За денежку нотариусы на дом ездят.
А вообще выбери удобное место, найди рядом нот.контору и позвони.
Может, туда где они рано ты и сама не поедешь
Да и вообще нотариусы народ мобильный...
Такие вопросы чаще решаются методом выезда нотариуса на место.
Это экономически целесообразнее, чем в конторе по ночам куковать.
К тому же нотариус без помощников вообще не дееспособен, поэтому организовать круглосуточно их сложно и ненужно.