Что сделать из булки????

[Анечка]

Девочки, хелп!
Мой папа скоро звалит квартиру батонами!!!
Вообщем работает он анестезиологом в госпитале, там им еду на отделение привозят, так женская половина булку не ест и все это дело складывается в углу(выдают целыми батонами), а потом......выбрасывают. У меня отец пенсионного возраста, знает что такое голод....поэтому все тащит домой, на дачу.
Что кроме сухариков и бутиков можно приготовить????

[Волоокая Селедка]

Можно приготовить гренкИ: яйцо взбить с молоком, вымочить будку (батон) и поджарить на смеси растительного и сливочного масел. Когда гренки готовы, посыпать сахаром.
Можно батон сушить и добавлять в котлетный фарш из расчета 1:4 (3 комка фарша, 1 - вымоченной булки).
Можно высушить, прокрутить в мясорубке и получатся классные панировочные сухари для: котлет, отбивных, рыбы, печенки...

[katnik]

Раньше все рецепты шарлотки были из белого черствого хлеба. Ни разу не делала, а вдруг вкусно?
Шарлотка По рецептам из этого блога пеку часто и удачно. Очень четко все и толково.
Вот еще нашла: http://www.yamyam.ru/cherstviy_hleb/index.htm
Точно помню, что на хлебопечке.ру была тема о черством хлебе. Можно поискать рецепты салатов с крутонами (тот же Цезарь, например)

[nezabvennaya]

Сделать в батоне надрезы на расстоянии 2-3 см, не до конца, приготовить смечь из мягкого масла, чеснока и тертого сыра. Промазать в надрезах, завернуть в фольгу, запекать минут 20, потом фольгу приоткрыть, сбрызнуть батоно оливковым маслом и еще минут 10 запекать. Блюдо "прощай талия" готово!

[тяп-ляп]

пирожное "картошка"
я делаю пополам молотые сухари (магазинные к чаю) и батон, хотя, если нравится больше из печенья, то тогда это не вариант

[Джу Ламберт]

Гренки, можно кушать 2-3 дня. Поджарить (подсушить) ломтики батона. Натереть немного чесноком, сверху майонез, посыпать вареным яйцом и тертым сыром.

[Маленькая Таня]

Сообщение от Волоокая Селедка

Можно приготовить гренкИ: яйцо взбить с молоком, вымочить будку (батон) и поджарить на смеси растительного и сливочного масел. Когда гренки готовы, посыпать сахаром.
Можно батон сушить и добавлять в котлетный фарш из расчета 1:4 (3 комка фарша, 1 - вымоченной булки).
Можно высушить, прокрутить в мясорубке и получатся классные панировочные сухари для: котлет, отбивных, рыбы, печенки...

Ой такая вещь вкусненькая

[Моя прелесть]

Я делаю похоже по рецепту как давали тут..немного по другому
Мы обычно в нарезке берём,поэтому даже резать не надо.Делаю смесь,яйцо,молоко,сахар.Пока сковородка греется на слив.масле окунаю туда не надолго кусочки и на сковородку до поджарки.Дети уплетают мгновенно,иногда даже мужу достаётся

[Nimfa78]

можно наладить производство салатных сухариков - нарезать кубиками, сбрызнуть оливковым (и никаким другим) маслом, посыпать итальянскими травками (смесь), посолить и в духовку - это самые правильные сухарики для "Цезаря! =)

можно делать ленивые яблочные пирожные: порезать булку на ломтики, намазать маслом, сверху тёртое яблоко, посыпать сахарным песком и в духовку - ооочень вкусно

ещё глазунья в булке чудесно получается (правда, здесь белый хлеб, но не суть):


ну и бутербродные торты, конечно же) темка где-то рядом есть

[Riscka]

Горячие бутерброды: колбасу (лучше полукопченую, можно вареную или сосиски) и сыр натереть на терке или измельчить в комбайне (не очень мелко), смешать с майонезом, намазать на кусочки батона (лучше слегка черствого) и запечь в духовке. Для моего сынули (17 лет) - это любимый воскресный завтрак на протяжении уже нескольких лет.