А можно ли замораживать нашинкованную капусту?

[emelena]

Осталась капуста нашинкованная, если ее заморозить, нормально она сохранится , подскажите, пожалуйста?

[Comme il faut]

после разморозки она будет мягкая и серого цвета

[lubaska]

лежит замороженная, а что с ней может быть не нормально? борщу все равно.

[lubaska]

Сообщение от Comme il faut

после разморозки она будет мягкая и серого цвета

положите сразу в кипящий борщ, не размораживая.Она и не посереет.

[КСЮСИНДА]

Ничего с ней не будет главное не размораживать а сразу в кипяток закладывать.
Я часто варю щи из пакетов с заморозкой и всё впорядке там с капустой.

[Zura(Зилёная Гадюка)]

В общем, для горячих блюд - без проблем, для салатов - не подойдет.

[emelena]

Спасибо большое, буду тогда для супов использовать.