КАК приготовить тигровые креветки???

[Козочка82]

Девочки подскажите что бы такого придумать из тигровых креветок????
Может запечь их с чем нибудь???
я в кулинарии не сильна , а муж очееень просил, вот сижу голову ломаю

[Тимошенка]

я запекала их с рисом и кукурузой в духовке.главное водички и соуса добавить-а то засушатся.соус:1:1 кетчуп с майонезом +чайная ложечка лимонного сока.

[FreshWind]

Сообщение от Козочка82

Девочки подскажите что бы такого придумать из тигровых креветок????
Может запечь их с чем нибудь???
я в кулинарии не сильна , а муж очееень просил, вот сижу голову ломаю

Знач так
Надо: Тигровые креветки(идеально если они будут в панцире и с башкой)
Соевый соус
Лимон
Оливковое масло
Итак
На сковороде раскаливаем оливковое масло,бросаем туда дольку чеснока(я частенько и без него делаю)-быстренько обжариваем-вышвыриваем чеснок-зашвыриваем креветки-обжариваем,как только равномерно покраснели-заливаем соевым соусом(огонь слегка убавляем),обжариваем-добавляем лимонный сок и очень быстро обжариваем до момента начала карамелизации(соевый соус и лимон дадут именно карамельную корочку и вкус),сервируем на блюдо,украшаем крупными дольками лимнона
ВсЁПриятного аппетита
умопомрачительно вкусно

[Козочка82]

МММММММММММММММ как вкусно написали.......... усе вечером приготовлю!!!!!!!!!
Спасибо надеюсь получиться!!!! : )))))))))))))))))))))

[FreshWind]

Сообщение от Козочка82

МММММММММММММММ как вкусно написали.......... усе вечером приготовлю!!!!!!!!!
Спасибо надеюсь получиться!!!! : )))))))))))))))))))))

Ну ,если не получится-сама приготовлю-заморожу_и вышлю Вам

[Козочка82]

ААААА я все испортила - получилось мягко говоря не очень : (((
Что то я напутала - может креветки должны были быть не заморожеными???

[FreshWind]

Сообщение от Козочка82

ААААА я все испортила - получилось мягко говоря не очень : (((
Что то я напутала - может креветки должны были быть не заморожеными???

.............креветки обязаны быть размороженымиЧто не получилось то?

[Козочка82]

Или я масла много оливкого налила ::

Вообщем получилось = много масло + креветки растаяли на сковороде= много жидкости
а я еще туда соуса соевого и лимон и ждала карамелизации

[FreshWind]

Сообщение от Козочка82

ААААА я все испортила - получилось мягко говоря не очень : (((
Что то я напутала - может креветки должны были быть не заморожеными???

Это значит, что получилась полнейшая жопа

[FreshWind]

Сообщение от Козочка82

Или я масла много оливкого налила ::

так...масла много не бываетрассказывайте по порядкуэто ваще беспроигрышное блюдо