?
— Кем буду я?
— Да.
— А разве я не буду самим собой?

© Форрест Гамп
Melamori Blimm is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 14:32
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #7
Ёёёлка
Наш человек
 
Аватар для Ёёёлка
 
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Б. Охта
Сообщений: 5 175


Да, магги лучше не использовать. Как где-то прочитала: "Приправа Магги придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат общепита..."
Ёёёлка is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 14:39
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #8
Папина дочка
Элита
 
Аватар для Папина дочка
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: С-З
Сообщений: 2 757


Я лююлю хмели-сунели, гвоздику, перец разный. И травы, но свежие не всегда могу купить, беру в пакетиках - базилик, прованские, орегано....
Папина дочка is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 14:53
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #9
Guzell
Ветеран
 
Аватар для Guzell
 
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Москва-Питер
Сообщений: 894


и я тоже люблю хмели-сунели с мясом или в харчо, карри - для курицы=)
орегано, прованские травы тоже...
люблю укроп свежий=)))) а мама в пироги с картошкой и мясом кладет укроп сушеный, ноя не очень люблю...
из перца у меня 3 вида в мельничке. люблю красный сладкий перец

магги и проч. фигню никогда не покупала и не буду.
Guzell is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2009, 20:06
ответ для Бараш , на сообщение « Какие ваши любимые приправы? »
  #10
Irino4ka
Ветеран
 
Аватар для Irino4ka
 
Регистрация: 20.03.2009
Адрес: Выборгское шоссе
Сообщений: 643


У меня чаще всего идет из сушеных хмели-сунели и базилик, а из свежих - кинза.
Самая ходовая - смесь перцев (4 вида) в мельнице, ее и в салат и в мясо и в рыбу, мы все острое любим.
Irino4ka is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena