Как накрыть новогодний стол....и не свалиться с ног - Littleone 2009-2012

KiSSуля · 30.11.2009, 19:47

Хозяюшки, посоветуйте!!! Муж наприглашал с Беларуси соих родственников, они приедут 31 в 22.00
Получаеться, я должна и намарафетить дом и поляну накрыть....и с ног не свалится

)
только взрослых будет 10 человек и 5 детей...
какие салатики посоветуете, чтоб можно было наготовить впрок числа 30....ну и чтоб стол выглядел хорошо....вот я примерный список набросала:
ветчинные трубочки, лаваш нафарширую, яйца фаршированные будут, для детей винигрет и оливье, хочу еще салаты с языком, с гранатом сделать...на горячее мясо....че то мне кажеться что мало? что еще можно , и главное ЗАРАНЕЕ? Спасибо за идеи...

Matilda! · 30.11.2009, 19:50

Загляните в мой топик "Рецепты из Германии". Рулет с лососем, мясные рецепты, все можно приготовить накануне.

ЛяБлонд · 30.11.2009, 19:56

Я бы купила все готовое. На 10 человек все-равно быстро много разного не приготовить.
Сама бы сделала горячее: большой кусок буженины запекла бы в духовке.

*Svetlana* · 30.11.2009, 20:26

Холодец, его 30-го надо варить чтобы застыл. Салаты все готовлю 31-го.

nezabvennaya · 30.11.2009, 20:29

Автор! Если честно, у меня ни разу не получалось. Поэтому я уже 3-ий НГ честно забиваю на готовку, делаю самое легкое и необходимое. Я тоже хочу праздника!

KiSSуля · 30.11.2009, 20:34

И я такого же мнения, тем более с моей маленькой помощницей только и кошеварить....но приедут родственники, потом будут рассказывать свекрови, сами понимаете хочеться предстать Хозяйкой, с большой буквы

KiSSуля · 30.11.2009, 20:35

Цитата:

Сообщение от *Svetlana*

Холодец, его 30-го надо варить чтобы застыл. Салаты все готовлю 31-го.

Конечно, холодец это вкусно!!! Но я его ни разу не готовола, а вдруг не получитьс???

nezabvennaya · 30.11.2009, 20:44

Цитата:

Сообщение от Леди М.

Конечно, холодец это вкусно!!! Но я его ни разу не готовола, а вдруг не получитьс???

Первый раз запросто может не получится

KiSSуля · 30.11.2009, 21:03

А можно приготовить слоеные салаты ночью, или они расплывуться от майонеза к вечеру следующего дня???

Вику_ля · 30.11.2009, 21:10

Главное, не слишком много воды и, как закипит, на совсем маленьком огне варить. Солить в самом-самом конце варки. Всё получится, и будет вкусно!