Мультиварка или аэрогриль

[zzigorn]

Девушки, помогите с выбором. Почитала топики с рецептами мультиварки и аэрогриля Ну просто чудо-техника! Только вот запуталась, что же все-таки лучше. Не понимаю разницы между ними, блюда можно готовить одинаковые( судя по рецептам). Поделитесь своим мнением, пожалуйста.

[Барселона]

Мне тоже очень интересно!
Для себя никак не пойму в чём принципиальная разница!!???
Что приобрести????
Пожалуйста чирикните по паре слов!!!!

[идиотский ник]

Имею мультиварку (забыла, панасоник что ли) и аэрогриль (комплектация выше среднего, но не из самых дорогих, что-то около 10 тыс.)

Готовлю в мульке: каши, плов, выпечку, супы, тушу овощи.
В аэрогриле: консервировали ягоды в собств. соку (плюс аэрогриля - описано как банки в нем стерилизовать, но 3-литровые не помещаются). Делали шашлык (в мульке этого не сделаешь). В аэрогриле можно коптить (в моем есть такая функция). Очень вкусно получается рыба.
Выпечку в мульке я делаю примитивную - шарлотка, пирог с начинкой. если пирог не переворачивать, то корочка только с одной стороны (хотя, может, я что-то неправильно делаю).
В аэрогриле можно готовить сложную выпечку (не во всех есть режим конвекционного обдува и регулировки температуры воздуха, без него тоже можно печь только пироги).
В аэрогриле быстрее готовится пища.
Плюс я в своем еще могу грибы-фрукты сушить. В мульке такой функции тоже нет.
Но зато в мульке можно на пару готовить. В аэрогриле это невозможно.

И еще, для меня это важно - я готовлю каши в мульке постоянно. Вечером все засыпала, таймер выставила, утром проснулась, а у меня теплая только приготовленная кашка.

Я так скажу - если средства позволяют купить хороший аэрогриль, то тогда лучше его, если только на бюджетный денег хватает (за 4 тыс.), то лучше мулька, т.к. дешевый аэрогриль мало что умеет.


Аэрогриль у меня вот такой (тока цвета черного):
http://www.predmeti.ru/hotterelite-p-51.html

Мультиварка вот такая:
http://www.panasonic.ru/products/hom..._proc/SR-TMH18

[ЛеМурМур]

Я долго выбирала, выбрала мультиварку. Ни разу не пожалела, готовлю в ней все время. Особенно хорошо ставить на таймер. А как здорово варить суп: все туда заложить (втч соль) включить, и все, можно до окончания программы даже не подходить к этому супу. Я даже с ребенком гулять хожу в это время. Сейчас заложила картошку с грибами, сижу в ЛВ.
Не знаю, может, если когда-нибудь куплю аэрогриль, буду восторгаться еще больше, но мультиварка - это реальная помощь по хозяйству.

[Барселона]

Спасибо!
А в мульте , если готовить супы и борщи, туда же получается сразу и мясо и картошка и капуста кладётся????
А в итоге всё мягкое потом??
Это если мясо варится 1 час-40мин, то и картошка столько булькать будет с капустой????
ммм..............??? озадачилась,,,
у нас в семье все любят не развареную картошечку в супе и хрустящую капусту в борще
опять запуталась

[идиотский ник]

Сообщение от Pfifi

Спасибо!
А в мульте , если готовить супы и борщи, туда же получается сразу и мясо и картошка и капуста кладётся????
А в итоге всё мягкое потом??
Это если мясо варится 1 час-40мин, то и картошка столько булькать будет с капустой????
ммм..............??? озадачилась,,,
у нас в семье все любят не развареную картошечку в супе и хрустящую капусту в борще
опять запуталась

посмотрите в топе "Рецепты для Мультварки". Там девочки много интересного пишут.
Я супы варю в мульке своеобразно - сначала бульон (в мульке), потом на сковородке обжариваю овощи, а потом все закидываю в мульку. Многие так не заморачиваются и закидывают все сразу - результат такого приготовления мне не известен.

[Веснa]

Сообщение от Pfifi

Спасибо!
А в мульте , если готовить супы и борщи, туда же получается сразу и мясо и картошка и капуста кладётся????
А в итоге всё мягкое потом??
Это если мясо варится 1 час-40мин, то и картошка столько булькать будет с капустой????
ммм..............??? озадачилась,,,
у нас в семье все любят не развареную картошечку в супе и хрустящую капусту в борще
опять запуталась

прикол в том, что на реж. тушение почему-то получается хорошо проваренное мясо и целенькая твердоватая картошечка с капустой. Если не открывать. Я б дитю наоборот разваривала, а не получается

[Shlopik]

у меня есть и то и другое, я от мульти в счастье, аэрогриль и так не был в пользовании. теперь вообще пылится

[МАЗА]

скажу свое ИМХО
аэрогриль у меня уже 7 лет
мультиварка 3 года
скороварка 2 года

все вещи супер пользуюсь всеми, взаимозаменямы только мультиварка и скороварка
арогриль совсем другая тема =)

[Барселона]

Сообщение от Шустрая мамочка

посмотрите в топе "Рецепты для Мультварки". Там девочки много интересного пишут..

Схожу туда сейчас))
Порадовали, что не развариваются овощи, скорей всего пока выберу мульту, а потом может и до аэрогриля созрею