как накормить ребёнка ВКУСНОЙ рыбкой

[лёля79]

Девочки,может было что-то похожее,но рискну создать свою темку.Нам 2,1.Мясо едим обычное,а вот рыбку пока покупаю в баночках(Семпер от 12 месяцев),но очень хочу перевести на обычную.Форель уже купила,теперь думаю:где и как лучше её приготовить.С сомнением гляжу на пароварку(инструкции нет,как готовить не знаю,хотя,теоретически представляю).Может кто напишет вкусные рецептики.чтобы не отвернуть дитя от рыбы?Буду благодарна

[alba]

как вариант: беру судака, варю, прокручиваю в мясорубке, формирую шарики - детю интересно есть

[лёля79]

Сообщение от alba

как вариант: беру судака, варю, прокручиваю в мясорубке, формирую шарики - детю интересно есть

то бишь из рыбного фарша шарики,да?а сколько варите(не смейтесь,никогда не имела дела с рыбой.страшно)

[alba]

Сообщение от лёля79

то бишь из рыбного фарша шарики,да?а сколько варите(не смейтесь,никогда не имела дела с рыбой.страшно)

да я сама не большой спец, варю недолго, минут 15 после закипания (филе судака)
шарики - да, из рыбного фарша, видимо их еще замораживать можно

[лёля79]

Сообщение от alba

да я сама не большой спец, варю недолго, минут 15 после закипания (филе судака)
шарики - да, из рыбного фарша, видимо их еще замораживать можно

Кстати.идея с шариками проста,но как-то не пришла мне в голову...Спасибо!

[лёля79]

Жду также опытных пароварщиков,может кто что посоветует

[ОЛЯ-ЛЯ-КА]

Тушу на сковородке филе трески или судака, с картошечкой, морковкой и луком примерно полчаса. Сегодня ели пюре с жареной треской с зеленью. А в пароварке очень легко готовить - рыбу солите, можно зеленью посыпать и ставите в пароварку мин. на 30, зависит от мощности пароварки. Параллельно можно овощи готовить.

[Anastassia]

форель в пароварке - суперски! посолить с обеих сторон и минут на 30 ( если толстый стейк я ставила на побольше)
рыбу( то бишь белую) моя не очень ест, а вот "мясо рыбы" всегда

[Verussia]

а моя запеченую обожает. просто бежит на нее. форель, горбушу или семгу покупаем, на противень, солим и в духовку минут на 20-30. улетает только так)

[qaz12]

а мы варим форель идет на ура